건조한 것에 대한 많은 신화와 전설이 있습니다.우리가 소비하는 대부분의 유제품이 우유로 만들어 졌다고 주장합니다. 이 제품이 무엇인지, 유용한 속성과 사용 장소, 물을 사용하여 분유로 우유를 만드는 방법을 이해하십시오.
분유 란 무엇이며 어떻게 구성되며 어떻게됩니까?
분유는특수 건조기에서 표준화 된 젖소를 건조하여 얻은 수용성 분말. 건조의 목적은 완제품의 무게를 줄이고 저장 수명을 늘리는 것입니다. 아시다시피, 분유는 저온에서 특수 보관 조건이 필요하지 않으며 자연 우유보다 유통 기한이 길어 (3-6 개월) 빠르게 신맛을냅니다. 신선한 천연 우유를 얻을 수없는 지역에서 분말을 사용하는 것이 특히 편리하다. 그리고 요리에 사용하기에 편리합니다.
분유를 희석하는 방법?
분유로 액체 우유를 만들 수 있습니다.일정량의 물을 추가합니다. 농축액을 음료로 사용하거나 건조 또는 액체 형태의 다른 제품 생산에 성분으로 첨가 할 수 있습니다. 특수 스포츠 영양의 출현 이전에, 드라이 밀크는 보디 빌딩에서 단백질의 주요 공급원이었습니다. 전체, 무 지방, 건조 버터 밀크, 유청, 혼합물과 같은 여러 종류의 건조 농축액이 있지만 더 자주 지방과 특정 물질의 비율이 다른 3 가지 유형 만 사용됩니다.
- 전체 (550 kcal);
- 무 지방 (373 kcal);
- 즉시.
필요한만큼 물을 넣으십시오. 대부분 2-3 tbsp입니다. l 액체 한 잔에 우유.
유용한 분유 란 무엇입니까?
분유는 필수 약 20뼈와 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 철, 요오드, 황의 성장과 강화에 기여하는 단백질과 아미노산, 상당량의 칼슘. 이 제품은 콜레스테롤이 훨씬 적으므로 유아식 생산에 자주 사용됩니다. 이 기사에서는 우유, 베이커리 제품 및 심지어 화장품 마스크를 만드는 방법 등을 분유로부터 성분을 혼합하는 비율에 대해 자세히 살펴볼 것입니다.
분유를 번식시키는 방법?
분유는 널리 사용됩니다건조한 곡물 및 이유식, 아이스크림, 패스트리 및 기타 제과의 생산 산업. 집에서 분유를 번식시키는 방법에 대한 몇 가지 옵션을 고려하십시오. 우유 1 컵을 얻으려면 5-6 티스푼의 건조 분말 (20-30g)을 따뜻하거나 차가운 물 (약 200ml)로 희석해야합니다. 물은 45-60도 끓여야합니다. 이 비율은 2.5 %로 만들기 위해 필요합니다. 건조 우유에서 지방 함량이 높고 낮은 우유를 만드는 방법은 무엇입니까? 따라서 물을 더 또는 적게 추가해야합니다. 결과 제품도 잠시 동안 주입해야하며 끓을 수 있습니다. 그런 다음 덮고 양조 할 수 있습니다. 신 기질은 코티지 치즈, 패스트리, 시리얼 및 수프를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.
분유의 장점과 해로움
Теперь мы знаем, как из сухого молока сделать 우유. 또한 많은 사람들은 맛과 냄새가 저온 살균 자연보다 열등하지 않다고 말합니다. 그러나 진짜 신선한 마을 우유를 맛본 사람이이 진술에 동의하지는 않을 것입니다. 그러나 화학 성분에 관해서는, 건조 분유의 모든 농축 물이 현재에 앞서 출발 할 것이다. 분유에는 20 개 이상의 아미노산, 비타민이 들어 있습니다 (비타민 B가 특히 유용합니다)12 для людей, страдающих анемией, витамин A 시력, 비타민 D)에 도움이되는 유익한 물질-심장과 혈관의 정상적인 기능을위한 칼륨 칼슘은 뼈를 강화시키는 데 도움이됩니다. 또한 분유에는 훨씬 적은 수의 알레르겐이 포함되어있어 유아용 조제약 제조에 종종 사용됩니다. 이러한 우유의 손상은 개별 알레르기 반응이 있거나 부적절한 온도 (고온 및 습도)에서 사용될 때 발생할 수 있습니다. 또한 집에서 분유를 올바르게 만드는 방법을 모르는 경우 요리 기술을 준수하지 않으면 중독 될 수 있습니다.
분유의 단점, 결론 및 결론
단점은 고지방 함량을 포함제품. 일일 기준을 초과하면 신진 대사 과정과 과도한 지방 침착이 가능합니다. 또한 이러한 제품은 카제인이 소화에 몇 시간이 걸리기 때문에 취침 전 또는 아침 훈련 후에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 고지방 분유로 우유를 만들 때 콜레스테롤이 많이 함유되어있어 심장과 혈관의 죽상 경화성 병변으로 이어질 수 있기 때문에 비율을 정확하게 고려하는 것이 중요합니다. 따라서 분유는 액체 상태로 전환하기 쉽고, 도로에서 가지고 다니거나, 작업하기 쉽고, 보관하기 쉬운 매우 유용하고 편리한 제품입니다. 과도하게 사용하면 매우주의해야합니다.
