지난 10 년간 큰 인기를 얻었습니다.우리의 장소 아열대 과일 - 아보카도에 대 한 이국적인 러시아에서 수집. 그러나, 시장에 그것의 외관은 구매자 중 처음에 혼란을 일으키는 원인이되었다 : 아보카도 - 과일 또는 야채? 그리고, 가장 중요한 것은, 어떻게 그것을 청소하고 그것을 먹는가?
페르세아 아메리칸, 악어 배 -이 모든 것우리에게 아보카도로 더 잘 알려진 식물의 이름. 모양이 과일은 짙은 녹색으로 덮인 배와 비슷합니다. 따라서, 그 영어 이름은 일어납니다 - 악어 배 ( "악어 배").
아보카도 - 로렐 가족의 상록 나무- 남아메리카에서 널리 퍼져있다. 우리는 코카서스의 흑해 연안에서이 종의 여러 나무를 만날 수있는 러시아에서 자라려고했습니다.
처음에는 종종 분쟁이있었습니다.아보카도 과일이나 야채? 이해하려고 노력합시다. 이 과일의 육체의 맛 (기름진, 거의 맛이 없다)은 아보카도가 야채라는 자신감을 불러 일으킨다. 다양한 야채 샐러드의 재료로 사용하는 것이이 맛있는 특성입니다. 일부 주부들은 마요네즈를 대신하여 으깬 살을 사용합니다. 그러나 과일이 나무 위에서 자라는 사실은 의심의 여지가 없습니다. 아보카도는 과일입니다.
이미 언급했듯이, 아보카도의 육체는 실제적으로버터가 달린 호두와 멀리 떨어져서, 맛도없고, 멀쩡합니다. 오일 함량은 높지만 (최대 30 %), 쉽게 소화됩니다. 그런데이 과일의 화학적 조성이 의심의 또 다른 이유가되었습니다. 아보카도는 과일이나 야채입니다.
아보카도에는 다양한 미량 원소가 포함되어 있습니다.B 비타민과 비타민 E뿐만 아니라 마그네슘, 인, 철, 구리, 마그네슘, 칼슘. 항산화 제의 존재는 심장 마비를 예방하는 데 도움이되고 스트레스가 많은 상황을 처리하는 데 도움이됩니다. 소금 함량이 적 으면 태아에게 고혈압 환자가 사용하도록 권장 할 수 있습니다. 소량의 탄수화물과 설탕 (1.5 % 만)으로이 제품은 당뇨병 환자에게 없어서는 안될 제품입니다.
Авокадо не является диетическим продуктом, как 반대로 반대로, 그것은 매우 높은 칼로리입니다-100 그램의 제품에는 245 kcal이 들어 있지만 단일 불포화 산의 존재는 콜레스테롤을 낮추고 신체를 젊어지게합니다.
아보카도는 샐러드뿐만 아니라 추가됩니다. 수프, 소스, 밀크 쉐이크에 사용됩니다. 일부 국가에서는 아이스크림을 아이스크림으로 만들어 커피에 첨가하거나 빵에 살을 뿌립니다.
Определить спелость фрукта по внешнему виду 거의 불가능합니다. 일반적으로 미숙 한 상태로 판매됩니다. 2-3 일 동안 바나나 패키지에 넣어서“포함”할 수 있습니다. 성숙한 아보카도에서 살은 부드럽고 쉽게 문지르고 퍼집니다.
과일을 자르려면 과일을 자르고반으로 태아 중앙에 위치한 칼로 뼈를 조심스럽게 우회 한 다음 껍질을 벗기십시오. 사용하지 않은 펄프가 어두워지는 것을 막으려면 레몬 주스를 뿌려야합니다.
문제를 해결하는 데 도움이 되었기를 바랍니다.“아보카도-과일 또는 야채?”그리고 당신은이 이국적인 과일의 모든 즐거움을 발견 할 것입니다. 결론적으로, 아보카도의 잎과 뼈는 독성 물질을 함유하고 있기 때문에 동물과 인간에게 해 롭습니다.
