Kas yra tokia naudinga varnalėšų sultys?

Dienos tampa šaltesnės ir laukinėsaugalų yra mažiau, tačiau varnalėšas (arba Arctium lappa) vis dar galima rasti dideliais kiekiais. Varnalėšos šaknis yra geriausias kraujo valymo būdas. Savo darbe mokslininkas Paulius Pitchfordas rašo, kad varnalėšų sultys yra puikus būdas pašalinti riebalus iš kraujo ir normalizuoti jame esantį cukrų, taip prisidedant prie jų gryninimo.

Prieš ruošdami varnalėšų sultis, turite surinkti šaknis ir lapus

Kol žemė neužšąla, varnalėšos šaknys gali išsivystytiatrask visur. Ieškokite augalų, kurie užaugo tik 1 metus, jie išsiskiria bangos formos žali lapais, dideliais dydžiais. Jie auga šalia negyvų varnalėšų, kurioms jau yra 2 metai (jiems suteikiami nukritę rudai spalvos lapai, taip pat erškėčiai, prilipę prie drabužių). Varnalėšų šaknų sultys turėtų būti gaminamos iš tų augalų, kurie vis dar žali: jums reikės ilgo kastuvo, nes augalas giliai pašalina savo pagrindines šaknis ir jo sunku gauti.

Japonijoje šis augalas vadinamas „gobo“ ir jovartojama kaip įprasta daržovė. Todėl labai paplitęs tarp Azijos bakalėjos prekių ir parduotuvėse su sveikomis žolelėmis. Varnalėšų sultys yra skanus gaivinantis gėrimas. Nupirktas ar išrautas augalų šaknis galima naudoti tiek virtas, tiek neperdirbtas: jas galite dėti į sriubas arba kepti su morkomis ir sezamo sėklomis, galite sutarkuoti kartu su salotų lapais.

Varnalėšų sultys ir kitos sritys

Augalų šaknys yra plačiai naudojamos medicinoje. Jie gali būti smulkiai supjaustyti ir

įpilkite į arbatą, kuri troškinama. Norėdami paruošti tinktūrą, pamerkite šaknį į alkoholį ir keletą savaičių reikalaukite. Paprastai jie geria 30 lašų tinktūros du kartus per dieną.

Varnalėšos šaknis yra laikomas galingu vaistudaugelio pasaulio kultūrų. Jis pritraukia drėgmės perteklių ir gali sumažinti temperatūrą, taip pat puikiai pašalina toksinus iš kūno. Šiaurės Amerikoje varnalėšų sultys ir jų tinktūros yra naudojamos kaip kraujo valikliai, taip pat šiose situacijose:

• Kai kūnas kenčia nuo aplinkos toksinų, tokių kaip cigarečių dūmai ir nešvarus oras.
• Jei kraujyje yra parazitų.
• Jei kraujyje randama sunkiųjų metalų: švino, urano, arseno ir kitų.
• Kai kūną veikia lėtinės bakterinės ar virusinės infekcijos (lėtinis nuovargis, Laimo liga ir kt.).

Šis augalas labai vertinamas tarp žolininkų.visame pasaulyje. Varnalėšų sultys ir kiti vaistai, kurių pagrindu yra kepenys, padeda kepenims susitvarkyti ir išvalyti į ją patenkantį kraują. Taip pat augalas padeda atsikratyti paraudimo ir dėmių, jei jų yra ant odos.

Norint paruošti šviežias, organizmą valančias varnalėšų sultis, reikia šių ingredientų:

• apie 8 cm varnalėšos šaknis;
• 1,5–2 cm imbiero šaknies;
• 3 maži obuoliai;
• 1 kopūstų ar mangladų lapas (negalima pridėti, bet jei norite gauti sulčių su žolelėmis, lapas nepakenks);
• ketvirtadalis nuluptos citrinos, jei ekologiška.

Dabar belieka viską gerai išmaišyti blenderiu ir galima atsigerti. Varnalėšų lapų sultys ruošiamos taip:

• Džiovinti lapai praleidžiami per mėsmalę.
• Išspauskite 2-3 kartus.

Jis turi būti laikomas apatinėje šaldytuvo lentynoje ir ne ilgiau kaip šešis mėnesius.