Senovėje daugelyje šalių sezamas buvo vadinamas sėkla.nemirtingumas ir tiesa. Kaip ir daugelis sėklų, sezamo sėkla yra organizmui reikalingų medžiagų ir energijos šaltinis, sveikos jo sudedamųjų dalių savybės suteikia sveikatą ir ilgaamžiškumą - tai yra, pavyzdžiui, Kinijoje. Sezamo pavadinime yra antras vardas. Nepriklausomai, šis žodis siejamas su garsiu pasaku, atveriančiu duris į brangiausio turto pasaulį. Jo šaltinis yra sezamo sėkla. Naudingi šios gamyklos savybės visiškai pateisina šį pavadinimą.
Sezamas auginamas Indijoje, Transkaukazijoje, ViduryjeAzija, kai kuriose Afrikos ir Artimųjų Rytų dalyse. Sezamas yra šiltas mylintis ir šviesiai mylintis metinis augalas, labai gražus, jis netgi auginamas kaip dekoratyvinis augalas gėlių lovoje tarp kitų gėlių. Sezamo sėklos pagal veislę yra juodos, rausvos, rudos, geltonos ir baltos. Ryškesnis aromatas tamsios spalvos sėklose. Tai yra turtingesnė ir, kai virimo būdas pasireiškia geriausiu būdu.
Важно то, что достаточно много витаминов и mineralai turi sezamo sėklų, kurių naudingosios savybės yra tiesiogiai susijusios su jų aktyviu dalyvavimu organizmo medžiagų apykaitos procesuose. Tai savo ruožtu prisideda prie bendro jos tobulinimo ir stiprinimo. Reikia atkreipti dėmesį į naudingas sezamo sėklų savybes normaliam ir stabiliam žarnyno veikimui, kuris yra funkcionaliai svarbus sveikatai.
Sėklos paprastai naudojamos maistui, bet jų amžiuiilgai, nes juose yra didelis alyvos kiekis (iki 60%), jie greitai pablogėja, todėl šaltu suspaudimu aliejus gaunamas iš sezamo sėklų, kurias galima laikyti dešimtmečius.
Ir aliejus, ir sezamo sėklos (naudingos jų savybės)laikui bėgant), naudojami įvairioms ligoms gydyti. Ryškios sezamo aliejaus gijimo savybės yra mažesnės nei pistacijų ir migdolų aliejaus. Tai vertingas dietinio mitybos produktas, kuris yra įtrauktas į daugelį dietiniam mitybai skirtų patiekalų. Jo poveikis sveikatai yra naudingas tokioms ligoms kaip skydliaukės hiperfunkcija, lipidų apykaitos sutrikimai, uždegiminės ir degeneracinės sąnarių ligos, hipertenzija, inkstų uždegimas, žarnyno kolika. Šio aliejaus medžiagos padeda padidinti trombocitų skaičių ir padidinti kraujo krešėjimą. Jis skatinamas jį naudoti astma, dusulys ir įvairios plaučių ligos. Sezamo sėklų aliejus valo kūną ir pašalina medžiagų apykaitą.
Bet tai ne viskas, kas gali suteikti mūsųZderyu sezamo sėklos. Šio produkto naudingosios savybės dėl ištvermės turinio - galingo antioksidanto - išreiškiamos reikšmingu cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimu. Be to, sėklos padeda organizmui kovoti su vėžio ląstelėmis. Taip pat būtina atkreipti dėmesį į naudingas sezamo sėklų savybes, kurias sudaro didelis kalcio kiekis. Tai svarbu osteoporozės prevencijai. Kalcis stiprina kaulų sistemą, padeda sukurti raumenų masę. Tik 100 gramų sezamo sėklų per dieną užtenka pašalinti būtinybę vartoti vaistus, kuriuose yra šio esminio komponento.
Naftos iš šių sėklų gebėjimas priešintisUV spinduliai taip pat naudojami apsaugoti nuo saulės nudegimo. Kosmetikoje naudojamas teigiamas poveikis silpniems plaukams. Reguliariai naudojant lėšas, įskaitant sezamo aliejų, plaukai tampa blizgūs ir minkšti. Veido poros susiaurėja, odos spalva tampa lygi. Maišytas su kitais aliejais, sezamas naudojamas maloniam ir naudingam masažui.
Sezamo aliejus padeda išsektiatgaivinti Naudodami šį įrankį, patrinkite jį į dantenas, galite žymiai sumažinti dantų skausmą arba visiškai atsikratyti. Sezamo ir jo aliejaus naudojimui praktiškai nėra jokių kontraindikacijų, nebent jų individualus netoleravimas. Taip nuostabios sezamo sėklos, kurių naudingos savybės yra neįkainojamos.
