Prieš kiekvieną namų šeimininkę kasdienis klausimas yra toks:kaip maitinti šeimą, kokia patiekalas virti, kad visi galėčiau skaniai puošti? Norėčiau, kad patiekalas būtų nebrangus ir patenkintas, o veislė netrukdytų. Šiuo atžvilgiu salotos bus tikras išgelbėjimas. Jų variantai yra begaliniai. Svarbiausia pasirinkti optimalią produktų sudėtį. Salotos gali būti virtos kiekvieną dieną, visada kitokios. Tai gali būti salotos "Prezidentas".
Šaltojo užkandis yra patiekalas, kurį galima pamatyti beveik kiekvieną dieną. Jo pagrindinis tikslas yra užgniaužti pirmąjį stiprią alkį ir sudaryti apetitą tolesniam maistui.
Šalti užkandžiai dėl kalorijų yra skirtingi.Dažniausiai tai patiekalas, kuris yra prieš pagrindinį. Todėl užkandis atlieka paruošiamąją funkciją, reguliuoja skrandį tolimesniam maisto vartojimui: po pirmosios dalies jis pradeda gaminti skrandžio sultis, kurios yra būtinos normaliam virškinimui. Ir kuo ryškesni užkandžiai, tuo greičiau prasidės šių sulčių gamyba.
Be to, šaltas užkandis gali būti puikus stalo dekoravimas. Skirtingi sumuštiniai, kepenų pyragas, salotos, aspic ir tt ant stalo atrodys originalūs.
Šiame straipsnyje mes apžvelgsime, kas yra prezidento salotos, kaip ji yra paruošta, kokia yra jos svarba, kokios veislės.
Pirmųjų salotų receptas yra gana paprastas:tai buvo žalių daržovių ir žolelių patiekalas. Šis patiekalas gimė senovinėje Romoje. Kartą Prancūzijoje salotos tapo žinomos dėl daugybės ingredientų, kurie buvo jo dalis. Be to, jie pradėjo produktus papildyti ne tik žaliavomis, bet ir virtomis. Tada buvo įvairūs padažai, kurie kiekvieną kartą davė salotoms naują skonį.
Rusijoje salotos buvo buržuazinio gyvenimo ženklas ir buvo iškilmingos.
Šiandien šis patiekalas naudojamas kasdieniame maiste ir šventiniame staliuke. Nėra išimties ir salotos "Prezidentas".
Yra keletas būdų, kaip paruošti šią salotą.
Susmulkinkite žalias daržoves: kopūstai, morkos, burokėliai (po 200 g). Krūtinėlę (150 g) supjaustykite juostelėmis. Papuošimas: į lėkštės vidurį įdėkite stiklinę, aplink ją uždėkite krūtinėlę, ant jos - krūvas. Nuimkite stiklinę ir supilkite majonezą. Prieš naudojimą viską sumaišykite.
Ir yra dar viena galimybė.Vegetarams tai tinka „prezidento“ salotoms, kurių receptas apima upėtakius. Agurkai (1 terpė) ir sūris (100 g) bus supjaustyti kubeliais, svogūnais - pusiau žiedais, troškime upėtakį (150 g) į mažus gabalus, viską sumaišysime ir įdedame ant plaunamų salotų lapų. Iš pusiau citrinos ir alyvuogių aliejaus sulčių (1-2 valg. L.) Paruoškite padažą ir užpilkite salotomis.
Jei jums labai patinka prezidento salotos, receptassu traškučiais padės tai sutvarkyti originaliai. Norėdami paruošti patiekalą pagal šį receptą, paimkite 2 kiaušinius, 2 lazdeles virtų kalmarų, 20 g raudonųjų ikrų, pagal skonį svogūną, majonezą. Kalmarus supjaustykite juostelėmis, svogūną - kubeliais, kiaušinius patrinkite smulkia tarka, įberkite ikrų, majonezą ir sumaišykite. Dabar mes imame didelius traškučius, šaukštu dedame ant jų salotas ir papuošiame šakelę žalumynų. Prezidento salotos yra paruoštos. Jis turi būti patiekiamas prieš pat naudojimą, kitaip traškučiai sušlaps.
