Italijos salotos: receptas virimui

Itališki patiekalai labai dažnai apima pomidorus ir sūrį. Negalima daryti be šių produktų ir salotų. Pakalbėkime apie tai, kaip gaminti paprastus valgius.

Itališkos salotos: receptas su krevetėmis

Norėdami paruošti šią šviesią, subtilią salotą jumsreikalauja krevetes, salotos, grietinės, pomidorų kečupas, majonezas, česnakai. Varėna krevečių svaras į verdantį vandenį 3-5 minutes, švarus juos. Arba naudokite paruoštą šaldytą produktą, kurį reikia laikyti karštu vandeniu tik kelias minutes. Išpjaukite arba supjaustykite salotų lapus. Gražiai padėkite juos ant plokštelės arba specialioje salotų dubenyje. Į viršų su nulupta krevetėmis. Paruoškite padažą. Sumaišykite grietinę, saldų kečupą, majonezą. Į mišinį supilkite keletą gvazdikėlių česnako. Padažas turi būti minkštas rožinis. Įpilkite krevečių ir patiekite salotos prie stalo.

Italijos salotos: receptas su sūriu

Kitas paprastas ir skanus salotas.Naudokite makaronus (mažus), kumpį, kietą sūrį, majonezą. Virkite makaronus verdančiu vandeniu, druska. Sūrio grotelė ant didžiosios kepsninės arba supjaustoma juostelėmis. Tuo pačiu būdu supjaustykite kumpį. Įdėkite visas ingredientus į salotų dubenį, sluoksniuose arba atsitiktine tvarka. Padažu su majonezu. Nebereikia druskos. Italijos salotos su sūriu yra paruoštos. Jūs galite papuoškite patiekalą su žolelėmis ir tarnauti prie stalo.

Italijos salotos: receptas su pomidorais ir duona

Ruošdami šias salotas galite naudoti bet kokįingredientų skaičius. Viskas priklauso nuo to, kiek žmonių planuojate gydyti. Taigi, jums reikia: pomidorų (pageidautina prinokusių), keletą gabalėlių išleistos duonos (pageidautina balta), vandens, vyno acto, svogūnų, baziliko, balzamiko acto, druskos, alyvuogių aliejaus. Pradėkite gaminti su duonos paruošimu. Galite pjaustyti kepalus gabalėlius į kubelius, bet geriau, jei naudosite šviežią duoną ir išdžiovite ją orkaitėje. Sumaišykite 100 gramų vandens su šaukštu vyno acto. Į keletą sekundžių supilkite duoną į šį skystį. Pjauti pomidorus į smulkius gabalėlius. Svogūnai supjaustyti į puses žiedus. Iš salotų dubenėlio atsargiai išmaišykite duoną, svogūnus ir pomidorus. Įpilkite išdžiovinto ir šviežio baziliko, pabarstykite visus produktus balzamiko actu, lengvai įpilkite alyvuogių aliejaus ir druskos. Tai viskas. Italijos salotos su pomidorais yra pasirengusios! Norint gauti geresnį skonį, leiskite valgyti šaltą indą keletą kartų.

Italijos salotos: caprese receptas

Vienas populiariausių patiekalų iš Italijoslaikoma salotomis "Caprese". Lengvas ir greitas ruošimo patiekalas puikiai tinka tiek Italijos virtuvės svečiams, tiek žmonėms, kurie laikosi sveikos ir tinkamos mitybos. Tradiciniame "caprese" recepte yra penki ingredientai: pomidorai, alyvuogių aliejus, mozzarella sūris, bazilikas ir druska. Mūsų receptą mes pridėjome šiek tiek, pridedant tamsių balzamiko acto ir juodųjų pipirų. Be to, galite įdėti alyvuogių ir raudonmedžio salotas. Iš to jis taps dar kvapnus ir pikantiškas. Virimo procesas yra labai paprastas. Turėtumėte supjaustyti plonais sūrio ir pomidorų gabalais. Padėkite juos pakaitomis, iš viršaus padėkite baziliko lapus. Padažui sumaišykite aliejų ir actą, įpilkite druskos ir pipirų. Dusulys su salotų mišiniu. Atlikta!