Ar jūs kada nors valgėte mėsainius iš grikių košės?Ne? Tada jūs tikrai turėtumėte išbandyti šį nuostabų patiekalą! Ar žinote apie kruopas iš ryžių ir malto mėsos? Ir grikių "kukuliai" yra dar labiau skanūs! Be to, mes maloniai suteiksime receptą kotletai iš grikių.
Kodėl verta naudoti šį maistą?Faktas yra tai, kad grikiai yra beveik naudingiausi javai. Jis pripildytas vitaminais ir visomis medžiagomis, būtinomis normaliam kūno funkcionavimui. Šis produktas yra labiausiai naudingos sąrašo viršuje. Be to, ne visi mėgsta valgyti košės, tačiau tokie originalūs kotletai patinka daug. Taigi, grikių pyragaičiai yra puiki galimybė suteikti naudingam produktui galimybę patekti į jūsų mitybą, net jei nesate kačių gerbėjas. Mes galime pasakyti, kad šis patiekalas - tam tikra rebrandinės grikių rūšis. Bendras indo kalorijų kiekis yra 1060 kilokalorijų.
Sudedamosioms dalims reikės tokių: grikiai, 2 kiaušiniai, pipirai, žalieji svogūnai, žalumynai, 2 šaukštai miltų, druska, aliejus kepimui, miltai valcavimo produktui.
Для начала нужно сварить гречку.Vanduo turi būti druska. Patartina virti šiek tiek ilgiau, kad jis būtų kuo švelnesnis. Kol ji ruošia, supjaustykite svogūną, įdėkite jį į grikius, virkite su svogūnais. Kai košės yra paruoštos, išpilkite vandenį, į jį įpilkite du kiaušinius, jį sutepkite, druską, pipirus, pridėkite miltus. Tai turėtų padaryti tešlą. Iš jos gaminame mažas kotletus. Supilkite miltus arba rupinius, sulenkite ant kepimo skardos. Ir nustatykite 20 minučių orkaitėje.
Žinoma, galite kepti keptuvėje, bet orkaitėje pasirodo skanesnis. Kaip šalutinis patiekalas galite patiekti šviežių daržovių salotas. Tai pirmasis grikių pjaustymo receptas. Tačiau yra ir kitų.
Galite paruošti grikių sūrio pyragus. Norėdami tai padaryti, jums reikės 200 g tarkuoto sūrio, druskos, pipirų, 2 kiaušinių, duonos trupinių, 2 puodeliai grikių.
Grikius pirmiausia išviriame, tada atvėsiname.Sumaišykite su kiaušiniais, druska, pipirais, pagardais, miltais. Tada įpilkite ten tarkuoto sūrio, susukite rutuliukus ir pakepkite keptuvėje. Šis patiekalas yra labai skanus kartu su pomidorų padažu.
Ar pastebėjote, kad šie grikių kotletai yra liekni?Šis patiekalas puikiai tinka vegetarams ar tiems, kurie laikosi krikščioniškų kanonų. Dabar norime atkreipti jūsų dėmesį į ką nors kitokį - grikių kotletus su mėsa. Galite naudoti bet kokią maltą mėsą: kiaulieną, jautieną ar vištieną. Galimi ir susmulkinti kotletai, bet tada jums reikės pridėti daugiau kiaušinių, miltų ir šiek tiek krakmolo.
Norint iškepti grikių mėsąmaltos mėsos pyragaičių, jums reikės atsargų su tokiu ingredientų rinkiniu: svogūnai, 500 gramų maltos mėsos, 1 kiaušinis, grikiai, malti juodieji pipirai, druska, 2 plunksnos žalių svogūnų, augalinis aliejus.
Grikiai vienos stiklinės kiekyje turėtų būtijau virti. Mes sujungiame visus ingredientus, gauname savotišką tešlą. Tada iš jo suformuokite kotletukus ir apkepkite keptuvėje. Kai kurie į šį patiekalą prideda išspausto česnako. Galima įpilti įdarą produkto viduje. Taigi, pavyzdžiui, galite pasigaminti grikių kotletų, įdarytų mocarela. Paprastai jie valgomi su grietine. Jei kepėte kotletus orkaitėje, tada už kiekvieną smulkmeną ant viršaus galite užpilti šaukštą padažo.
Taigi, kas įdomu apie šį patiekalą?Tai neįprastas mėsos ir grikių derinys. Faktas yra tas, kad paprastai šie grūdai yra garnyras prie mėsos, tačiau čia jie veikia visa tai. Šioms kotletėms nereikia garnyro, jūs, žinoma, galite patiekti su šviežiomis daržovėmis, tačiau galite jas ir valgyti.
O liesos grikių kotletai palengvina gyvenimątiems, kurie gavėnios metu laikosi krikščioniško mėsos gaminių draudimo - šis patiekalas yra labai maistingas, skanus ir neturi draudžiamų ingredientų. Nepaprastas apetitas!
