Pieno suplyšimo receptas su ledais maišytuve

Dabar labai populiarus yra pienas.kokteilis Šio deserto receptas yra žinomas dėl lengvumo. Gydytojai patiekiami kavinėse, baruose ar restoranuose. Be to, kokteilį galite paruošti patys. Yra keletas būdų, kaip padaryti desertą - su pienu, ledais, vaisių ir tt Tam tikrais atvejais kokteilis pridedamas šokoladas, riešutai arba įvairūs prieskoniai (cinamonas ar vanilinas). Dėl to, kad šį gėrimą dažnai sudaro šaltas pienas ir ledai, o kartais ir ledas, tai ypač populiari vasarą.

Šiek tiek istorijos

Pasak kai kurių istorikų,Anglija yra milkshake kilmės šalis. Remiantis turimais duomenimis, pirmą kartą toks desertas buvo paruoštas XIX a. Viduryje. Amerikiečiai gana greitai įvertino visas tokio gėrimo privalumus, pradėjo rengti ir parduoti šventes.

Pagrindiniai pieno lydinio papildailaiko buvo pieno, kiaušinių, taip pat alkoholinių gėrimų - viskio ar romo. Dėl to, kad kokteilių ingredientai buvo gana brangūs, mažai galėjo tai išbandyti. Todėl laikui bėgant brangus romas ir viskis buvo pakeisti sirupais ir ledais. Taigi buvo įvairių receptų desertuose - bananų, braškių, šokoladų ir kt. Po maišytuvo išradimo (20-ųjų) miltelių kepimo paruošimas tapo daug lengvesnis.

Klasikinis desertas receptas

Šiuolaikiniame pasaulyje nėra sunkupagaminti pieno pyragą. Klasikinio deserto recepte sakoma, kad gėrimui būdingos dvi pagrindinės sudedamosios dalys - pienas ir ledai. Norėdami paruošti tokį patiekalą, pieną reikia atšaldyti iki maždaug 6 ° C. Maišytuve arba maišytuvu išmaišykite didžiausią greitį prieš putų susidarymą. Paruoštą delikatesą reikia nedelsiant išpilti į stiklines ir patiekti su šiaudais. Jūs galite papuošti gėrimą valiuta - pabarstyti tarkuotu šokoladu ar įvairiais prieskoniais. Gražiai atrodo sveiki vaisiai ar uogos kaip ornamentas.

Bananų košė su ledais (receptas)

Norėdami pagaminti bananų pieno kokteilį, jums reikia šių ingredientų:

• litras pieno;
• vanilinas pagal skonį;
• du bananai;
• 250 g ledų.

Dėl turtingesnio skonio bananų skaičių galima padidinti. Vaisius kokteiliui pasirinkti, kad būtų labai prinokę.

Žingsnis po žingsnio pieno kokteilio su ledais maišytuve receptas:

1. Pirmiausia turite padaryti bananų tyrę. Susmulkinti vaisiai su trintuvu. Jei maišytuvo nėra, tuomet šakute galite pasigaminti bulvių košės.
2. Paruošę bulvių košę, ją reikia plakti su pienu ir ledais iki tirštų putų.
3. Paruoštą kokteilį reikia supilti į stiklines ir papuošti pagal pageidavimą.
4. Suaugusieji gali įpilti viskio ar konjako į gatavą desertą.

Taigi, desertas yra paruoštas. Jis tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Kiti pieno maišytuvai (receptai)

Toliau pateikiami keli gana paplitę kokteilių receptai. Pvz., Turite vartoti šiuos ingredientus:

• litras pieno;
• keturi šaukštai kakavos;
• 250 g ledų;
• du šaukštai cukraus.

Iš šių produktų gaunamas šokoladinis pieniškas kokteilis, kurio receptas labai paprastas - reikia visus produktus išplakti iki stiprios putos. Gėrimas papuoštas pagal norą ir paruoštas gerti.

Taip pat galite pasigaminti desertą su uogomis - vyšniomis,avietės ar braškės. Kokteilio ingredientai vis dar yra tie patys: pienas, cukrus, ledai. Pirmiausia turite padaryti vaisių tyrę, o tada mušti su likusiais ingredientais.

Norėdami pagaminti karamelinį kokteilį, jums reikia:

• 150 g ledų;
• 0,5 litro pieno;
• keturi šaukštai cukraus.

Gėrimo gaminimo procesas:

1. Pirmiausia ištirpinkite cukrų.
2. Kai tik jis tampa auksinis, įpilkite į jį 5 šaukštus vandens ir pasigaminkite sirupą.
3. Kitas žingsnis - supilkite šiltą pieną ir užvirkite gautą masę.
4. Kai mišinys atvės, jį reikia plakti su ledais.

Gėrimas paruoštas valgyti.

Ledai gydomiems

Daugelis ekspertų mano, kad tai virtidesertą geriausia rinktis įprastus ledus - vanilinius arba klasikinius. Jį galite pasigaminti patys arba nusipirkti parduotuvėje ir įpilti į pieno miltus su ledais. Namų ledų receptas yra gana paprastas. Jo paruošimui reikės tokių produktų:

• 600 g riebios (ne mažiau kaip 30%) grietinėlės;
• šeši kiaušinių tryniai;
• cukrus - pusantros stiklinės;
• vanilinas.

Šis ingredientų kiekis yra skirtas maždaug 800 gramų paruoštų ledų.

1. Pirmas žingsnis - išvirkite grietinėlę.
2. Kitas trynius sumalkite su cukrumi ir vanile, tada sumaišykite su karštu grietinėle.
3. Kitas žingsnis - sudėti masę ant ugnies ir kaitinti, kol sutirštės. Jam negalima leisti virti.
4. Paruoštą mišinį reikia nuimti nuo ugnies, filtruoti, atvėsinti ir kelioms valandoms nusiųsti į šaldytuvą.
5. Po kurio laiko jį reikia išimti iš šaldytuvo, plakti mikseriu ar trintuvu ir sudėti į šaldiklį.

Ledai pasirodys labiau oro, jei kelis kartus plaksite. Kad kiti kvapikliai nepriliptų prie jo šaldiklyje, mišinį galima uždengti lipnia plėvele.

Valgių paslaptys

Kad pieniškas kokteilis, kurio receptas aprašytas, būtų kuo skanesnis, yra keletas jo paruošimo paslapčių:

1. Jums reikia pasirinkti tik šviežius produktus.
2. Kaip jau minėta, geriau pasirinkti ledus be užpildų ir priedų.
3. Jei į kokteilį dedama vaisių, tada geriau gaminti bulvių košę, nei mesti jas visas.
4. Kad desertas būtų sveikesnis, baltasis cukrus gali būti pakeistas medumi arba ruduoju cukrumi.
5. Iškart reikia gerti kokteilį. Ilgai negalima laikyti gėrimo.
6. Norėdami gauti turtingesnį vaisių skonį, galite sumažinti pieno kiekį ir padidinti vaisių skaičių.
7. Kokteiliai dažniausiai patiekiami aukštuose stiklinėse. Gydymą galite papuošti mėtų lapeliais ar įvairiais riešutais, uogomis, tarkuotu šokoladu.

Keletas įdomių faktų

Keletas įdomių faktų apie pieno kokteilį:

• desertas pirmą kartą buvo išrastas 1885 m .;
• speciali priemonė kokteiliams gaminti buvo sukurta 1922 m .;
• turbūt keisčiausias, bet labai efektyvus pieno kokteilių ingredientas yra moliūgas;
• 2000 m. Niujorko miestas sukūrė didžiausią pieno kokteilį, kuris yra įtrauktas į Gineso rekordų knygą;
• Daugelis mano, kad bananų-medaus kokteilis padeda atsikratyti pagirių, be to, jo pagalba galite atkurti maistines medžiagas organizme.