/ / Sraigės slapukai: žingsnis po žingsnio receptas

"Snail" slapukai: žingsnis po žingsnio receptas

Slapukai "Snail" - populiarus gydymaskasdieninis meniu. Tai labai lengva paruošti, o recepte nėra retų ar brangių ingredientų. Taip, ir dizainas neturi būti išmintingas, jau pasirodo gražiai. Taip pat svarbu skonio, kuriame vanilės šviežumas ir šokoladas yra ekologiškai susipynę.

sausainių sraigė

Reikalingi gaminiai

Snaiperis yra pagamintas iš šio ingredientų rinkinio:

  • margarinas - pakuotė (200 g);
  • kiaušiniai - 2 vnt .;
  • cukrus - stiklas;
  • miltai - 0,4 kg;
  • hidratuotas soda;
  • druska;
  • vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l .;
  • kakava - 3 šaukštai. l

Jei dėl kokių nors priežasčių nenaudojate margarino, pakeiskite jį užtepu ar sviestu. Tai neturės įtakos proporcijoms.

Tešlos paruošimas

  1. Iš anksto atšaldytus kiaušinius sudeginkite cukrumi, kad gautumėte lengvą homogeninę masę.
  2. Trupinkite margariną su miltais į trupinius. Pridėti hidratuotą sodą. Tai užtruks apie 0,5 šaukštelio.
  3. Supilkite kiaušinių masę į trupinius, gerai sumaišykite. Netrukus tešla pradės formuotis kompiuteryje, kurį lengvai nulups rankomis.
  4. Padalinkite jį per pusę.

sraigių sausainių receptas

Sluoksnio formavimas

Slapukai „Sraigė“ yra susiję su panašumo su korpusu pavadinimu. Norėdami gauti gražių spiralių, pusė tešlos turi būti dažytos kakavos šokolado spalva. Tai daroma taip.

Sudėkite tešlą iš tešlos, pridėkitekakavos milteliai ir raukšlės. Pradėkite minkyti. Kakava greitai ištirpsta ir prisiriša prie tešlos, dėl margarino. Prisiminkite savo rankomis, kol tešla visiškai nudažys. Antroje dalyje taip pat sumaišykite vanilės cukrų.

Ant stalo išpjaukite kepimo popieriaus gabalėlįPasukite vieną tešlos gabalėlį, stengdamiesi suteikti jai stačiakampio formos. Darykite tą patį su antrąja dalimi. Šviesą pusę perkelkite į tamsą, nuimkite viršutinį popierių, sukite ritinį ir atleiskite nuo apatinio sluoksnio. Įdėkite jį rankomis taip, kad sluoksniai būtų vieni prieš kitus.

Sraigės tešla

Aštriu peiliu supjaustykite į apskritimus, išklokite ant kepimo skardos.

Kepimas

Sraiginiai sausainiai greitai virti. Prieš pradėdami formuoti gaminius, įjunkite orkaitę. Ji tiesiog turi laiko sušilti iki 180oC. Kepkite sausainius apie 25 minutes.

Pamaitinkite prie stalo

Sraigės tešla

Перед сервировкой печенье «Улитка» можно посыпать miltelių cukraus, sumaišyto su trupučiu vanilinio cukraus. Jei patiekiate šį delikatesą prie šventinio stalo, galite jį užpilti šokolado apledėjimu ir pabarstyti riešutų trupiniais - tai papuoš ir dar labiau atskleis skonį.

Šis receptas yra laikomas kasdieniu, tačiau jisTai gali būti naudinga šventinėje šventėje kaip aromatinės užplikytos kavos, karšto šokolado, veislės arbatos papildymas. Vanilės ir šokolado derinys padaro šį kepimą darniu naminio šilto alkoholio priedu: gurkšniu, karštu vynu, punšu. „Sraigių“ receptas taip pat gali padėti, kai pyragui ar pyragui tiesiog nėra laiko arba sudėtingam receptui reikalingo produkto nebuvo rankoje. Be to, smėlis „Sraigės“ keletą dienų išlieka šviežias, jei laikomas su surištu maišu arba sandariai uždarytame inde.

Neįprastos dizaino idėjos

sraigių sausainių receptas

Sraiginiai sausainiai, kurių receptas yra paprastas irpatikimas, gali būti puiki atostogų ar teminių vakarėlių idėja. Tešlą galite dažyti ne tik kakava, bet ir maistiniais dažais, tirpiais riebaluose. Pavyzdžiui, žalsvai violetinės arba juodai oranžinės „sraigės“ gali būti puikus Helovino gydymas. Vakarėlyje, skirtoje švęsti mėgstamos komandos pergalę, galite iškepti tokį skanėstą klubo simbolių spalvomis.

Sauja konditerijos viršaus, ant kurio prieš pjaustant reikia suvynioti ritinį, šį patiekalą pavers dar elegantiškesniu ir šventiškesniu.

Patinka:
0
Populiarios žinutės
Dvasinė raida
Maistas
yup