Viskis - toks senas gėrimas, kad tai neįmanomatiksliai pasakykite, kur yra jo tėvynė. Prašymas dėl šios antraštinės dalies yra dvi šalys: Airija ir Škotija. Kiekvienas iš jų turi savo viziją apie šio gėrimo kilmę. Šiandien ne tik šios šalys importuoja. Pavyzdžiui, vienas iš geriausių veislių - „Black Velvet“ viskis. Skirtingose pasaulio dalyse yra savo receptas ir naudojimo tradicijos.
Škotai tiki, kad viskis į juos patekokrikščionių misionierių paveldėjimas, pakeisiantis vynuoges su miežiais ir turėjęs visiškai naują skonį ir stipraus gėrimo aromatą. Ir Airijoje jie mano, kad tai yra „šventas vanduo“, kurį sukūrė jų globėjas Šv Patrikas. Tikėtina, kad Škotai yra arčiau tiesos, jei tik dėl to, kad Robertas Steinas iš tiesų Škotijoje išrado bumo kubą. Kelionės pradžioje šis stiprus alkoholinis gėrimas buvo škotų vienuolių paruoštas vaistas. Naudoti ją kasdieniame gyvenime prasidėjo tik tada, kai receptas ir technologija pateko į valstiečių rankas. Tada jie naudojo miežius, rugius ir avižas. Pavyzdžiui, modernus „Black Velvet“ viskis gaminamas iš rugių, miežių ir salyklo.
Gamyba gali būti suskirstyta į šešis pagrindinius etapus:
Importuojama ne tik Airijoje ir Škotijojeelito veislių mėgstamiausias gėrimas. „Whiskey Black Velvet“ arba „Black Velvet“ pradeda gaminti palyginti neseniai - praėjusio amžiaus viduryje. Tėvynės gėrimas - Kanada. Viskis brandinamas statinėse dvi metus, po to jis sumaišomas su kukurūzų spiritu ir vėl brandinamas didelėse ąžuolo statinėse. Po kurio laiko jis filtruojamas ir praskiedžiamas vandeniu iki 40 laipsnių. Tai jauniausia veislė, tačiau šiandien ji yra importuojama daugiau nei 50 pasaulio šalių.
„Black Velvet Reserve“ - saugomas viskisne mažiau kaip 8 metus. Tada jis išpilstomas į butelius. Didžiausias talpyklų kiekis, kuriame parduodamas „Black Velvet“ gėrimas (viskis), - 1 l. Šio alkoholio kaina yra labai demokratiška ir yra tik 30 JAV dolerių.
Amerikoje burbonas tradiciškai praskiedžiamassoda arba „cola“. Jei tai nėra geros kokybės, tai yra gana priimtina. Bet geras gėrimas, pavyzdžiui, „Black Velvet“ viskis, yra geresnis gėrimas. Taip pat nereikia ledo, nes jis tik užkerta kelią aromatui atidaryti.
Tai stiprus alkoholinis gėrimas, todėl jie geria.daugiausia vakare. Geriausia derinti jaukią jaukią atmosferą, patogią kėdę, gerą cigarų. Viskis netinka naktinio klubo atmosferai.
Skirtingai nuo konjako, jis girtas šiek tiek atšaldytas.- iki 18-20 laipsnių. Paprastai jie tarnauja specialiais akiniais su storu dugnu, bet tai yra leidžiama, o gal ir geriau, išgerti viskį iš vyno taurės, nes tokiu būdu aromatas yra geriau atskleistas. Stiklas arba stiklas yra užpildyti ne daugiau kaip trečdaliu. Vyrai užpilti save, bet moterys to nedaro etiketo, jie turėtų būti prižiūrimi ponai. Pažymėtina, kad viskis paprastai laikomas ne moterišku gėrimu.
Valgykite geriausius vaisius. Jis taip pat gali būti atskiestas mineraliniu vandeniu.
Dėl malonaus aromato ir atšilimo„Airijos kava“ yra labai populiarus visame pasaulyje. Į karštą, natūralią kavą įpilama 50 ml viskio, ant plakta grietinėle. Šis kokteilis paruoštas beveik 100 metų.
Viskis taip pat naudojamas liūdnai pagarsintame kokteilyjeManhetenas. Jame alkoholis sumaišomas su apelsinų ir abrikosų sultimis lygiomis dalimis. Paprastai paimkite 20 ml kiekvieno ingrediento. Stiklas puoštas kokteilių vyšniomis.
Kokteilis "Whisky Cola" neturi nieko bendro suskonį su nebrangiu mažo alkoholio gėrimu buteliuose, kurie pasirodė mūsų rinkoje 90-ųjų pradžioje. Skanus, saldus ir aromatinis gėrimas viskį sumaišoma su Coca-Cola arba Pepsi-Cola santykiu 1: 1. Gerkite šį kokteilį, skirtingai nei grynas viskis, su dideliu ledo kiekiu.
JAV jie mėgsta viskį. Jo paruošimui sumaišykite 40 ml burbono, 20 ml citrinos sulčių ir 20 ml cukraus sirupo. Šis gėrimas patiekiamas su ledu.
Jau mūsų išradimas yra „Bogatyr Health“ kokteilis. Vienodose dalyse sumaišytas viskis, romas, Drambouie likeris ir vyšnių likeris.
Viskis - labai populiarus alkoholio komponentaskokteiliai. Šis senas konservatyvus vyrų gėrimas kažkaip stebuklingai tapo klubo kultūros dalimi. Tačiau stiprus „Coca-Cola“ skonis, citrusinių vaisių skonis ir aromatas bei didelis ledo kiekis neleidžia jaustis ir vertina viso tikro gero burbono skonio puokštę.
