Ar jums patinka paragauti egzotiškų vaisių?Tada būkite atsargūs ir nepraleiskite rambutano - mažo dydžio vaisių, kurie nėra labai patrauklūs išvaizdos dėl savo plaukuotos odos. Tačiau tai tik apvalkalas, kuris slepiasi sultingame sultingame kūne, kuris yra ne tik gražus skonis, bet ir turi naudingų savybių. Sužinokite daugiau apie šį neįprastą vaisių skaitydami straipsnį.
Rambutanas - kas tai yra vaisius?
Tie, kurie buvo į pietryčių Azijos šalis,tikrai girdėjote apie visas teigiamas savybes, su kuriomis rambutanas yra turtingas. Šis vaisius yra lyginamas su rojaus obuoliu, o vietiniai gyventojai sako: „Kas bandė rambutaną, pratęsė savo gyvenimą“. Manoma, kad jis suteikia jaunimui ir grožiui, energijai ir džiaugsmui. Todėl jis yra taip mylimas Indonezijoje, Tailande, Malaizijoje, iš kur jis iš tikrųjų kilęs. Malaizijos pavadinimas yra „plaukuotas“, o daugeliui jis vadinamas „plaukuotais vaisiais“. Kaip atrodo rambutanas? Jo nuotrauka padės jums pamatyti, kad išvaizda tai yra kitokios spalvos, kaip kaštonas, nuo geltonos iki tamsiai raudonos. Po oda yra labai švelnus želė panašios baltos spalvos masė, beveik skaidri. Viduryje vaisiai turi kaulų, kurie yra valgomi, bet dažniausiai pašalinami vartojant. Jis turi specifinį skonį ir gali sukelti apsinuodijimą dideliais kiekiais. Be jo, plaušiena yra labai maloni, kvapni ir saldi.
Naudingos savybės rojaus vaisiui
Именно "сердце" рамбутана (его белая часть) sudėtyje yra daug naudingų medžiagų: B, C grupės, geležies, kalcio ir fosforo, nikotino rūgšties vitaminų. Taip pat jo sudėtyje (nors ir mažesniais kiekiais) yra natrio, kalio, mangano, cinko. Rambutano plaušiena yra daug baltymų ir angliavandenių, o svarbiausia - maistinių skaidulų. Reguliariai valgant šio vaisiaus vaisius, galite žymiai pagerinti virškinimą ir išvalyti kenksmingų medžiagų kūną.
Valgykite rambutaną teisingai
Как едят рамбутан на его родине?Jis pridedamas prie įvairių padažų, virtų uogienių, želė ir marmeladų, įdėtų į gėrimus ir ledus. Bet tai yra skanus ir tik žalias. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra švelniai pjaukite peiliu peiliu ir ištraukite minkštą kūną. Tai geriausia pašalinti ir kaulus, tada jis bus dar malonesnis skoniui. Rambutanas yra vaisius, kurį galite valgyti amžinai. Taip gerai jis. Tačiau neturėtumėte įsigyti atsargų, nes jis laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip savaitę.
Pasirinkti geriausią rambutaną
Keliauti į rinką, išsiaiškinkite sau keletątaisykles, kurių reikia vadovautis perkant. Koks turėtų būti labiausiai skanus, prinokusių ir kvapnus rambutanas? Vaisiai turi būti raudonos spalvos, o jos plaukai galuose turi būti žalsvi. Jei matote, kad spalva yra per tamsi, greičiausiai šis rambutanas jau įveikė - tai geriau neimti. Taip pat venkite šviesių, gelsvų vaisių - jie gali pasirodyti nesubrendę, taigi, rūgštūs ir kieti.
Rambutano desertas
Хотите приготовить экзотический десерт?Čia yra subtilių vaisių ir sviesto grietinėlės receptas. Celiuliozės rambutanas ir ananasai supjaustyti kubeliais ir supilami į puodą, užpilkite kremą, kad būtų užpūsti, ir įpilkite šiek tiek sviesto. Troškinkite 5-7 minutes. Tada atvėsinkite, sumaišykite maišytuvą su trupučiu braškių uogiene ir įdėkite į šaldytuvą. Patiekite su uogomis. Šis desertas yra labai vasara, švelnus ir lengvas. Bon apetitą.
