Švieži agurkai bet kuriuo metų laiku malonu valgyti. Jie prideda skonį visoms salotoms, patiekalams, kartu su įvairiausiais produktais.
Например, салат со свежим огурцом и с медом.Tai trunka pusę kilogramo skanių agurkų ir 70 g medaus. Padažykite agurkus į plonus griežinėliais ir sezumėkite su medumi. Labai paprasta ir apetiška, o svarbiausia - greitai ir originalumu. Ir kiek naudojate agurkus. Ne veltui, kad groželiai, kurie seka patys, nuolat keičia skirtingas agurkų kaukes. Bet atgal į salotas.
Ne mažiau originalus sudėtis ir skonissalotos su šviežiais agurkais ir grikių koše. Norėdami paruošti šį patiekalį, turite išvalyti penkis agurkus ir supjaustyti juos į mažus šiaudus. Į agurkus įpilkite tris šaukštus virtos grikių košės ir keturių tarkuotų česnako skiltelės. Visa tai sumaišykite ir įdėkite salotose smulkiai supjaustytą svogūną. Vėl sumaišykite viską, tada druskos ir pipirų skonio. Pusė majonezo varpelio supilkite į salotas ir sumaišykite. Viršuje papuoškite salotas su šviežiais agurkų žalumais, smulkiai pjaustytais.
Если начать перебирать самые лучшие рецепты, то visų pirma, žinoma, visų mėgstamiausių "Olivier" prisimena. Bet apie tai šiek tiek vėliau. Dabar norėčiau pasidalinti labai skanu ir originaliu receptu - paruošti krabų salotas. Įdėk savo receptus šviežiais agurkų salotomis su naujuma. Supjaustykite 400 g krabų į mažus kubelius. Į maišykles įpilkite labai smulkiai supjaustytų svogūnėlių arba šiek tiek smulkiai pjaustytų žalių svogūnų pusių - tai tavo skoniui, kaip tau labiau patinka. Tada pusė didelio šviežio agurko supjaustyti į mažus kubelius arba įtrinti į didelę grotelę. Mes gaminame penkis ar šešis kiaušinius ir smulkiai pjaustome juos, sumaišykite juos su krabų lazdelėmis, agurkais ir svogūnais. Dabar pridėkite konservuotų kukurūzų galią prie salotų. Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir sezono su majonezu. Solim ir pipirai pagal skonį. Salotos su šviežiais agurkais ir krabų lazdelėmis paruoštas. Ne tik maloniai nustebinsite svečius savo kulinarinio meno darbais, bet ir kiekvieną dieną pradėsite gaminti savo šeimos saleles. Galų gale jums patiks, kai tik bandysite.
O dabar užkandžiams gaminame skanias salotas„Olivier“ su šviežiais agurkais. Taigi pradėkime. Apskritai, kai aš gaminu Olivier, aš iš karto ir okroshka daryti, nes ji apima tuos pačius produktus. Todėl pasakysiu, kaip tuo pačiu metu ruošti du iš šių skanių patiekalų. Kuko dvylika mažų bulvių, aštuonių kiaušinių. Atskirai atsisakome verdančio vištienos kojos, pridedant prie sultinio pusės morkų ir svogūnų.
Kai bulves ir kiaušinius virti ir atvėsinti,supjaustykite juos mažais kubeliais ir supilkite juos į didelę puodą. Čia taip pat pridėti smulkiai pjaustytų žalių svogūnų ir keturių iki penkių šviežių agurkų mažuose kubuose. Galite įdėti virtą dešrelę, apie 400 g turi būti smulkiai pjaustoma. Kai vištiena yra virti, išimkite jį iš sultinio, palaukite, kol vėsioje ir smulkiai supjaustykite, tada siųsti į puodą su agurkais, bulvių bei griežinėliais produktų poilsio. Dabar sumaišykite ir sezono su majonezu. Tada supilkite pusę mišinio į mažesnę virtuvės pomidorą ir įpilkite virtos mažos morkos pusės. Iškirpkite kaip maži. Ir didelėje padažinėje supilkite smulkiai supjaustytą krapą. Supilkite sultinį šiek tiek praskiesti mineraliniu vandeniu, kad okroshka neliktų riebi. Įpilkite tiek daug majonezo, kiek jums reikia. Vandenys ir sultinys turi būti tik pakankamai okroshka, o ne retai, o ne labai stori. Sumaišykite viską, pagal druskos skonį ir pridėkite citrinų rūgšties šaukštą. Okroska yra pasirengusi. Tačiau "Olivier" jau yra kelyje. Čia reikia pridėti druskos skonio ir majonezo, jei to nepakanka. Taigi jūs turite du nuostabius patiekalus vienu metu - "Olivier" ir okroshka. Jei pageidaujate, konservuotus žirnius galima įdėti į salotas.
Malonu apeiti!
