Мы привыкли думать, что фастфуд – это нечто antrarūšis, riebus ir žemos kokybės. Tiksliau, sveikos gyvensenos gerbėjai pasisako panašios idėjos. Bet net ir aistringi ZOZhniki nuspręs persvarstyti savo požiūrį į tokį maistą, jei apsilankys Sankt Peterburge „Pitas“.
Trys jaunuoliai nusprendė patobulinti idėjągatvės maistas. Iš tiesų, kas nemėgsta, pavyzdžiui, šavarmos? Skanu, bet į tas sąlygas, kuriomis jis kartais gaminamas, galima žiūrėti tik prisimerkus. O ant jos pilami pašėlę majonezo ir česnakų padažai?
Kodėl gi ne patobulinti receptus, pridedant taipaprastas ir švarus interjeras? Ne anksčiau pasakyta, nei padaryta. Taip Sankt Peterburge atsirado „Pitas“. Įteisindami idėją, steigėjai išvyko į kelionę po Skandinaviją, perėmė ten patirtį. Taip buvo suformuota gatvės maisto koncepcija europietiškoje versijoje, pagrindiniai patiekalai buvo paskirti shawarma, burrito ir falafel.
Šioje kavinėje nerasite dizaineriolempos, interjeras yra paprastas ir lakoniškas. Meniu nėra restorano gausos: tris pagrindinius patiekalus papildo desertai, salotos, sriubos ir gėrimai, įskaitant alkoholinius. Bet patiekaluose rasite keistų, bet skanių produktų derinių pagal Aleksandro Berkovskio - įstaigos prekės šefo - receptus, - draugišką aptarnavimą, švarą ir prieinamas kainas.
Svečiams siūloma 10 rūšių šavarma. Tik vardai jau kelia rimtą apetitą. Įsivaizduokite: su bruknių padažu ir mėtomis, su lecho ir bulvėmis, tailandietiško stiliaus su vištiena tešloje, šviežiomis daržovėmis ir aštriu padažu. Padažuose majonezo praktiškai nėra, jie gaminami daugiausia grietinės pagrindu, dedamas minimalus česnako kiekis.
Tada yra 4 rūšių falafeliai. Svarbus niuansas: jis nėra keptas, bet kepamas orkaitėje be aliejaus, todėl patiekalas tampa ne tik minkštesnis ir sultingesnis, bet ir sveikesnis.
Svečiai įspėja, kad jie mėgsta į savo maistą įdėti čili pipirų, ypač burritose, kurių taip pat yra 4 rūšys. Jau vien pavadinimas įspėja apie aštrumą - „El Diablo“.
Desertui taip pat - shawarma: su bananu karamelėje, su žemės riešutų sviestu ir aviečių uogiene, su nutella ir žemės riešutais, su ledais. Ne „shawarma“ ledai ir apelsinų pyragas.
Iš gėrimų Pitas (Sankt Peterburgas) pasiūlymotradicinės arbatos, kavos, sodos, taip pat vaisių ir gaiviųjų gėrimų, įskaitant karštus. Taip pat yra alkoholio: alus, sidras, likeriai, dviejų rūšių vynas ir nedidelis stipriųjų gėrimų sąrašas.
Šiaurinės sostinės gyventojams taip patiko įstaigos koncepcija, kad šiandien sukurtas keturių kavinių tinklas.
Pirmasis yra palei Gorokhovaya gatvę, namas 32. Netoliese yra metro stotys "Spasskaya", "Sadovaya", "Sennaya".
Kitą kavinę rasite adresu Nevsky 65. Ji yra šalia Mayakovskaya ir Ploschad Vosstaniya metro stočių.
Norėdami aplankyti trečiąjį tašką, turite eiti į Karpovka krantinę, į 10 pastatą. Tai yra Petrogradskaya metro stotis.
Galiausiai, ketvirtasis taškas yra prekybos ir pramogų centre „Galeria“, ketvirtame aukšte, Ploschad Vosstaniya metro stotyje.
Atkreipkite dėmesį, kad kiekvienos parduotuvės darbo laikas skiriasi, galite tai patikrinti oficialioje svetainėje.
Petrogradskio rajono gyventojams, kurių siela ilgisi šavarmos su bruknėmis, pristatymas vyksta su 4000 rublių užsakymo suma.
Didžiausiuose festivaliuose Sankt Peterburge galite sutikti maisto iš „Pitas“. Pavyzdžiui, GEEK PICNIC, STEREOLETO, VK Fest ir kt.
Ką žmonės sako apie šias kavines? Pirmiausia, populiariam šio tinklo „TripAdvisor“ šaltiniui, remiantis apžvalgomis, suteikiamas 4,5 įvertinimas iš penkių.
Apsvarstykite trūkumus, nors, tiesą sakant, blogus atsiliepimusnepaprastai mažai. Svečiams nepatiko savitarnos formatas, kava iš aparato ir ilgas (10 minučių kavai ir shawarma) užsakymo laukimas. Kai kuriems nepatiko patiekalų skonis, kuris skiriasi nuo tradicinio. Taip pat svečiai pažymi, kad įstaigos formatas yra jaunatviškas, o kainos - per aukštos.
Dabar apie pliusus. Iš jų pastebimas geras pasirinkimas, skanūs natūralūs limonadai, švara ir tikslumas. Svečiai rašo, kad tai yra patogi vieta skubantiems ir norintiems užkąsti kelyje.
Apie maisto skonį, kainų lygį ir kokybępaslaugų atsakymai labai skiriasi. Kažkas džiaugiasi, kažkas yra švelnus, kažkam maistas Sankt Peterburgo „Pitas“ kainuoja brangiai, kitiems - pigu, kažkas džiaugiasi aptarnaujančiu personalu, kiti - nusivylę. Žodžiu, verta patiems apsilankyti šio tinklo kavinėje ir padaryti išvadą.
