Gera naudoti medaus sausainių receptą įvairiems pyragams ir pyragams ruošti. Atkreiptinas dėmesys, kad tinkamai dezinfekavus bazę, toks tortas bus labai sodrus ir skanus.
Reikalingi komponentai:
Kepinių medaus receptas apima tikpaprastus ir prieinamus produktus. Sukūrę kepti tokią kvapiąją pyragą, jūs turėtumėte gerai minkyti tešlą. Dėl to jums reikia įdėti gėlių medų į dubenį ir kaitinti jį ant ugnies, kad jis taptų kuo skystesnis. Šalia lydyto saldaus komponento reikia supilti granuliuotą cukrų ir visiškai ištirpinti. Po to, kai ingredientai šiek tiek atvėsta, jie turėtų labai smarkiai sumušti vištienos kiaušinius, išpjautą stalo sodą ir baltus miltus. Sumaišius visus produktus, turėtumėte turėti klampų ir pusiau skystą pagrindą.
Medaus sausainių receptas rekomenduoja naudotitokiam tortui kepti ypatingą formą su nuimamomis pusėmis. Jis turėtų būti šiek tiek šildomas ant ugnies, o tada tepamas. Ši procedūra užkirs kelią tolesniam torto prilipimui prie indo dugno. Po to tešla, kuri anksčiau buvo sumaišyta, turi būti visiškai pilama į karštą formą.
Įdėjus medaus pagrindąnuimami patiekalai, jį reikia įdėti į pašildytą iki 185 laipsnių orkaitę. Šis patiekalas kepamas apie 65 minutes. Bet prieš išvykdami desertą iš krosnies, turite priversti jį pripildyti rungtynėmis ar dantų krapštuku. Jei pagrindas nėra prilipęs prie medinio daikto, jis gali būti saugiai pašalintas iš pelėsių.
Pažymėtina, kad tokį pyragą galima keptine tik naudojant orkaitę. Galų gale, medaus sausainiai lėtoje viryklėje pasirodo taip pat gerai. Tokiu atveju virtuvės prietaiso dubenį taip pat reikia ištepti saulėgrąžų aliejumi ir tada įdėti į kepimo režimą tuo pačiu laiku (1 val.).
Pasibaigus medaus tortuiparuoštas, jį reikia nuimti iš indo mentele, tada uždėti ant smulkinimo lentos ir atvėsinti. Jei naudojote medaus sausainių receptą, kad būtų sukurtas skanus ir sodrus atostogų pyragas, atvėsintas tortas turi būti supjaustytas per pusę, kad galų gale gausite du (galbūt tris) plonus pyragus. Jie turi būti gerai sutepti kremu ir apipurkšti ant viršaus su gražiais konditerijos gaminiais.
Medaus tortas arba paprastas pyragasturėtų būti patiekiami į stalą atšaldytoje vietoje, kartu su stipria ir karšta arbata (kava, kakava). Šis desertas gali mėgautis ne tik savo šeima, bet ir kviesti svečius bet kuriame šventiniame renginyje.
