Tortas "Girta vyšninė": išsamią receptą

Tortas "Girta Vyšninė", kurio žingsnis po žingsnio receptas, kurį mes norime jums pasiūlyti šiame straipsnyje, yra "Juodojo miško" tortas "Juodasis miškas".

Tai tikrai turi būti impregnuotaalkoholio sultingas įdaras. Dažniausiai tai, žinoma, grietinė ir konservuotų vyšnių. Šios uogos yra naudojamos dekoravimui. Tortas "Girta Cherry", kurio receptas taip pat būtinai apima sausainių šokolado pyragų kepimą, turi nuostabų ir labai atpažįstamą skonį. Valgio gaminimas reikalauja laiko ir kantrybės.

Kepkite pyragą "Girta Cherry"

Receptas prisiima privalomą kremo turėjimą, kuris gali būti tamsus ir lengvas, kakava (šokoladas) ir vyšnios uogos.

Dėl pyragų jums reikės:septyni ar aštuoni dideli kiaušiniai, 3 šaukštai. l brendis arba kitas skonio alkoholis, stiklinis su ketvirčiu cukraus ir stiklo su puse savaiminio kietėjimo miltų (jei turite įprastą miltų, pridėti kepimo miltelius), 2 šaukštai. l dezodoruotas augalinis aliejus, vanilinis cukrus, 3 šaukštai. l kakava (nesaldinta). Aliejus gali būti pakeistas pusė puodelio žemės migdolų. Kepimo pyragas "Girta vyšninė", kurio receptas yra priimamas atsižvelgiant į didelių tortų kepimą, tinkamą formą, kurios skersmuo 28 cm.

Kepimo tešla

Maišytuvas supjausto kiaušinius (maksimalus greitis)penkias minutes be cukraus ir tokia pati suma su cukrumi. Pridėti sviestą arba migdolus. Dabar reikia įveikti mažiausią greitį, pamažu įvedant miltus, kakavą, kepimo miltelius, brendį.

Kepkite 30 min., neatidarius krosnies, ir dar dešimt, jei mėginys su kempine rodo, kad pyragas vis dar yra šlapias. Sausainiai turėtų būti atidžiai atšaldyti. Pirma, neatimant iš krosnies ir tada ant grotelių. Visiškai atšaldytame sausainyje nuimkite vidurį su šaukštu. Atlikite tai atsargiai, kad netrukdytumėte tortų sienų vientisumui. Jie neturėtų būti storesni už pusantrų centimetrų, kad galėtumėte gauti pilnavertį „girtuoklių“. Recepte daroma prielaida, kad tešla, išgauta iš sausainių, yra sumaišyta su kitais užpildo komponentais. Todėl jis turėtų būti išsaugotas.

Girtas vyšnių pyrago kremas

Рецепт предолагает приготовление крема из пачки mišiniai pudingui (tai gali būti jūsų aromatas - vanilė arba šokoladas) ir stiklinė grietinėlė su didžiausiu riebumu. Šie du komponentai turi būti supilti maišytuvu. Tada į mišinį įpilama vyšnių (du stiklai), iš anksto mirkomi alkoholyje (per dieną). Jis turi būti nusausintas ir sumaišytas su grietinėlės, taip pat su sutraiškytu kempinės viduriu (jei jis yra storas, supjaustykite jį kubeliais). Įdaro įdaras, atvėsinkite. Supilkite šokolado fudge, pagamintą iš tamsaus šokolado su grietinėlės, sviesto ir brendžio. Nupjaukite po ilgesnio aušinimo. Iš viršaus galite papuošti vyšniomis - tai geriau nusipirkti kokteilį, jis gerai išlaiko savo formą. Aprašytas receptas tortų užpildymui užtikrina jo turtingumą. Bet jei jums nepatinka šis procesas, galite tiesiog kepti du sausainius ir tepinėlį su grietinėlės, pudingo ir vyšnių kremu. Jie taip pat gali papuošti tortą ant glazūros, išspaudžiant iš konditerijos maišelio.