Šiuolaikinės namų šeimininkės nemėgsta ilgą laiką stovėti prie viryklės.arba netvarkykite virtuvėje. Būtų dar teisingiau pasakyti - jie neturi laiko. Todėl „greitas“ receptas yra ypač vertingas - greita sriuba, mėsainiai, greita pica. Paskutinis receptas yra ypač svarbus, nes pica yra puikus būdas ne tik valgyti, bet ir pilnai pavalgyti. Sumuštiniai - kaip tai yra paplitusi šiandien, bet virti skanios picos - jums reikia žinoti keletą receptų, kuriems šis nuostabus patiekalas virinamas greitai ir sėkmingai. Pabandykime jums pasakyti, kaip paruošti šį gydymą be stovėjimo prie viryklės per ilgai.
Taigi, greitai picos.Tešla turi būti paruošta kefyre, jai reikės apie 120 gramų. Be to, du ir pusė puodelių miltų, šimtas gramų grietinės, šaukštas cukraus, šaukštas acto ir pusė šaukštelio druskos ir sodos bus naudingos tešlai (soda turėtų būti užgesinta actu). Užpildydami paimkite tai, kas jums patinka arba kas yra šaldytuve. Paprastai įdarą sudaro dešros arba dešros, grybai, svogūnai, pomidorai arba kečupas, sūris, majonezas, žalumynai.
Įtrinkite dešrą ant didelio tarka arba supjaustykite kubeliais, kepkite grybus su svogūnais. Vietoj dešros galite naudoti ir kumpį, ir vištieną - tai labiau jūsų skonį. Salami dažnai pridedama prie picos.
Maišykite tešlos komponentus (išskyrus miltus).Sumaišius gautą masę, palaipsniui supilkite miltus. Tešla neturėtų būti kieta. Išsukite ir padėkite ant kepimo skardos. Tepkite ketchupu arba majonezu, tolygiai paskleiskite. Tada atsargiai uždėkite užpildymo sluoksnius. Viršuje turėtų būti tarkuotas sūris, po jo galite gaminti majonezo „tinklelį“, įdėti mėsos arba grybų pomidorų apskritimus. Kai kurie žmonės mėgsta į pica vietoj pomidorų pridėti marinuotų agurkų, o tai suteikia šiek tiek kitokio, bet ne mažiau malonaus skonio. Pica kepkite orkaitėje maždaug pusvalandį. Žalieji geriau užpilti ant gatavo picos - taupyti daugiau vitaminų. Kaip matote, ši pica greitai ruošiama ir nereikalauja didelių medžiagų sąnaudų.
Kitas receptas tiems, kurie taupo laiką irbando sugauti kuo daugiau. Greitas picos keptuvėje yra tikras atradimas, kai reikia skubiai maitinti alkanas vaikus ar vyrą. Jūs praleisite mažiausiai laiko, o picos skonis neduos daugybės virimo šedevrų. Įsivaizduokite, kaip greitai virti picos: ne daugiau kaip dešimt minučių keptuvėje - ir patiekalas paruoštas!
PradėkimeMišinio sudedamąsias dalis sumaišykite su maišytuvu: keturi šaukštai majonezo ir grietinės, du kiaušiniai, devyni iki dešimties šaukštų miltų (be skaidrių) ir žiupsnelis druskos. Nesijaudinkite, kai matote, kad tešla yra nepaprastai skysta picai - tai turėtų būti. Tepkite keptuvę ir užpilkite tešlą. Viršutinėje dalyje yra dešra, kumpis, pomidorai, alyvuogės, majonezas, žalumynai ir sūris. Įdėkite keptuvę ant lėtos ugnies ir uždenkite dangčiu. Dabar lieka žiūrėti, kaip sūris sūris. Kai ji visiškai ištirps, pica bus paruošta. Iškirpkite jį į segmentus - ir jūs galite tarnauti ant stalo. Tokios picos pagrindas yra minkštas ir švelnus.
Ir dar vienas receptas - greita picapasiruošę kepiniai. Kaip jau atspėjote, reikia paimti tešlos paketą, 2 šaukštus majonezo ir kečupo, dešros, kumpio ar salamo - 250-300 gramų, du šimtus gramų grybų, sūrio.
Atitirpinkite tešlą, sukite tokį sluoksnįdydis, kad tilptų ant kepimo skardos. Kepkite grybus, galite - su svogūnais. Iškirpkite dešrą į juosteles, patrinkite sūrį. Atskirai sumaišykite majonezą su kečupu. Ant kepimo skardos įdėkite pergamentinį popierių, įdėkite tešlą ant viršaus ir tepkite ketchupu ir majonezo padažu. Įdėkite įdaru, pabarstykite sūriu. Kepkite orkaitėje 15-20 minučių.
Tegul šie paprasti receptai padės greitai nustatyti stalą ir pasimėgauti savo artimaisiais.
