Такой продукт как крабовые палочки, калорийность kuris yra labai mažas, pasirodė mūsų lentynose praėjusį šimtmetį, ar net 90-ųjų. Iš pradžių jie buvo laikomi egzotišku produktu, ir dabar juos galima rasti ant stalo beveik kiekvienoje šeimininkėje. Tuo metu, kai niekas net neįrodė krabų mėsos, produktas, pavadintas "krabų lazdomis", buvo laikomas delikatesu. Susitraukė įspūdis, kad valgėte kažką labai naudingo, mitybos.
Tačiau tie laikai praėjo ir iki šios dienoskiekvienoje parduotuvėje rasite krabų lazdeles. Šio produkto kalorijų kiekis leidžia mums tai pavadinti dietiniu. Kalbant apie tai, kiek kalorijų yra krabų lazdelėse, lengva atsakyti - tik apie 100 kcal 100 gramų. Tokiu atveju angliavandenių kiekis yra 10 gramų, o baltymų kiekis - 6 gramai.
Kodėl mums labai patiko šis produktas?Už mažą kainą, už virimo greitis, lengvai saugoti. Dabar yra nemažai receptų, kurie apima krabų lazdelės, kalorijų patiekalus tik su šiek tiek padaugėjo dėl jų turinio, nei jie suteikia puikų skonį bet kuriam virtuvės. Tačiau nuo tada, kai tapo kasdien patiekalas, ir kitus klausimus pradėjo kilti - ir kas yra, iš tiesų, iš krabų lazdelėmis sudėtis? Ar jie kenksmingi? Paimkime.
Pavadinimas „krabų lazdelės“ šiek tiek įvedanesąžiningumas, nes pirkėjas mano, kad jis perka produktą su krabų mėsos turiniu - tai ne taip. Keista, kad čia nėra krabų mėsos. Paprastai jie gaminami iš smulkintos žuvies, rečiau - iš sojos baltymų arba krakmolo. Turėtumėte atidžiai išnagrinėti parduotuvėje įsigyto produkto sudėtį. Taigi, kiek kalorijų krabų lazdelėse, kurios nėra pagamintos iš krabų - visi 100 Kcal 100 gramų. Tai tas pats produktas. Įprasta krabų lazdelių sudėtis atrodo taip - smulkinta žuvis, geriamasis vanduo, krakmolas, augalinis aliejus, kiaušinio baltymas, cukrus, druska, maisto priedai (jie gali būti natūralūs ir tapatus jiems).
Atsargiai pažvelkite į išvaizdą -Kokybiškos krabų lazdelės turėtų būti dažomos tik iš išorės. Tiriant kompoziciją, atkreipkite dėmesį į užsakymą - produktas, kuris yra pirmasis sudedamųjų dalių sąraše, yra didesnis. Pageidautina, kad tai būtų surimi žuvies malta. Jei jis yra antrojoje vietoje arba apskritai nėra sąraše, geriau atsisakyti pirkti tokį produktą. Renkantis taip pat verta atkreipti dėmesį į informaciją apie gamintoją ant pakuotės (kartais tai tiesiog trūksta), taip pat apie galiojimo pabaigos datą. Nepirkite produkto, kuriame yra ledas ar sniegas, - tai reiškia, kad krabų lazdelės buvo atšildytos ir šaldytos keletą kartų.
Be to, nepriimkite jų pagal svorį -nustatyti, kada jie pagaminti ir kaip jie buvo saugomi, yra beveik neįmanoma. Mažai tikėtina, kad krabų lazdelės, kurių kalorijų kiekis yra mažas, gali būti vadinamas naudingu produktu, tačiau su retais žalos panaudojimais jie taip pat nesukuria. Atšildykite juos tik kambario temperatūroje, kitaip mėsa neteks skonio ir saldumo.
Рецептов по приготовлению крабовых палочек šiandien jų daug yra - tai jų bitai, salotos su jų priedu, ir jie naudojami kaip savarankiškas patiekalas. Kalorijų salotos su krabų lazdelėmis priklausys nuo jo sudedamųjų dalių - ar į ją pridėsite majonezą ar sviestą, ryžius ar kiaušinius. Bet su šviežiausi ir mažai riebalų produktų to galima sakyti, kad kalorijų salotos su krabų lazdelėmis tinka net numesti svorio, nes jis bus gana žemas.
Apskritai, krabų lazdelės su vidutiniu naudojimu - produktas nėra kenksmingas, bet taip pat nesukelia daug naudos. Čia veikia klasikinis principas - viskas gera saikingai.
