Orange Pie „Orange Delight“ receptas

Kepimas su apelsinais visada malonuaromatas ir nuostabus ryškus skonis. Yra daugybė citrusinių vaisių receptų, tarp kurių galite rasti pyragus ir ritinius, pyragus ir slapukus, sūrių pyragus ir kampus. Kiekviena tešla mėgsta saldumynus su savo unikaliu aromatu ir turtingu skoniu.

Kas gali būti labiau aromatinis nei naminisapelsinų tortas? Tai nuostabus tortas, kurį lengva paruošti, maitinti, šviesus ir šiek tiek šventinis. Nors kodėl? Jei papuošiate apelsinų tortą su grietinėlėmis, pabarstykite įdarais, tada toks šedevras nėra gėda įdėti į šventinį stalą, ir kiek naudingų vitaminų mums suteikia apelsinų pasakos.

Oranžinis pyragas išeina nuostabiai kvepiantis,nepaisant to, kad jo rengimo laikas trunka labai mažai. Dėl savo universalaus skonio apelsinų tortas, kaip ir kiti pyragaičiai su apelsinais, puikiai derinamas su arbata ir kava, taip pat kitais gėrimais. Todėl, jei nuspręsite prašyti namo skanių ir sveikų pyragų, jums niekada nereikės mūsų apelsinų pyrago, kurio receptas aprašytas toliau.

Apelsinų pyragas su varške. Ingredientai

- 265 g šviežios granuliuotos varškės;

- 190 g kukurūzų miltų;

- 160 g cukraus ir 40 g impregnavimo;

- 85 g ištirptų kvietinių miltų;

- 15 g kepimo miltelių;

- trys dideli atrinkti kiaušiniai;

- vienas subrendęs ryškiai geltonas citrinas;

- du dideli prinokę apelsinai (arba trys vidutiniai);

- nedidelis rupios druskos žiupsnelis;

- 100 g apelsinų marmelado;

- kepimo indas (ne mažiau 22 * ​​22).

Apelsinų pyragas su varške. Virimas:

1. Varškę supilkite į paruoštą indą ir ten supilkite 160 g cukraus, nuvalykite.
2. Nuplaukite ir nulupkite vaisius. Nuluptą žievelę sutarkuokite arba sumalkite trintuve, ten supilkite sutrintą varškę ir plakite.
3. Pusė citrinos ir pusė apelsinoišspauskite iš likusios pusės citrinos ir į varškę išspauskite pusantro apelsino, įmuškite kiaušinį ir ten suplakite, darykite tą patį su likusiais kiaušiniais (įmeskite vieną ir plakite).
4. Į gautą varškės mišinį supilkite kviečių ir kukurūzų miltus, į kuriuos iš anksto reikia sumaišyti rupią druską ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Sutepkite formą aliejumi ir supilkite gautą apelsinų-varškės tešlą, dėkite į orkaitę ir pamirškite keturiasdešimt minučių.
6. Į paruoštą indą supilkite likusį cukrų, supilkite iš pusės vaisių užpiltas sultis, uždėkite ant ugnies, nukoškite ten esantį marmeladą ir užvirkite, nedelsdami išimkite.
7. Patikrinkite oranžinio pyrago pasirengimą, jo nėraturi būti sudegintas. Neišimdami iš formos, tolygiai supilkite apelsinų sirupą ir padėkite mirkyti po rankšluosčiu arba į atjungtą orkaitę. Kai tik gausite, sudėkite į lėkštę, papuoškite cukraus pudra arba plakta grietinėle, galite išdėstyti mandarinų gabaliukų nuotrauką.

Mes pagaminome spalvingą apelsinų pyragą,receptą, kurį aprašėme etapais. Toks kulinarinis šedevras gali būti patiekiamas prie bet kurio stalo su visais gėrimais. Žiupsnelis kakavos, ištirpintos poroje šaukštų impregnavimo, gali suteikti nuostabiausią skonį apelsinų pyragui, kuris gali būti padengtas viršuje gatavo pyrago, kai jis pašalinamas po pagrindinio impregnavimo.

Galimybė pasigaminti apelsinų pyragobus citrinų marmeladas, neištirpintas impregnavime, ir tarkuotas ant smulkios trintuvės, sumaišytos su graikiniais riešutais, gauta masė taip pat gali skaniai papuošti kepinius. Bet kokiu atveju į tešlą negalima dėti nesmulkintų apelsino griežinėlių, kai jie įkaista, jie išskiria skystį ir gali trukdyti tolygiam pyrago kepimui, be to, sukuriant nepatogumų.

Bon apetitą.