Žuvis su daržovėmis orkaitėje yra viena išlabiausiai skanūs ir sveiki patiekalai. Naudojant šį ruošimo būdą išsaugomos visos naudingos medžiagos ir natūralus aromatas. Yra daug būdų, kaip kepta žuvis krosnyje su daržovėmis, jums tiesiog reikia pasirinkti savo ir virkite ant jo. Tokie patiekalai nepadengs baltymų kiekio nei geros mėsos, nei kukurūzų vištienos.
Išbandykite kombinaciją su šviežiais čili pipiraisir pomidorai. Paimkite šimtą gramų žuvies, bet kokios rūšies (maisto tinka atlantinių skumbrių, atlantinių skumbrių, tunų ir sardinių), kai saldžiosios paprikos, tris šaukštus tyrės pomidorų, keturi šaukštai bet kokio augalinio aliejaus, pusantro šaukštai trupinių apie malti džiūvėsėliai, pipirai ir druska. Kruopščiai skalaukite žuvis, pipirus ir druską. Nulupkite pipirus, supjaustykite juos į juosteles ir kepkite, supilkite juos su paruoštais skerdena. Įdėkite tyrės puode ir grįžti į žuvies, pabarstyti visi su smulkintais džiūvėsėliai ir lengvai dulksna su augaliniu aliejumi. Kepkite orkaitėje, kol padaryta, tada tarnauti iškart skrudinta arba keptomis bulvėmis kaip garnyrą.
Šis heckas geriausiai tinka šiam receptui.Bake orkaitėje su daržovėmis kreolų žuvis, reikės iš filė svaras, sviesto šaukštą pusė svogūnai, pusė saliero šaknis, pusė puodelio grybų, saldus žalia paprika, vienas konservuoti pomidorai, trys šaukštai vandens, trys šaukštai koše pomidorai, du šaukštai šviežių žolelių, porelė bulvių, pipirų, druskos, pipirų, čili. Į keptuvę įdėkite kapotų svogūnų, salierų, pipirų ir grybų. Kepkite maždaug penkias minutes per mažą šilumą. Pervežimas į keptuvėje arba puode, pridėti supjaustyti pomidorai, vanduo, padažas, prieskoninės žolės ir prieskoniai. Virkite maždaug dešimt minučių, tada padėkite žuvį prie kepimo indo ir supilkite gautą padažą. Nusiųskite į orkaitę pusę valandos. Prieš patiekiant papuošti žalumomis, kaip šalutinį patiekalą, naudokite virtas bulves.
Kepti žuvis krosnyje su daržovėmisVengrų, imtis polutorakilogrammovogo šamas, galvos svogūnų, česnako, druskos, kmynų, paprikos, trijų šimtų gramų grybų, aštuoniasdešimt gramų sviesto, pusantro šaukštelių miltų, keturis šimtus gramų grietinės, petražolių, taukų ir žalios paprikos krūva skiltelę. Iškirpti skiltelės karkasą, skalauti tekančiu vandeniu ir druska, įdėti į lėkštę, alyvuotas. Iš kraigo ir galvos pagaminkite sultinį. Prieš iškepti žuvį orkaitėje su daržovėmis ir paruošti juos tinkamai. Pakepinti susmulkintą svogūną, grybus, pabarstyti paprika ir džiovintų maltos česnako, trintos su kmynais. Sezonas daržovės nedidelis kiekis žuvies sultinio ir grietinės, sumaišyti su miltais. Gautas padažas supilkite į gabalus Šamas patiekalą ir kepkite orkaitėje, kol virti. Prieš patiekdami garnyras su žiedais žaliaisiais pipirais ir šviežio kapotų petražolių, dulksna su tirpintu taukų ir paprika. Originalus garnyrą bus tarnauti kaip koldūnai arba virtomis bulvėmis, prieskoniais sviesto.