Šokoladiniai vaisiai yra puikus desertaskuris nepalieka nė vieno abejingo. Šis delikatesas yra vienodai įdomus ir suaugusiems, ir vaikams. Ir tai, kad šis desertas yra paruoštas gana greitai ir greitai, taip pat negali džiaugtis.
Šokolado vaisiai gali būti vadinami klasikakonditerijos menas. Galų gale, šis derinys iki šiol visada buvo labai vertinamas ir vertinamas. Šiam kulinariniam šedevrui galite naudoti įvairius ingredientus. Tai gali būti vyšnios, datos, braškės, razinos, riešutai ir kt. Beveik visi žinomi vaisiai yra tinkami kaip pagrindiniai šio deserto ruošimo komponentai.
Šis neįtikėtinas gydymas yra tvirtas pliusas.
Pirma, šokolado vaisiai yra lengvai paruošiami.
Antra, jie tinka „suaugusiems“ renginiams ir vaikų vakarėliams. Galų gale, kaip žinote, vaikai yra pagrindiniai vaisių ir šokolado gerbėjai.
Trečia, šis patiekalas turės būti patalpintas, kai svečiai nori maloniai nustebinti ir maloniai. Ir, žinoma, tai taps raktu į ypatingus žmones, artimiausius.
Ketvirta, šie paprasti desertai tinkaypatingos šventės šventėms ir įprastai savaitgalio vakarienei. Galbūt vėliau desertas taps tradiciniu šeimos patiekalu, kurio receptas bus perduotas iš kartos į kartą.
Penkta, žmogaus rankose šis patiekalas gali tapti labiausiai baisu ginklu, kurio priešais dauguma moterų bus bejėgės.
Taigi, kad virėjas labiausiai skanusdesertai, šokoladas gali būti derinamas su žymiausiais vaisiais ir uogomis. Dažniausiai naudojami vaisiai yra braškės, obuoliai, kivi, ananasai, mandarinai ir apelsinai. Visi jie yra šiek tiek rūgštūs, todėl kartu su šokoladu jie suteikia nuostabų saldžių ir rūgštų skonį.
Kiti galimi ingredientai, pvz., Vynuogės, vyšnios, fiziniai, bananai ar melionai, taip pat suteikia unikalų skonį.
Na, jei norite patobulinti ir įsimintiną patiekalą, galite imtis daugiau egzotiškų: avokado, pitaya, mango, figų ir kt.
Tokie įvairūs komponentai leidžia eksperimentuoti, derinant skonį.
Nusprendę dėl vaisių, jums reikia sustabdytiPasirinkimas ir šokoladas. Šį desertą galite saugiai naudoti bet kokio tipo, ar tai būtų baltas, juodas ar pieniškas. Tačiau reikia nepamiršti, kad tamsiai karštas šokoladas gerai išryškina labai saldžių vaisių skonį, o baltas ir pieno skonis yra minkštas.
Šokoladiniai vaisiai (asorti)
Nurodykite šio deserto ingredientus, pirmiausia vadovaukitės savo skonio nuostatomis.
Taigi, jums reikės:
Prieš pradėdami gaminti maistą,vaisiai turi būti gerai nuplauti (jei reikia ir išvalyti) ir išdžiovinti, kad jie neturėtų vandens lašelio, kitaip šokoladas gali „plaukti“. Tada supjaustykite juos į grynas griežinėliais ar griežinėliais. Ypač gražios išpjaustytos braškės, didelės vynuogės, kivi, ananasai, bananai ir vyšnios. Beje, švieži vaisiai gali būti saugiai pakeisti džiovintais vaisiais, pavyzdžiui, slyvomis arba džiovintais abrikosais. Tokiu atveju gaukite skanių saldainių.
Kitas žingsnis:ištirpinkite šokoladą vandens vonioje. Visus vaisius supilkite į gautą masę (įdėkite į šokoladą 2/3), išpjaukite ant pergamento ir išsiųskite atvėsti šaldytuve 10–15 minučių.
Dėl papildomo apdailos, galite patrinti baltąjį šokoladą (ant šiurkščio trintų) ir pabarstyti gautą patiekalą.
Šokoladiniai vaisiai nebūtinai plintapatiekalas, jie gali būti patiekiami kaip kebabas. Jis atrodo labiau nei skanus ir labai gražus. Jums tereikia užklijuoti vaisius ir uogas ant medinio stiebo, tada supilkite šokoladą, šiek tiek atvėsinkite ir padėkite juos į šventinį stalą. Toks patiekalas pritrauks iš svečių daugiausiai dėmesio ir dėmesio ir taps neabejotinu „stalo nagu“.
