Vištiena yra mušama. Greitas ir skanus

Kaip virti vištieną, kad ji būtų kvapnėir sultingas? Tiesiog pasirinkite reikiamą receptą. Tai yra tik vištienos tešla. Ir jei jūs vartojate keletą prieskonių valgio metu, tai taip pat bus nepaprastai aromatinga. Šis patiekalas ne tik gali būti dedamas ant stalo karštoje formoje. Vištiena tešloje yra gera, net kai ji atšaldoma. Jis gali būti skirtas iškylai kaip užkandis.

Geriau naudoti šio patiekalo vištienos filė.Tada jums nereikia praleisti laiko kaulų atskyrimui. Mes supjaustome mėsą mažais kubeliais, maždaug trimis centimetrais. Nebūtinai nori, kad jie būtų lygūs. Tai nėra taip svarbu. Tada pabarstykite pipirais ir druska. Paimkite 3 gvazdikėlių česnaką ir išspauskite per spaudą. Tada mes patrinti juos gabalėliai vištienos filė. Dabar jūs turite palikti vištieną 15 minučių, kad ji būtų praleista. Per šį laiką jūs galite virti tešlą. Mes paėmę vieną kiaušinį ir sušukdami jį puodelyje. Įpilkite tris šaukštus gero miltų. Mes užpilame druskos ir kario šaukštelį. Norint gauti gražią spalvą, pakanka įdėti karį ant peilio viršaus, o skoniui reikia pusės šaukšto arbatos.

Dabar paimkite gilią talpyklą ir į ją įpilkite alyvą. Kepta vištiena kepama daug riebalų. Alyva turi virti. Atskirai į plokštelę įdėti duoną.

Kiekvieną vištienos gabalėlį supjausto virtibordo, o tada sausainiuose. Tada įdėkite juos į pašildytą aliejų. Kai jie iš abiejų pusių apipūsta, ištraukiame popierinį rankšluostį. Paprastai tai trunka apie 10-15 minučių. Kepta vištiena paruošta.

Receptai gali skirtis pagal pasirinktą parinktįtešlą Gaminant naudojami įvairūs ingredientai. Česnakai sūrio tešloje šiek tiek skiriasi. Skirtumas yra būtent dėl ​​tešlos recepto. Norėdami tai padaryti, muškite kiaušinį. Tada sumaišykite su miltais. Mes pridedame šiek tiek druskos ir prieskonių. Sūris trys ant trintuko ir taip pat supilkite į paruoštą mišinį. Mes gerai sumaišome. Po to mes supjaustome vištienos gabaliukus į tešlą ir kepkite šildomuose riebaluose. Jūs galite atskirti kiaušinių ir miltų mišinį, o atskiroje plokštelėje supjaustykite sūrį. Tada supjaustykite viščiuką į kiaušinį, tada sudėkite į sūrį. Tada vėl įmerkite kiaušinį. Po šių manipuliavimų, vištienos gabalas nedelsiant nuleidžiamas į iš anksto pašildytą aliejų ir kepamas, kol virinamas.

Norėdami, kad molis būtų lengvesnis, pridėkite prie joalus Tam reikia paimti vieną kiaušinį ir truputį pataikyti. Dabar pridėkite 50 mililitrų šviesaus alaus. Gerai sumaišykite ir pridėkite tris šaukštus miltų. Vištienos filė supjaustoma gabaliukais, pabarstyti pipirais, druska ir prieskoniai. Tada mes pamirkime tešlą ir gruzdinti. Vištiena alaus tešloje patiekiama su daržovėmis, žolelėmis ar bet kokiu garnitu. Jis gali veikti kaip nepriklausomas patiekalas.

Vištienos krūtinėlės gali būti keptos tešlos pavidalupjaustyti. Beat juos turėtų būti suvynioti celofanas, labai atsargiai. Po to pridėti prieskonių ir druskos. Tešluose galite pabarstyti smulkintus žalumynus (pavyzdžiui, baziliką). Supilkite gabalus į gautą masę ir greitai kepkite karštuose riebaluose. Vištiena tešloje greitai ir lengvai paruošiama.