Neseniai tai tapo madinga kryptimi.papuoškite pyragaičius skirtingomis figūromis iš kulinarinės pastos. Ant vestuvių torto galite pamatyti nuotakos ir jaunikio figūras iš mastikos. Ant vaikų torto mergaitei yra lėlės ar gyvūnai. Ant torto suaugusiems - visų rūšių figūrėlės banknotų, konjako butelių ir daugelio kitų suaugusiųjų kasdienio gyvenimo pavidalų pavidalu. Bet ant torto, skirto mažiausiems jubiliejams, galite pamatyti kūdikio lėlę sauskelnėje, mielas miegas kopūstuose, barškučius ar gražius batus. Kaip tinkamai pagaminti batelius iš kulinarinės pastos (mastikos), kad būtų galima papuošti jūsų tortą, bus aptarta šiame straipsnyje.
Papuošdami tortą, nesvarbu, ar esate pradedantysis, ar patyręs virėjas, svarbiausia turėti didelį norą ir šiek tiek kantrybės. Darbas su mastika yra kiekvienos namų šeimininkės stiprybė.
Mes aprašysime, kaip tinkamai pagaminti batelius iš mastikos. Raštas, pagrindinė klasė yra aprašyta prieinama, jums bus lengva išsiaiškinti visas detales.
Norėdami dirbti su makaronais, jums reikės šių elementų:
Turėdami šiuos įrankius po ranka dirbdamisu makaronais bus patogu, greita ir lengva sukurti savo šedevrą. Jei neturite jokių specialių įrankių, skirtų dirbti su makaronais, tai nėra problema, galite naudoti savo virtuvėje esančius virtuvės reikmenis.
Yra daugybė makaronų gaminimo receptų, sudėtingų ir paprastų, skirtingo skonio ir elastingumo.
Mastiką galima nusipirkti prekybos centre kaip gatavą produktą arba pagaminti iš cukraus, įprasto ar kondensuoto pieno, iš zefyrų, želatinos, medaus, baltojo ar tamsaus šokolado, zefyrų.
Atkreipiame jūsų dėmesį į paprasčiausią receptąvirkite makaronus namuose iš kondensuoto pieno. Kondensuota mastika yra minkšta ir elastinga. Iš jo taip pat labai patogu nutapyti įvairias figūras ir batelius.
Ingredientai:
Pasirengimas:
Mūsų mastika yra paruošta modeliavimui.
Ingredientai:
Pasirengimas:
Zefyro mastika yra paruošta!
Visų pirma, jūs turite iš anksto paruošti modelį būsimiems bateliams. Jį sudaro 3 pagrindinės dalys:
Jei planuojate pasigaminti torto papuošimąformos vaikišką sandalą, tada, užpildydami piešinį iš priekio, pridėkite keletą papildomų skylių, kad jūsų mastikos gaminys būtų kuo artimesnis originalui.
Batų papuošimui bus galima papildomai pasidaryti nėrinius, gėles, gyvūnų veidus, lankus. Čia viskas yra jūsų nuožiūra.
Norėdami pagaminti batus, mums reikia mastikos batų modelio, kurio gamybai mums reikia storo popieriaus. Kai piešinys bus paruoštas, turėtumėte iškirpti mūsų būsimų grobių šablonus.
Mastikos batų modelis atliekamas trumpailaiko tarpas. Procesas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį. Virimo pastos bateliai tortui yra įvairių dydžių. Natūralaus dydžio mastikos batelių modelis turi apytikslius išmatavimus.
Pėda:
Batų priekis:
Bagažinės nugarėlė yra 14 cm ilgio, kad visos kreivės būtų lygios.
Mastikos bateliai (modeliai, kurių nuotraukos pateikiamos šiame straipsnyje) neturėtų būti per dideli. Viskas priklauso nuo paties pyrago dydžio.
Galite pagaminti batus iš mastikos mergaitei(modelis abiejų lyčių vaikams pateiktas aukščiau) arba berniukas. Galite fantazuoti ir papuošti batus tortui mergaitei su karoliukais, lankais ar nėriniais. Visa tai taip pat galima padaryti iš mastikos.
Taigi, mes jau turime modelį ir dabarbatus pradedame gaminti patys iš mastikos. Imame iš anksto įsigytus arba pačių paruoštus makaronus. Visuotinai priimta, kad bateliai berniukui yra mėlyni, o mergaitei - rožiniai. Bet jūs galite padaryti juos bet kokia spalva.
Jei mūsų mastika vis dar balta, tada josturi būti dažomas maistiniais dažais. Norėdami tai padaryti, paimkite 2/3 visos baltos masės, įpilkite vieną lašą dažų ir kruopščiai sumaišykite, kad dažytumėte vienu tonu.
Spalvotą mastiką iškočiojame su kočėluspeciali lenta ar stalas iki 1-5 mm storio. Prieš pradėdami dirbti su mastika, darbinis paviršius turi būti susietas su krakmolu ir cukraus pudra, juos sumaišius, kitaip jis gali prilipti prie stalo ar lentos.
Jūs galite padaryti batus su modeliu arba be jo. Jei turite specialų kočėlą su reljefu, naudokite jį.
Mes taikome savo šablonus po vienąsusuktą mastikos lakštą ir išpjaukite 2 dalis (2 batams). Taigi turėtume gauti 6 dalis: 2 pėdų, 2 priekines ir 2 galines dalis. Dabar mes surinksime savo batus. Pirmiausia batų nugarėlėse viršutiniuose kampuose padarysime 2 skyles.
Naudojant volelį arba virtuvinį peilį (šaukštą)būtina pado kraštą padaryti kuo plonesnį. Mes atliekame tą pačią procedūrą su batų priekine dalimi. Dabar, norint geriau sukibti, reikia šepetėliu nuplauti šiek tiek vandens šepetėliu pado kraštuose ir priekinėje kojos pusėje. Klijuojame padą ir priekinę dalį taip, kad gautume šlepetes, panašias į kambarį be fono. Kad mūsų batai neprarastų formos dėl nukarimo gamybos proceso metu, būtina į vidų įdėti popierinę servetėlę, kurią vėliau reikės nuimti.
Iš likusios baltos mastikos iškočiokite ploną lakštą.Naudodami griovelius ar stūmoklius, mes išpjaustėme gėles būsimiems batams. Jais papuošiame viršutinę batų dalį. Nedideliu kiekiu vandens sudrėkiname šlepetės nugarėlę ir priklijuojame nugarėlę.
Iškočiokite ne labai storas baltas mastikos dešreles. Tai bus batų raišteliai. Atsargiai įkiškite juos į batus į iš anksto supjaustytas skyles ir suriškite.
Dabar batus paliekame iki sotiesmastikos sukietėjimas ant sauso, miltelių pavidalo krakmolo ir cukraus pudros mišinio, paviršiaus. Kai mūsų batai visiškai išdžiūsta, mes išimame iš jų servetėles.
Mastikos bateliai gali atrodyti kitaip.Modeliai gali būti visiškai skirtingų dydžių ir tipų. Tačiau nepamirškite, kad pagrindą visada turėtų sudaryti 3 dalys: pėda, priekis ir nugara.
Kai jūsų pagaminti kūdikių bateliai bus paruoštiiš mastikos, modelio gali prireikti daugiau nei vieną kartą. Todėl neišmeskite, o palikite savo receptus. Jei nuspręsite rimtai užsiimti pyragų dekoravimu mastika, geriau įsigykite specialius įrankius, kuriuos aprašėme šiame straipsnyje. Be to, jūs jau turite batų iš mastikos modelį ir visada būsite po ranka. Savo pyragui ar kieno nors prašymu galite bet kada padaryti nuostabius vaikiškus batus.
