Zemes garšvielu veidā tas ir eksotiskssakņu kultūra ir bijusi pazīstama jau ilgu laiku, un ne tikai mājās - Indijā un Mazāzijas valstīs, bet arī Eiropā un Krievijā. Bet kā garšīgs līdzeklis daudzu slimību ārstēšanai un svara zudumam, mēs nesen iezīmējām ingveru sakni. Tā arī netiek pilnībā izprasti tās ieguvumi un kaitējumi, vismaz ne visi to apzinās.
Kas ir ingvers
Patiesībā tajā viss ir labs:un garša, un asums, un noderīgas īpašības, un pat šī daudzpirkstu sakne izskatās ļoti smieklīga. Daudzi mūsu tautieši ilgi nevarēja saprast, kāds aizjūras brīnums parādījās lielveikalu plauktos un ar ko viņi ēd ingvera sakni. Tās priekšrocības un kaitējums ir citas sarunas tēma, bet vispirms nedaudz par unikālo sastāvu. Senajā Indijā augs tika uzskatīts par visu slimību ārstējošu līdzekli. Tam daļēji varam piekrist: galu galā ingvers ir īsts vitamīnu (A, C, B grupa), vērtīgu mikroelementu (kalcija, kālija, magnija, cinka, fosfora, dzelzs uc), aminoskābju krājums. cilvēka ķermenis (fenilanīns, valīns, metionīns, triptofāns un citi).
Un tagad par ieguvumiem
Varbūt tas ir visgrūtākais jautājums par sakniingvers Ieguvumus (un dažos gadījumos kaitējumu) var rakstīt uz desmitiem lapu, un tas šķiet neticami. Tomēr šīs dīvainās saknes ārstnieciskās īpašības tiek izmantotas tradicionālajā medicīnā, lai stimulētu gremošanas procesu un ārstētu kuņģa-zarnu trakta slimības, attīrītu kuģus. Ir zināms arī tās pretparazītu efekts. Ingveru var lietot arī kā pretsāpju līdzekli galvas, muskuļu, locītavu un menstruālo sāpju gadījumā. Tas uzlabo imunitāti un tonusu. Pieņemiet šo augu un dažādu sieviešu slimību - miomas, adhēzijas, neauglības. Un vīrieši ciena viņu par spēju novērst prostatīta attīstību un stimulēt seksuālo aktivitāti. Ingvers ir īpaši populāra saaukstēšanās ārstēšanai. Vitamīnu un ēterisko eļļu šoka devām ir spēcīga sasilšana un mirdzošs efekts. Visbeidzot, šī pikantā, pikantā garšviela ir ļoti mīlēta tiem, kas vēlas zaudēt svaru bez daudz upurēšanas.
Šeit jūs varat dot sev brīvas pilnvaras.Tēja, dažādi kokteiļi, piedeva svaigiem salātiem, piedevas gaļas un zivju ēdieniem, marinētas šķēles suši, sukādes - jebkura veida ingvera sakne ir laba. Priekšrocības un kaitējums šajā gadījumā ir vienkārši nesalīdzināmi: tā lietošanai ir daudzkārt vairāk ieteikumu nekā kontrindikācijām - par tiem mēs runāsim nedaudz vēlāk. Pa to laiku - visgaršīgākās svara zaudēšanas receptes.
Dzērieni un tējas ar ingveru attīra asinsvadus, zarnas, paātrina vielmaiņu un sadedzina taukus.
Ingvers: priekšrocības un kontrindikācijas tuvumā
Tāpat kā jebkurš augu izcelsmes līdzeklis, arī ingveram irvairākas kontrindikācijas. Tātad, ņemot vērā tajā esošo ēterisko eļļu daudzumu, cilvēkiem ar kuņģa un zarnu čūlu ieteicams to lietot piesardzīgi. Spēcīgā tonizējošā efekta dēļ ingveru nav ieteicams lietot pacientiem ar hipertensiju, cilvēkiem ar sirds slimībām, kā arī grūtniecēm. Un vēl viena lieta: jums nav nepieciešams to ļaunprātīgi izmantot naktī - pastāv risks, ka nevarat aizmigt.
