Tēvzemes ķirbis ir Amerika (dienvidu unCentrālā) Viņu daudzus tūkstošus gadus audzē indiāņi. Nozīmīgi, šī kultūra ir sakusi mūsu valstī. Un tagad jau vairākus gadsimtus tas ir audzēts dārzeņu dārzos, vārīts, tvaicēts, cepts, vārīts ar putra, tiek izgatavota ķirbju sula, kuras īpašības raksturotas šajā rakstā.
Ķirbju sula: noderīgas īpašības pateicoties bagātajam sastāvam
Augļu, ogu un dārzeņu sulu priekšrocības ilgu laikuIr pierādīts, ka ķirbju sula nav izņēmums, kura derīgās īpašības var viegli pielīdzināt efektīvam terapeitiskajam līdzeklim, nevis parastajam dzērienam.
Zelta, bieza, smaržīga ķirbju sulaietver daudzas uzturvielas. Bet visvērtīgākā tajā tiek uzskatīts par lielu pektīna un šķiedrvielu daudzumu, kas nav absorbēts zarnā, bet izdalās nemainītā veidā. Tajā pašā laikā kuņģa un zarnu trakts tiek attīrīts no vielmaiņas produktiem, kurus var reabsorbēt asinīs, ja rodas aizcietējums vai kustību aktivitātes traucējumi. Tajā pašā laikā sulas saturošās vielas aizkavē aizcietējumus, samazina holesterīna līmeni asinīs un ievērojami uzlabo perifēro asinsriti. Ar pektīna palīdzību ķermenis atbrīvojas no uzkrātajiem toksīniem, sārņiem, pesticīdiem, radionuklīdiem. Un šī viela ir lieliska aknu tīrīšanā.
Ķirbju sula satur arī augu olbaltumvielas,ogļhidrāti, daudz beta-karotīna (organismā pārvēršas par A vitamīnu), nedaudz tauku, E vitamīns (kas kombinācijā ar A vitamīnu palīdz atjaunot mūsu ķermeni), K vitamīns (veicina asins sarecēšanu), B vitamīni (kas veicina metabolisma normalizēšanu) vielas), C vitamīns (stiprina asinsvadu sienas), mikro un makro elementi (dzelzs, varš, kālijs, kalcijs, cinks, magnijs, kobalts). Ķirbju sula, kuras derīgās īpašības un sastāvs ir tik bagāts, lai gan tajā ir maz kaloriju, kas veicina svara zudumu.
Kas ir noderīgs ķirbju sula, ja to izmanto tradicionālajā medicīnā?
Ķirbju sula lieliski izslāpē slāpes, ircholeretic, diurētisks, nomierinošs, anthelmintisks, pretdrudža un tonizējošs efekts. Ķirbju sulai ir labvēlīgas īpašības, kas stiprina sirds un asinsvadu sistēmu (sakarā ar kālija klātbūtni). Sirds un asinsvadu darbs ir uzlabojies arī ķirbju sulas ietekmes dēļ uz tauku vielmaiņu, kā rezultātā samazinās holesterīna un attiecīgi holesterīna plankumu daudzums asinsvados.
Šāds dzēriens ir lielisks profilakse.ateroskleroze. Pateicoties tajā esošajam dziedzerim, kālijam un magnija saturam, pastiprinās miokarda muskuļu šķiedras un uzlabojas kopējais asins sastāvs. Un, pateicoties šķiedras un pektīna klātbūtnei, tas lieliski attīra mūsu ķermeni, kas ir īpaši svarīgi grūtniecības laikā: samazināta slikta dūša, aizcietējums un vemšana.
Zināms un nomierinošs ķirbju sulas īpašums.Tas darbojas labvēlīgi uz nervu sistēmu. Pēc dzeršanas sulas būtiski uzlabojas visu centrālās nervu sistēmas nodaļu darbība, labklājība un garastāvoklis ir ievērojami uzlabojies. Bezmiegs jums ir nepieciešams dzert 100 g ķirbju sulas ar medu pirms gulētiešanas. Tas mazinās stresu, jūs gulēsit dziļi un mierīgi.
Šīs sulas atjaunojošais īpašums izpaužas kā imunitātes palielināšanās un saaukstēšanās un hronisku slimību saasināšanās biežuma samazināšanās tiem, kas to sistemātiski lieto.
Ķirbju sula palīdz ātri sadedzināt taukus un zaudēt svaru. Tāpēc tas ir vēlams ar aptaukošanos un ir noderīgs tiem, kas "sēž" uz diētām vai badošanās dienu cienītājiem.
Ķirbju sula, kuras derīgās īpašības ir saistītasarī ar daudzu bioloģiski aktīvu vielu klātbūtni tas spēj atjaunot aknu šūnu darbību, kā arī attīrīt žultsvadus. Šī sula ir īpaši noderīga cilvēkiem, kuriem ir bijis vīrusu hepatīts. Šis dzēriens palīdzēs, ja urīnceļu sistēmā ir akmeņi vai citas patoloģijas (urīnpūslis, urīnpūšļi, nieres), jo tam ir diurētiska iedarbība. Lai to izdarītu, paņemiet sulu pa 100 g dienas laikā un pirms gulētiešanas, vismaz 10 dienas.
Tas palīdzēs ar diabētu, jolieliski pazemina cukura līmeni asinīs. Mēnesi jums jādzer dzēriens, un pēc tam jūs varat veikt asins analīzi. Jūs redzēsit, ka rezultātā samazinās cukura daudzums. Sulas ārstnieciskās īpašības lieliski ietekmē vīriešu veselību: vīriešiem ar prostatas slimībām ir lietderīgi to dzert.
Ķirbju sula kosmetoloģijā
Ķirbju sula tiek izmantota arī kosmetoloģijāatbrīvojoties no apdegumiem, pūtītēm, pūtītēm. Viņi eļļo skarto ādu un veido kompreses. Cīņā pret agrīnu novecošanos un grumbu arī šī sula tiek veiksmīgi izmantota. Un arī E vitamīns un beta-karotīns, kas ir tā sastāvdaļa, palīdz saglabāt matu un nagu veselību un skaistumu, aizsargājot tos no kaitīgas ārējas ietekmes.
Ķirbju sula: kontrindikācijas
Dzērienam praktiski nav kontrindikācijuizņēmums ir individuāla neiecietība. Bet piesardzīgi tas jālieto ar zemu kuņģa sulas skābumu, kuņģa čūlu, smagiem diabēta, caurejas un gastrīta gadījumiem.
