Koki ar samtainiem un ļoti sulīgiem augļiem,kas pazīstami kā persiki, pieder rozā ģimenei un pieder mandeļu apakšdzimtai. Ārēji tie ļoti maz atšķiras no citiem šīs klases augiem. Tomēr viņiem ir viena, bet būtiska atšķirība. Tie ir viņu augļi.
Ir ticami pateikt, no kurienes nāk šī izcelsmekultūra nav iespējama, lai gan saskaņā ar vienu versiju persiku dzimtene ir Ķīna. Savvaļas šķirnes auga arī Indijā. Tad persieši sāka nodarboties ar persiku koku audzēšanu, un vēlāk augu atveda uz Eiropu - it īpaši Itāliju. Un pakāpeniski sākās plaša kultūras izplatīšana visā Eirāzijas kontinentā.
Persiku koks tika audzēts ziemeļdaļāAmerika, kur šos augļus vairāk izmantoja dzērienu, ieskaitot alkoholu, ražošanai. Persiku audzēšana Krievijā sākās sešpadsmitajā gadsimtā. Tiesa, šo dārza koku varēja atrast tikai dienvidu reģionos.
В России посадки этой культуры сосредоточены в galvenokārt mūsu valsts dienvidos - Dagestānā, Krasnodaras teritorijā utt. Lai palielinātu salizturību dažos reģionos, to uzpotē uz aprikozes. Viena no visizturīgākajām Krievijas reģionu šķirnēm ir Krasnoshchekiy. Tomēr Voroņežas apgabalā diezgan labi aug “Zelta vasara” vai “Steposnyak Rossoshansky”.
Vasaras temperatūra persikiem nav tik svarīgakoki nekā ziemāji, tomēr augļu nogatavošanās ilgums ir atkarīgs no tiem. Šīs kultūras audzēšanai vispiemērotākie ir Krievijas reģioni, kur temperatūra no jūnija līdz septembrim nepārsniedz 24 ° C. Tajā pašā laikā ziemā temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem desmit grādu sala: kaut arī augs panes ekstrēmus periodus, tas noteikti iet bojā aukstā laikā -25 ° C temperatūrā.
Pēdējos gados, pateicoties jaunu,diezgan sala izturīgas šķirnes, šo kultūru sāka audzēt pat tādā reģionā kā Krievijas vidējā zona. Un tagad, izmantojot selekcionāru centienus, šo reģionu dārzos var ne tikai nopirkt, bet pat pats audzēt sulīgu un garšīgu persiku.
Šī augļa fotogrāfija nekavējoties tiek saistīta ar cepetivasara. Bet ne visi zina, ka šodien pat Maskavas apgabala iedzīvotāji var mieloties ar savu audzēto persiku. Mūsu valsts ziemeļu reģionos šos kokus galvenokārt stāda tikai dārznieki amatieri.
Sakarā ar to, ka šī augļa izvēle kāgan mūsu valstī, gan ārzemēs tas notiek ļoti intensīvi, šķirņu kultūras atjaunošana ir daudz intensīvāka nekā citi kaulaugi. Tajā pašā laikā eksperti cenšas iegūt ne tikai sala izturīgas šķirnes, bet arī tādas, kurām ir paaugstināta augļu kvalitāte, kas piemērotas transportēšanai, kā arī uzglabāšanai un pārstrādei. Tomēr galvenās persiku audzēšanas problēmas Krievijas vidienē ir to pielāgošanās spēja un izturība pret galvenajām slimībām, piemēram, čokurošanās, miltrasa un citām. Spriežot pēc ekspertu garantijām, tuvākajā nākotnē tiks izstrādātas ļoti izturīgas šāda auga kā persiku šķirnes.
Krievijas centrālajā daļā šī koka fotogrāfija drīzāk izskatās kā krūms. Un tas ir saprotams: līdzīga kultivēšanas tehnoloģija, spriežot pēc atsauksmēm, dod lieliskus rezultātus.
Persiku audzēšana Krievijas vidienē ir biznesspietiekami grūti. Daudzi zina par šīs kultūras izsmalcināto raksturu. Tāpēc daudzi dārznieki amatieri pēc ilgiem neveiksmīgiem mēģinājumiem un pārdomām par to, kā audzēt persiku Krievijas vidienē, nonāca pie secinājuma, ka tas vislabāk dod augļus krūma formā.
Jums vidū jāstāda nedaudz atšķirīgs persiksKrievijas sloksne. Dienvidu reģioniem piemērotas šķirnes šeit praktiski neiesakņojas, tāpēc daudzi dod priekšroku zonētām sugām. Jūs varat arī iegūt savus stādus, stādot sēklas un pēc tam no stādiem atlasot tikai stiprākos un ziemcietīgākos.
Pērkot stādus specializētosveikaliem ir jāprecizē šīs šķirnes augļu noteikšanas nosacījumi un jāpārtrauc izvēle pēc iespējas ātrāk un mazākā izmērā. Vidējās joslas dārznieki atstāj daudz pozitīvu atsauksmju par šādām sugām: "2-SH-10", "Dņeprovskis", "Early", "Belgorodsky".
Arī persiks ir sevi labi pierādījis"Krasnoslobodsky" Krievijas centrālajā daļā, kas ir sala izturīga šķirne, kas iztur temperatūru līdz divdesmit grādiem aukstuma. Turklāt tas ir strauji augošs: jau otrajā vai trešajā gadā uz tā parādās garšīgi, apaļas formas augļi, kuru svars ir līdz simt piecdesmit gramiem. Šāda veida balti dzelteniem persikiem ar sarkanu sārtumu saulē augošajā pusē ir sulīga salda mīkstums ar maigu aromātisku garšu.
Lai vasarā būtu laba raža, nepieciešama labazināt, kā vispirms audzēt persiku Krievijas centrālajā daļā, jo šī kultūra šeit ir jauna. Pareizajai stādīšanas vietai šajā procesā ir svarīga loma. Šim nolūkam tiek izvēlēta pietiekami labi apgaismota zona, pasargāta no aukstiem vējiem. Labākais variants ir vieta netālu no ēkas dienvidu sienas - mājas vai vasarnīcas. Tajā pašā laikā stādu stādīšana starp kokiem vecā dārzā ir nepieņemama.
Optimālais laiks šādas kultūras stādīšanai,kā persiks, Krievijas vidienē ir agrs pavasaris. Jūs varat stādīt tieši pēc tam, kad zeme ir atkausēta, nedaudz izžūst. Eksperti neiesaka atlikt piezemēšanos, jo pretējā gadījumā tie ilgstoši iesakņojas un dažreiz var pat nomirt.
Koku stādīt rudenī nav vēlams, joliela varbūtība, ka nenobrieduši stādi sasals, ir liela. Tajā pašā laikā stādīšanas bedre ar diametru līdz vienam metram un dziļumu, kas izvēlēts atkarībā no augsnes veida, jāsagatavo ap oktobri.
Persiks Krievijas vidienē, atsauksmes parkuru audzēšana norāda, ka vislabāko ražu iegūst augs, kas sagriezts pēc krūma formas, ir nepieciešams to nogriezt tūlīt pēc stādīšanas. Tas tiek darīts šādi: sējeņu veido kā trauku - bez kāta, tā ka auga skeleta zari atstāj tieši no augsnes. Lai ātri izveidotu koksnes krājumus un pēc iespējas ātrāk atjaunotu vainagu salnu gadījumā, ir nepieciešams atstāt tikai divdesmit centimetrus virs potzara, jo zemā augļu dzinumu zemā dēšanas dēļ uz tiem paliek pietiekami daudz snaudošu pumpuru.
Persiku vainagu veido ne vairāk kā pieci zari,atrodas tuvu viens otram - no piecpadsmit līdz divdesmit centimetriem. Pēc tam katru pavasari, kad laika apstākļi stabilizējas un ir iestājušies sala draudi, cikliski persiku kokus apgriež tāpat kā vīnogās. Divus vai trīs augšējos viengadīgos dzinumus vajadzētu saīsināt līdz divdesmit līdz trīsdesmit, bet tiem, kas jau atrodas zem tiem - līdz desmit centimetriem.
Tas nodrošina ne tikai optimālu persiku augļu veidošanos Krievijas vidienē, bet arī atveseļošanos.
Vasarā jaunie dzinumi sasniedz garumu līdzpiecpadsmit centimetri, saspiesti virs ārējās nieres, un visi papildu, ieskaitot tos, kas parādās bagāžnieka vietā, tiek noņemti. Ja kāda filiāle pārspēj pārējo izaugsmi, tā jāsaīsina ar pumpuru.
Labam auglim un augšanai persikskoku, kas aug vidējā joslā, katrā augšanas sezonā jābaro divas vai trīs reizes. Pirmo reizi papildu pārtika jādod aprīļa sākumā. Tam jābūt amonija nitrātam un nitroammofoskam, kas atšķaidīts ar ūdeni. Otrreiz to pašu sastāvu vajadzētu apaugļot aprīļa beigās, bet trešo reizi - jūnija pirmajās dienās.
Ja augsne ir sausa, tad trīs dienas pirms tambarojo
Rudenī virs persiku kokiem, kas augKrievijas centrālajā joslā obligāti jāuzstāda gaisa sausas patversmes, piemēram, no putupolistirola vai polistirola izgatavotas kastes, kuru sienas biezumam jābūt vismaz desmit centimetriem. Uz jumta jums jāuzliek plastmasas apvalks, un ziemā labāk ir pārklāt struktūru ar papildu sniegu.
Agrā pavasarī, atkāpjoties spēcīgam aukstam laikam, ventilācijas atveres nekavējoties jāatver, un maijā, kad sals vairs nav gaidāms, izolāciju var pilnībā noņemt.
Turklāt ziemā zars un skeleta zaripersiku kokus nepieciešams balsināt ar kaļķi, kam pievieno vara sulfātu, kā arī sasiet ar niedrēm vai egļu kājiņām, un, ja tādu nav, ar papīru vai rupjš audekls: jebkuru materiālu, izņemot plastmasas apvalku. Šis notikums pasargās kultūru no sala un saules apdegumiem un palīdzēs pretoties grauzēju nodarītajiem bojājumiem.
Šī augļa sēklas saglabā dīgtspējuvisa gada garumā. Pēc iepriekšējas trīs mēnešu stratifikācijas tos sēj svaigi novāktus rudenī vai agrā pavasarī. Turklāt šādi iegūtie stādi zied līdz trešajam gadam.
Papildus sēklām persiks mūsu valsts vidējā zonā var pavairot ar potēšanu vai spraudeņiem, taču šīs metodes ir nedaudz darbietilpīgākas un dārzniekam nepieciešama īpaša apmācība.