Kādā vecumā jūs varat dot savu bērnu tomātus? Tomātu ēdienu receptes

Tomāti - dārzeņi ir garšīgi, skaisti un saturdaudz noderīgu elementu. Bet tajā pašā laikā tas ir diezgan spēcīgs alergēns. Tādēļ, pieņemot lēmumu par vecumu, kurā tomātu var piešķirt bērnam, šis fakts ir jāņem vērā.

Tomātu priekšrocības

Lai sāktu ar to ir nepieciešams saprast, ka faktiski tik noderīga šajā dārzeņu:

1. Tomā satur daudz karotīna - mikroelementa, kas palīdz saglabāt un atjaunot redzi. Tādēļ būs noderīgi bērnu acu tomāti.
2. Pektīna saturs pietiekami lielā tilpumā pozitīvi ietekmē gremošanu. Turklāt šis mikroelements samazina kaitīgā holesterīna līmeni un, attiecīgi, asinsspiedienu.
3. Tomāti, piemēram, gurķi, vairāk nekā pusesastāv no ūdens. Attiecīgi šis dārzenis stiprina nieru darbību. Bet tajā pašā laikā, lemjot par vecumu, kurā bērns var dot tomātus, neaizmirstiet par tādu bērnu problēmu kā enuresi. Tāpēc barojiet bērnu ar šo dārzeņu pirms gultas.
4. Tomāti satur mikroelementi: dzelzi, kāliju, kalciju, magniju, jodu, varu. Tomāti ir B, A, C, PP un E vitamīnu noliktava.
5. Sarkanā gatavā augu satur phytoncides, kas cīnās ar baktērijām.
6. Vīnskābi, vīnskābi, glikozi, fruktozi un minerālsāļus var atrast arī tomātos.
7. Tomātos ir unikāla viela - likopēns. Viņš spēj cīnīties pret vēža šūnām. Un likopēna saturs pieaug ar dārzeņu termisko apstrādi.

Kad dot dārzeņu mazulim?

Tātad, cik mēnešu var sākt bērnsēst tomātus? Neskatoties uz visiem acīmredzamiem ieguvumiem, tomātu nevar dot mazulim, kurš vēl nav pagājis gadu vecs. Kāpēc tas tā ir? Tomāti skaļi izskatās uz galda, uzlabo daudzu ēdienu garšu un palielina ēstgribu. Un cilvēki, it īpaši tie, kuriem ir savi lauki, cenšas "vitaminizēt" bērnus pēc iespējas agrāk. Bieži vien starp vecākiem jūs varat dzirdēt argumentus. Kāds sāk dot borscht bērniem no 6 mēnešiem, un kāds baidās no jauna izsitumiem.

Pievērsiet uzmanību šiem brīžiem.

Tāpēc mēs vispirms apsveram bīstamos brīžus, kuriem jāpievērš uzmanība. Vārdu sakot, mēs uzzinām par tomātu briesmām ļoti mazam karapuzam:

• Iespējamas alerģiskas reakcijas. Tāpat kā visi spilgti krāsoti dārzeņi, tomāti ir spēcīgs alergēns.
• Izvēlēties, kādā vecumā jūs varat dot bērnamatzīmējiet, ka pārāk daudz dārzeņu var izraisīt tā saukto iedomu alerģiju. Tas ir tad, kad bērns ir klāts ar plankumiem, un viņam ir asarošana, deguna nosprostošanās.
• Liels daudzums šķiedrvielu veicina vēdera uzpūšanos un diskomfortu mazā bērnībā.
• Domājot par to, kad sākt dot bērnam tomātus, paturiet prātā, ka tie ir derīgi tikai sezonā. Bet ziemā to pozitīvās īpašības ir ļoti apšaubāmas, pateicoties nitrītu un nitrātu saturam.

Tomāti bērniem izvēlnē. Kad pievienot zīdaiņu diētai?

Tātad, no kāda vecuma to ieteicams dotmazuļu tomāti? Balstoties uz visu iepriekš minēto, mēs varam teikt, ka gaišs, garšīgs tomātu bērnam jāpiedāvā ne agrāk kā 11-12 mēnešus. Tāpat kā jebkuru jaunu produktu, jums vajadzētu sākt ar pusi tējkarotes sulas. Domājot par vecumu, kurā bērniem vajadzētu sākt dot tomātus, jāņem vērā, ka tomāti ir jāapstrādā. Tas jādara, līdz trīskārši ir 1,5 gadus veci. Labākā izvēle būtu tomātu dārzeņu biezenī vai kā daļu no pirmā kursa. Ja nav alerģisku reakciju, jūs varat sajaukt dažādu veidu dārzeņus.

Kad sākt bērnu dot tomātus no dārza?Ja sekojat pediatra ieteikumiem, jums vajadzētu pagaidīt līdz 1,5 gadu vecumam un vasaras sākumam. Bet šajā gadījumā tomātiem jābūt applaucētiem un nodīrāmiem. Lai "nomierinātu skābi", labāk ir sajaukt tomātu biezeni ar cukini, kāpostiem vai kartupeļiem. Starp citu, lai labāk absorbētu karotīnu, jums vajadzētu piedāvāt savam bērnam garšīgu dārzeņu gabalu ar augu eļļu.

Ļoti labi kombinēts tomāts ar kartupeļiem unvārīta gaļa. Piedāvājiet savam bērnam šādus vakariņas, un viņš to iegūs tikai viņam. Bet šajā gadījumā pārliecinieties, lai barotu bērnu ar pienu, pretējā gadījumā jums būs nepatīkama nakts. Un vēl viens interesants fakts. Tomāts, tā kā satur skābi, palielina mazuļa apetīti. Pēc diviem gadiem, jūs varat droši dot salātus, borscht un sautējums, kas ietver tomātus. Protams, ja agrāk tomātu izmantošana nebija nepatīkama.

Kontrindikācijas tomātu ēdināšanai

Tomātus nedrīkst dot mazulim, ja viņam pēc dzemdībām ir šādas problēmas:

1. Žultsakmeņu slimība un jebkādas aizdomas par to.
2. Gremošanas sistēmas patoloģija.
3. Nieru slimība.
4. Alerģiskas reakcijas.

Sālīti un marinēti tomāti bērniem tiek doti tikai3 gadus vecs. Bērnu ēdienkartē ieteicams pēc iespējas ilgāk neiekļaut kečupu un mērci. Tomātu sulu var dot, bet ne sālīt. Tagad apskatīsim vienkāršas tomātu ēdienu idejas bērnu ēdienkartei.

Tomātu zupa

Ļoti veselīgs ēdiens zīdaiņiem. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Puse burkānu.
• Cukini (apmēram 50 gr.).
• Ķirbis - 100g.
• 4 ziedkāpostu ziedkopas.
• 2 tomāti.

Rūpīgi nomazgājiet visus dārzeņus, izņemot tomātus,sasmalcina un vāra līdz mīkstumam. Tomātu samaļ ar blenderi vai sietu. Gatavošanas beigās pievienojiet to zupai. Pēc vēl 3-4 minūtēm mēs iemetam zaļumus pirmajā traukā. Mēs ēdam ar prieku!

Dārzeņu biezenis

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• kartupeļi - 2 gab .;
• cukini (apmēram kartupeļu lielumā);
• burkāni;
• brokoļi;
• tomāti;

Visus dārzeņus ir nepieciešams vārīt līdz maigumam un sasmalcināt ar blenderi. Labu apetīti.

Secinājums

Tagad jūs zināt, kādā vecumā jūs varat dot bērnam tomātus. Turklāt jūs zināt, kā un ar ko tos apvienot. Mēs ceram, ka mūsu ieteikumi jums palīdzēs.