Virtuves piederumi ir mūsu neatņemama sastāvdaļaikdienas eksistence. Un cilvēka fiziskais un morālais stāvoklis ir atkarīgs no tā, cik tas būs kvalitatīvs, ērts un skaists. Mūsdienās virtuves piederumi tiek piedāvāti dažādos veidos. Pannas ar titāna pārklājumu ir saraksta augšgalā.
Iepriekš saimniecēm galvenokārt bija viens čugunspanna. Uz tā viņi cepa gaļu un cepa pankūkas. Pārtika tajā nekad nedega. Viņus nomainīja skaistas nepiedegošas pannas. Pēc negodīgu ražotāju gribas, neuzlīmējošais pārklājums ne vienmēr darbojas. Tāpēc izvēlei jāpieiet ar visu nopietnību. Šāda veida virtuves piederumi galvenokārt atšķiras pēc mērķa. Piemēram, steiku modeļiem ir rievota virsma, kas atgādina grilu. Elipsveida trauki ir piemēroti visu zivju cepšanai. Wok - dziļš, ātrai mazu ēdiena gabalu pagatavošanai. Pankūku pannas ir plakanas, vieglas un ar zemu eļļas saturu. Elektriskie modeļi ir raksturīgi tehnikai. Viņai ir neērti ikdienas dzīvē.
Trauka garša un priekšrocības ir tieši atkarīgas no ēdieniemar kuru tas tika sagatavots. Šādi trauki ir izgatavoti no alumīnija, čuguna, nerūsējošā tērauda un sakausējumiem. Pannas ar titāna pārklājumu ir vispusīgākais cilvēces izgudrojums. Viņiem ir visas čuguna pannu priekšrocības, un tajā pašā laikā nebaidās no rūsas. Šī kvalitāte, protams, atspoguļojas cenā. Ražotāji bieži sauc savus produktus par marmoru vai granītu. Tomēr būtība ir paslēpta nepiedegošā pārklājumā - titāna smidzināšana, kas mijas ar akmens skaidām. Tas ir izturīgs, viegls un karstumizturīgs metāls, kas novērš pārtikas sadedzināšanu. Materiāls ir nekaitīgs. Bet ražotāji bieži apvieno titānu ar teflonu, noliedzot produkta videi draudzīgumu. Vēl viens trūkums ir tas, ka ar titānu pārklātas pannas nevar izmantot indukcijas plītīs.
Ir divi veidi, kā lietot nelipīgupārklājumi - izsmidzināšana un velmēšana. Tirgos pārdevēji bieži nodod melnas krāsas slāni kā īstu teflonu. Pareiza iespēja būtu iegādāties vairākas pannas dažādu produktu pagatavošanai. Bet tas ir dārgi. Labāk ir iegādāties produktus no labi zināmiem zīmoliem. Piemēram, ar titānu pārklāta Rondel cepšanas panna ir sevi pierādījusi. Šādu modeļu izvēle ir liela, sākot no pankūku pannas līdz katliņam. Galvenais materiāls ir apzīmogots alumīnija sakausējums. Ir trīs slāņu titāna nepielipošs pārklājums (TriTitan). Sienu un dibena biezums ir aptuveni 3,5 mm. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Piemērots visu veidu plītīm, izņemot krāsni.
Cepšanas panna "Tefal" ar titāna pārklājumuizgatavots no alumīnija. Titāna pārklājums - Titanium Pro. Stingra trauku pamatne vienmērīgi sasilst un ir piemērota visu veidu plītīm. Ir sildīšanas indikators, kas optimālā temperatūrā kļūst sarkans. Ērts bakelīta rokturis, no sāniem un apakšas līdz 4,5 mm biezs.
Pannām ar titāna pārklājumu jābūtbiezas sienas un dibens. Nepiedegošs pārklājums var būt titāna keramika. Šādi produkti ir diezgan dārgi, taču tos var izmantot vairākus gadus. Modelis tiek izvēlēts atbilstoši lietojumam un ēdāju skaitam. Pannas izmērs atbilst augšējās malas diametram. Lietošanas ērtums ir atkarīgs arī no roktura kvalitātes. To var izgatavot no koka, plastmasas vai metāla. Var pieskrūvēt, noņemams vai liets. Ne katru modeli var ievietot krāsnī. Tas ir labi, ja stils ļauj noņemt rokturi. Ja tas nav noņemams, jums jāpievērš uzmanība tam, cik droši tas ir piestiprināts korpusam. Apakšai jābūt biezai, daudzslāņu un jāatbilst plīts degļa izmēram. Darbības laikā nav nepieciešams izmantot tikai koka karoti vai lāpstiņu. Jo smagāka ir panna, jo ilgāk tā kalpos.
Neskatoties uz to, ka panna arar titānu pārklāts, atsauksmes par to ir dažādas. Lielākā daļa cilvēku atzīmē, ka trauki ir ideāli piemēroti ātrai ēdiena gatavošanai un smalkai cepšanai ar labumu veselībai.
Virtuves trauki ir vienmērīgi sasildīti un stabiliuz visa veida bojājumiem. Bet tomēr lietotāji uzskata, ka cepšana bez eļļas maz ticams, ka pat firmas traukos ar trīsslāņu titāna pārklājumu.
Šādi produkti tiek labi mazgāti un izturīgi pretskrambas. Bet daudzi neiesaka lietot abrazīvus pulverus vai skarbus šķidru trauku kopšanas līdzekļus. Lielākā daļa cilvēku ēdiena maisīšanai dod priekšroku koka vai plastmasas lāpstiņām.
Kas attiecas uz kalpošanas laiku, ar titānu pārklāti izstrādājumi ir izturīgi pret mikroshēmām un kalpo ilgāk, atšķirībā no teflona virtuves piederumiem.
Noslēgumā mēs varam teikt, ka, pirms izvēlaties pannu, vispirms jums jāizlemj, kādām īpašībām tai vajadzētu būt un kādiem nolūkiem jūs to pērkat.
