Trušu gaļa, tik maiga un lietderīga,jābūt uzturā. To var pagatavot tik garšīgi, ka tas būs ornaments no jebkura galda - no ģimenes vakariņām līdz svētku svētkiem. Mūsdienu tehnoloģijas ļauj jums gatavot ātri un bez problēmām. Trauki ir garšīgi un dzirdoši. Piemēram, trusis multivarkā. Šī ēdiena pagatavošanas receptes ir ļoti dažādas. Apskatīsim dažus no tiem.
Trusis ar kartupeļiem
Šeit vienlaicīgi tiek pagatavoti gan garnīrs, gan gaļatrusis Galvenais ir sagatavot visas nepieciešamās sastāvdaļas, un multivarkeris darīs viss pats. Par maltītes būs nepieciešams 500 grami trušu gaļas, 150 g skāba krējuma, kilogramu kartupeļu, viens sīpols, divi burkāni, garšvielas, augu eļļas un saišķis svaigu garšaugu (jebkuru). Liemeņa truši sagriež porcijās, mazgā un žāvē. Tagad pievienojiet nedaudz sāls. Kartupeļus tīrām un sagriež kubiņos, bet ne mazos. Garneņus saturošas trīs burkoles un sīpolus smalki sagriež. Tas viss ir sagatavošanās darbs. Trušu sagatavošana multivarkā sākas, dubļojot ar augu eļļu. Tad mēs tajā ievietojam trušu gaļu. Tas būs pirmais slānis. Nākamais nāk priekšgala sajaukums ar burkāniem. Pēdējais slānis būs kartupeļi, kurus nedaudz jāapskaida un apkaisa ar papriku un koriandru. Tagad skābo krējumu ieber ar vārītu ūdeni, bet ne daudz. Aizpildiet to multivarkas traukā. Viņai jāaptver visas sastāvdaļas. Mēs ieslēdzam dzēšanas režīmu 50 minūtes. Šis laiks ir nepieciešams, lai pilnīgi sagatavotu trusis multivarkā. Receptes šim ēdienam var mainīt, ņemot citas garšvielas un dārzeņus.
Sarežģītāks ēdiens
Dažreiz, padarot recepti sarežģītāku, jūs varat padarīt to vairākoriģināls, un pats svarīgākais - garšīgi. Un tas nav svarīgi, trusis gatavojas multivarkā "Redmond", "Polaris" vai kādā citā. Vissvarīgākais ir rezultāts, kas būtu garšīgs. Ņem vienu kilogramu trušu gaļas, 200 gramus skābo krējumu, 6 kartupeļus, 100 gramus sviesta, 250 mililitrus ūdens, divus sīpolus, divus labas kvalitātes karotes ar miltiem, garšvielas, lauru lapu.
