Jogurta kūka tiek veikta ātri un vienkārši.Ar minimālu laika un produktu izmaksām tiek iegūts brīnišķīgs rezultāts - izsmalcināts deserts. Rakstā jūs atradīsiet vairākas kūka receptes ar dažādām sastāvdaļām. Mēs vēlamies kulinārijas uzvaras!
Augļu kūka uz jogurta lēnajā plītē
Preču saraksts:
- vidēja ābolu;
- margarīna iepakojums (uz 100 g);
- divas olas;
- 1 glāze miltu un jogurta;
- viens augļu kivi;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- milti - pāris glāzes.
Pēc tam gatavojiet.
- Bļodā izjauciet olas. Pievienojiet cukuru. Sajauciet tos ar noslaucīt. Kad cukura graudi ir pilnīgi izšķīduši, ielej jogurtu traukā. Tur mēs pievienojam arī kausētu margarīna gabalu.
- Mēs apvienojam miltus ar cepamo pulveri. Šo maisījumu uzmanīgi ievada iepriekš iegūtajā masā.
- Nomizojiet kivi un ābolus. Mīkstumu sasmalcina kubiņos. Mēs to nosūta uz trauku ar pārējām sastāvdaļām. Mēs sajaucam.
- Nosmērējiet bļodas dibenu ar eļļu un apkaisa ar sasmalcinātiem krekeriem. Tad ielej mīklu.
- Mēs sākam režīmu "Cepšana".Atliek tikai gaidīt skaņas signālu par procesa beigām. Gatavo cupcake uz jogurta pasniedz siltu vai aukstu. To var dekorēt, virsū pārkaisot pulverveida cukuru. Izbaudi tējas ballīti!
Jogurta smalkmaizīte: recepte bez olām
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- 1, 5 tējk cepamais pulveris;
- 1 glāze kviešu miltu, mannas un dzeramā jogurta;
- 150 g cukura;
- augu eļļa, puse glāzes.
Gatavošanas algoritms ir lasīts zemāk.
Ieliet jogurtu plāksnē ar mannu, atstājietmaisījumu 30 minūtes. Šajā laikā manna uzbriest. Tajā pašā bļodā pievienojiet pareizo cukura daudzumu, samaisiet. Nākamā sastāvdaļa ir eļļa. Atkal sajauc iegūto masu. Pamazām ievieš miltus, kas apvienoti ar cepamo pulveri. Vēlreiz sajauciet mīklu. Pārklājiet cepšanas trauku ar pergamenta gabalu. Mēs izlej mīklu, izlīdzina to ar lāpstiņu. Uzkarsē cepeškrāsni (180 ° C). Mēs nosūtām tai veidlapu ar saturu. Cik vajadzētu cept jogurta smalkmaizīti? Recepte norāda, ka 40-45 minūtes būs pietiekami. Mēs gaidām, līdz tas atdziest. Rotā un pasniedz!
Banānu jogurta smalkmaizītes recepte
Pārtikas preces komplekts:
- divas olas;
- 1 glāze cukura un kviešu miltu;
- divi banāni;
- 200 ml jogurta;
- soda - puse tējkarotes
Ēdiena gatavošanas instrukcijas
- Sadaliet olas burkā (0,5 l). Ielejiet jogurtu un pievienojiet cukuru. Mēs ieliekam soda. Sajauciet ar dakšiņu. Iegūtajam maisījumam vajadzētu stāvēt dažas minūtes. Šajā laikā masa palielināsies.
- Jogurta-olu maisījumu ielej traukā ar izsijātiem miltiem. Visu to sakuļ ar karoti.
- Pusi mīklas ielej sagatavotā apaļā kūkas formā. Neaizmirstiet ieeļļot dibenu ar eļļu. Nākamais slānis ir banānu apļi. Tad ielej pārējo mīklu.
- Veidlapu ar saturu ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī. Jogurta un banānu mafins gatavosies 20-30 minūtes 200-220 ° C temperatūrā. Tas jāpārklāj ar brūnu garozu. Kā kūkas rotājumu izmantojiet kokosriekstu pārslas vai cukura pulveri. Jūs varat nākt klajā ar savu versiju.
Jogurta kūka ar rozīnēm un žāvētām plūmēm
Sastāvs:
- 40 g sviesta (kausēts);
- trīs olas;
- 100 g rozīņu un žāvētu plūmju (izņem sēklas);
- maiss vaniļas cukura;
- glāze jogurta;
- 1 tējkarote cepamais pulveris;
- milti - 1,5 tases;
- 2-3 st. l. cukurs (nav īpaši vajadzīgs);
- augu eļļa;
- daži sāls.
Praktiskā daļa ir šāda:
- Mēs uz galda noliekam visu, no kā gatavosimjogurta cupcake. Sāksim ar žāvētiem augļiem. Pārlej tos ar verdošu ūdeni. Mēs atstājam 5 minūtes. Mēs iztukšojam šķidrumu. Mēs nosūtīt žāvētos augļus uz bļodu. Apkaisīt tos pa virsu ar šķipsniņu miltu.
- Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Mēs tos ievietojam dažādās plāksnēs. Apvienojiet dzeltenumus ar vaniļu un cukuru, sāli, sakuliet ar dakšiņu. Pievienojiet divu veidu sviestu - augu eļļu un kausētu sviestu. Tur ielej jogurtu. Samaisiet. Viegli pievienojiet miltus un cepamo pulveri. Atkal sajauciet, ielieciet žāvētus augļus.
- Vienkārši sakuļ baltumus stiprās putās. Šim nolūkam mēs izmantojam dakšiņu vai noslaucīt.
- Atliek olbaltumvielas apvienot ar citām sastāvdaļām.
- Iegūto mīklu ielej īpašā veidnē. Mēs to nosūta uz iepriekš uzkarsēto krāsni. Cepiet kūku līdz zeltaini brūnai. Optimālā temperatūra ir 180-200 ° C. Gatavai kūkai vajadzētu atdzist. Pēc tam mēs to pasniedzam uz galda, dekorējot ar cukura pulveri.
Noslēgumā
Tagad jūs zināt, kā pagatavot jogurta kūku. Rakstā ir norādītas vairākas deserta variācijas. Izvēlieties jebkuru recepti un sāciet veidot kulinārijas šedevru.
