Lai vienmēr varētu pārsteigt viesus un viesustuvu garšīgām konditorejas izstrādājumiem, ilgi to nedaudz pagatavojot, tas ir pietiekami, lai saprastu, kā padarīt kūku. Tas ir ēstgribu garšīgs deserts, ar kuru jūs varat eksperimentēt daudz.
Ēdiena pagatavošanas padomi
Šīs desertas receptes vairs nešķiet jumsja jūs atceraties dažus padomus. Pirmkārt, nenožēlojiet produktus. Cepšanas laikā izmantojiet labas olas, cukuru un sviestu, kā arī dažādus žāvētus augļus un riekstus, taču tas izrādīsies ļoti garšīgs. Otrkārt, pirms jūs gatavojat cupcake, jums nav nepieciešams iegādāties īpašus piederumus. Cep desertu var būt cepumu formās, kūkas var vienkārši veidot ar rokām, dekorētas ar riekstiem vai glazūru. Vārdu sakot, pilnīga iztēles brīvība. Trešais noteikums nav rotā mafijas ar mastiku vai citiem saldiem rotājumiem, jo tie novirzīs uzmanību no izcilās cepšanas garšas. Ceturtkārt - nekad neizņemiet no pelējuma cupcakes, ja tās vēl nav atdzisušas! Piektais likums - pirms kaķu gatavošanas, mizu nedaudz mīcīt pārāk ilgi. Centieties saglabāt putojošo olbaltumvielu struktūru, pievienojot tos tikai pēc miltu izlīšanas.
Kā pagatavot ātru cupcake?
Lai pārvarētu bailes no cepšanas, sāciet arvienkāršota recepte. Izprotiet, kā pagatavot cupcake pēc piecām minūtēm. Jums vajag četrus ēdamkarotes miltu, tik daudz cukura un puse kā tik daudz kakao, vistas olu, trīs ēdamkarotes piena un tādu pašu sviesta daudzumu, kā arī regulāru krūzi. Tas būtu keramikas, lai to izmantotu mikroviļņu krāsnī bez bailēm. Maisojiet miltus, kakao un cukuru ar olu, izkausētu sviestu un pienu. Iestatiet mikroviļņu krāsni līdz maksimālajai jaudai un trīs minūtes cepiet tasi tieši tasi.
Kā pagatavot cupcake ar citronu?
Этот рецепт уже будет более сложным.Ņem trīs glāzes kviešu miltu, trīs simti gramu sviesta, pāris glāzes granulēta cukura, pieci dzeltenumi, četri olbaltumvielas, puse tasi sasmalcinātu valriekstu, puse tējkarote sodas un citrona miziņa. Glazūrai, jums būs nepieciešama viena olbaltumviela, divi simti gramu cukura pulvera, citronu sula. Mārciņa glāzi cukura ar sviestu, noslaucīt otru ar dzeltenumiem. Sajauciet visu, pievienojiet riekstus, sodas, miziņu, mazliet nedaudz, pievienojiet miltus un saputotus baltumus. Rūpīgi samaisa un ievieto cepšanas traukā, iepriekš pārkaisa ar rīvmaizi. Cepiet sešdesmit minūtes simts astoņdesmit grādos. Glazūrai samaisa saputoto olbaltumvielu un pulveri, pakāpeniski ielej citrona sulu. Pārklājiet maisījumu ar atdzesētu cupcake un ļaujiet tam nedaudz nožūt, tad kalpot pie galda.
