Kafijas cupcake ir lielisks desertsveikt jebkādas mākoņainas dienas svinības. Lietainos laika apstākļos tādi konditorejas izstrādājumi ar smaržīgu tēju uzlabos jūsu garastāvokli. Bet kā tas tiek darīts? Tagad apsveriet dažas labas iespējas.
Kafijas cupcake. Pirmā recepte
Sagatavošanai tas būs nepieciešams:
- 150 grami margarīna un cukura;
- trīs vistas olas;
- viena tējkarote kakao pulvera;
- ēdamkarote dabiskās kafijas;
- 300 g kviešu miltu;
- pusglāzi ūdens (nepieciešams kafijas pagatavošanai);
- 45 g piena šokolādes (dekorēšanai);
- augu eļļa (pelējuma eļļošanai);
- divas tējkarotes cepamā pulvera mīklai.
Gatavošanas process
- Sākotnēji sagrieziet margarīnu gabalos, ievietojiet to ērtā traukā.
- Pēc kausēšanas mikroviļņu krāsnī trīs minūtes (jaudai jābūt maksimālai) vai ūdens vannā. Tā rezultātā margarīnam jābūt mīkstam, bet ne šķidrumam.
- Šajā laikā tasi ielej tasi kafijas, piepildiet to ar verdošu ūdeni. Atstājiet to apmēram piecpadsmit minūtes.
- Pēc atsevišķa trauka, izsijājiet miltus, samaisiet ar cepamo pulveri.
- Kad margarīns ir mīkstināts, nogādājiet to uz tvertnes, kurā jūs darīsiet mīklu.
- Tad pievienojiet arī cukuru. Uzkarsējiet visu masu ar maisītāju, līdz cukurs ir izšķīdis.
- Pēc olu pievienošanas. Uzbudiniet margarīna-olu maisījumu piecas minūtes. Šajā laikā masai vajadzētu palielināties divas reizes.
- Ielej pusi miltu maisījuma. Labi sajauciet masu.
- Pēc tam pievienojiet kakao. Atkal samaisiet.
- Tad ielej kafiju, kas jau atrodas. Nefiltrējiet to.
- Tad visu atkal samaisa, lai masa kļūtu viendabīga.
- Pēc tam pakāpeniski ievadiet atlikušo miltu maisījumu. Mīklas mīcīšanas gaitā noregulējiet miltu daudzumu. Tā rezultātā masai nevajadzētu būt šķidrai, bet ne atdzistai.
- Eļļas kūka. Pēc kārtīgi piepildiet to ar mīklu.
- Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Cepiet produktu apmēram trīsdesmit minūtes. Pārbaudiet gatavību ar koka nūjām.
- Izrotājiet gatavo kūciņu tā, kā vēlaties. Virsū var izkausēt šokolādi. Vēl viena dizaina iespēja ir apkaisīt ar cukura pulveri.
Kafija un šokolādes deserts
Kā pagatavot cupcake 5 minūšu laikā? Tikai. Tagad mēs sīki pastāstīsim. Lai 5 minūšu laikā veiktu cupcake, jums būs nepieciešams:
- olu;
- milti (3 ēdamkarotes);
- divas mākslas. karotes ar kakao pulveri, augu eļļu un pienu;
- tējkarote šķīstošās kafijas;
- puse tējkarote vaniļas;
- cepamais pulveris (ceturtā tējkarote);
- trīs ēdamkarotes cukura.
Ātra deserta gatavošana: soli pa solim
- Lai pagatavotu cupcake, sajauciet bļodā cukuru, kakao, maltu kafiju, miltus, cepamo pulveri un cukuru. Visu kārtīgi samaisiet.
- Tad pievienojiet sviestu, vaniļu, olu un pienu. Maisiet visu ar dakšiņu, lai veidotu viendabīgu masu.
- Tad ielej maisījumu ietaukotā krūzē.Ielieciet mikroviļņu krāsnī, iestatiet augsto iestatījumu apmēram deviņdesmit sekundes. Tam vajadzētu būt pietiekamam laikam, lai deserts pilnībā izceptos. Tas ir viss, kafijas kūka mikroviļņu krāsnī ir gatava. Pasniedziet ar vaniļas saldējuma liekšķeri un cukura pulveri.
Gavēņa deserts tējai
Kā pagatavot liesu kafijas cupcake? Tagad mēs soli pa solim aprakstīsim visus deserta veidošanas posmus.
Sagatavošanai tas būs nepieciešams:
- pusi glāzes ūdens un cukura;
- viena glāze miltu;
- 1 ēd.k. karote kakao (ja vēlaties, to nevar pievienot);
- divas ēdamk. karotes kafijas;
- puse tējkarotes cepamā soda (dzēst ar etiķi);
- trīs ēd.k. ēdamkarotes augu eļļas.
Kūkas pagatavošanas process: instrukcijas soli pa solim
- Sākumā sajauciet cukuru, miltus, kakao pulveri, šķīstošo kafiju. Tad pievienojiet šķidros komponentus: augu eļļu, dzēstu soda un ūdeni.
- Tad kārtīgi samaisa viendabīgā masā. Viss, apetīti rosinošā, aromātiskā mīkla ir gatava.
- Ielejiet to veidnē, kas iepriekš ieeļļota ar eļļu.
- Cepiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz divsimt grādiem, apmēram pusstundu. Pārbaudiet gatavību ar sērkociņu. Kad kafijas kūciņa būs gatava, tā būs sausa.
- Pēc tam nekavējoties neizņemiet produktu no veidnes, ļaujiet tam atdzist.
Secinājums
Tagad jūs zināt, kā pagatavot kafijas kūciņu. Mēs esam apskatījuši vairākas receptes. Mēs ceram, ka jūs atradīsit labu sev. Veiksmi gatavošanā!