Pirmkārt, es gribētu jums to atgādinātieguvums būs no minētā ēdiena. Papildus tam, ka nātre ir piesātināta ar mikroelementiem un vitamīniem, tā palielina arī hemoglobīnu un pat attīra asinis. Šī zupa garšo pēc zivju zupas, un tā tiek pagatavota ļoti līdzīgi.
Pirms sākt risināt problēmu saistībā arpar to, kā pagatavot nātru zupu, jums jāizlemj, kādi produkti mums ir vajadzīgi. Starp citu, neaizmirstiet valkāt kokvilnas cimdus, lai jūs nedegtu. Lai gan, ja nātre ir maiga un jauna, to var plēst ar plikām rokām.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Un tagad pati nātru zupa!Tās pagatavošanas recepte ir šāda: kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un ieliec verdošā ūdenī. Kamēr tas vārās, nomizo burkānus un sarīvē. Pievieno pannai. Tad smalki sagrieziet sīpolu un nosūtiet to tur. Ja ir šāda vēlme, vispirms augu eļļā varat nedaudz apcept burkānus un sīpolus.
Nātru ieteicams labi izskalot ar aukstu ūdeni un applaucēt ar verdošu ūdeni, lai turpmākās apstrādes laikā novērstu apdegumus. Mēs sagriežam visu - gan kātiņus, gan lapas.
Mēs gaidām kartupeļu vārīšanu.Pēc tam katliņā ielej nātres, sāli un pievieno garšvielas (pēc garšas). Pārklāj ar vāku un vāra maksimāli pāris minūtes. Tad izslēdziet plīti - viss, zupa gatava. Var uzreiz pasniegt ar nelielu daudzumu linsēklu eļļas. Šajā gadījumā ēdiens izrādīsies daudz veselīgāks un garšīgāks.
Tagad apsvērsim otro iespēju - kā pagatavot nātru zupu, pievienojot Adyghe sieru. Tam mums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Sāksim gatavot nātru zupu. Viņa recepte ir šāda: mēs arī sākam vārīt zupu ar kartupeļiem.
Zupu var pasniegt pirms tampārkaisa ar melnajiem pipariem un skābo krējumu. Mēģiniet pagatavot zupu ar nātru, tās recepte ir diezgan vienkārša un neaizņems daudz laika. Daudzas mājsaimnieces gatavo šādu ēdienu gaļas buljonā, un vārīšanas beigās pievieno vēl nedaudz skābenes. Bet tas jau ir gaumes jautājums.
