Kokteilis ir dzēriens, kas ietver arīvairākas sastāvdaļas. Kokteiļi var būt gan alkoholiski, gan arī tonizējoši dzērieni. Vārds kokteilis nāk no angļu valodas izteiciena "gailis aste", kas nozīmē "gailis aste", ņemot vērā dzēriena krāsainību. Līdz šim jebkurā bārā, katrā diskotēkā kokteiļi ir neatņemama puse. Sīkāk aplūkosim dažus populārus kombinētus dzērienus un to sagatavošanas paņēmienus.
Hirosima - vairāku slāņu kokteilis.Tas tika nosaukts sakarā ar izskatu, kas līdzinās kodolsprādzienam. To izgudroja krievu bārmeņi, jo tikai viņi izstrādāja šādu "sprādzienbīstamu" kokteiļa sastāvu. Tas sastāv no: anīsa šķidruma Sambuca - 20 ml; krēmveida Bailejas šķidrums - 20 ml; absints - 10 ml; Sīrupa Grenadīns - pāris pilieni.
Šī dzēriena izgatavošanas tehnoloģijaHirosimā (kokteiļam vienkārši jābūt skaidri atdalītiem slāņiem) ir tas, ka jums rūpīgi jāuzliek viens dzēriens pēc otra, citādi tas neizdosies vēlamo efektu.
Pirmkārt, ielieciet 20 ml Sambuki molinari uz stiklalai iegūtu īsus kokteiļus - šautu, tad uzmanīgi ap kaudzes malām (izmantojot nazi vai apgrieztu tējkaroti) ielej bailis, tas veido otru slāni. Pēc tam arī uzmanīgi iepildiet absintus. Galu galā izlej pāris pilienu grenadīna. Lēnām grimst uz skursteņa apakšas, un grenadīns rada ilūziju par kodolsprādzi. Ikviens atceras, ka Hirosima ir kokteilis ar sprādzienbiedrību, tādēļ mums ir nepieciešams uguns. Izgaismojiet absintus, viegli samitiniet mēģeni, ātri ievietojiet to kaudzē un nekavējoties pavelciet to pats.
Tas ir, Hirosimas dzēriens! Kokteilis darbojas kā bumba, tas ir taisnība jau ķermenī. Pagaidiet uguņošanu galvu. Dzeriet bezgalīgas kustības faniem. Pilns pārtraukums!
Saullēkta - kokteilis iecienīts apmeklētāju vidūbāri un diskotēkas. Izgudrota Meksikā, 1930. gadā sausos likumos. Par gandrīz 85 gadu vēsturi kokteiļa sastāvs ir mainījies vairāk nekā vienu reizi. Šī dzēriena popularitāti popularizēja slavenā Rolling Stones. Mūziķi dod priekšroku šim kokteiļam, ceļojot visā Amerikā ar saviem koncertiem.
Dzēriena nosaukums bija no neparastasizskats Granātābātu sīrupa, tekilas un sulas kombinācija rada spilgtas krāsas, kas atgādina rīta krāsu. Sunrise (kokteiļu kustība) sastāvā ietilpst: tekila - 40 ml; svaiga apelsīnu sula - 90 ml; granātābolu sīrups - 15 ml. Kokteiļus dekorējiet ar apelsīna vai ķiršu šķēlīti.
Sagatavošanas metode ir ļoti vienkārša.Stikla heyboll Saldējumu saliek 5 - 6 gabali iepriekš razlomav tos, pievienot tekila, tad ielej svaigu apelsīnu sulu. Pievienojot grenadīnu, kas pamazām atpaliek stiklā, izveidojas saulrieta sajūta.
Negroni - šis kokteilis tika izgatavots 1919. gadāItālijā. Kad jūs apmeklējat vienu no bāriem Florences Skaits Camillo NEGRONI lūdza bārmenis ar lūgumu nedaudz mainīt savu mīļāko kokteili no ASV, jo tā nebija piedzēries. Bārmenis aizstāj sodas uz džins, citrona šķēlītēm un tā vietā likt to glāzi apelsīnu grafika. Jaunais sastāvs kolonnas tik apmierināta, ka pat viņu laicīgās pieņemšanām viņš lūdza bārmeņi, lai pievienotu amerikāņu gin. Tātad bija jauns kokteilis Negroni. Tas nav grūti gatavot.
Negroni sastāvā ir 30 ml džina, 30 ml rūgta Campari, 30 ml sarkanā vermuta. Kā apdares izmantojiet šķēle oranža.
Visām sastāvdaļām ielejiet kratītājā ar leduskokteilis. Rūpīgi sajauciet, ielieciet glāzi ledu kokteili un izrotājiet apelsīna šķēli. Negroni ir vairākas variācijas. Piemēram, kokteilis Itālijā tiek ražots no degvīniem (nevis džina) un tiek saukts par "Negāriem". Dzirkstošais Negroni ielej Martini glāzes, pievienojot vīnu vai šampanieti. Šāds dzēriens garantē lielisku garastāvokli un rotā jebkuru ballīti.
