Protams, jauktie alkoholiskie dzērienilabi zināms ir slavenais Negroni kokteilis. Šī produkta recepte un tās sagatavošana ir pārsteidzoši vienkārša. Bet tā ir tās unikalitāte. Galu galā, visi ģeniāli, kā jūs zināt, ir vienkārši.
Jebkuram produktam ir sava vēsture.Viņa sīki apraksta iemeslu un apstākļus, kas veicināja viņa izskatu. Parasti ir vajadzīgi vairāki gadi, lai radītu kaut ko jaunu, un dažreiz tas viss nonāk pie triviāla nejaušības principa. Viens no nejaušiem aktiem var būt šī atklājuma iemesls. Tieši tā pagājušā gadsimta sākumā parādījās Negroni kokteilis. Dzērienu recepte izgudroja Florences aristokrāts. Tas notika 1919. gadā. Grāfs Camillo de Negroni bija labi pazīstams draugu vidū, jo viņam patīk alkohols. No visiem tajā laikā pazīstamajiem produktiem viņš atzina tikai veco labo džinu un Americano kokteili, kas bija populārs tajos gados, kas parasti tika sagatavots, pamatojoties uz rūgto Campari liķieri, saldo vermutu un soda. Lai pamatīgi augtu piedzēries, grafikā bija jāizdzer vairāk nekā divpadsmit glāzes. Tas bija, kad viņš nāca klajā ar lielisku ideju. Uzņēmīgs itāļu nolēma aizstāt soda ar savu iecienītāko džinu.
Izrādījās diezgan spēcīgs dzēriens, kas ir nedaudzvēlāk kļuva pazīstams kā Negroni kokteilis. Recepti patiešām patika pats radītājs. Tagad, atnākot uz jebkuru bāru, viņš lūdza viņam dzert tikai šādu kompozīciju. Daudzi eksperti ir novērtējuši neparasta produkta garšu. Pēc viņu domām, tas rada diezgan pretrunīgas asociācijas. Dzēriens izrādījās gan rūgts, gan salds, vienkāršs un oriģināls savā veidā. Produkts bija patiešām mīlēts, un pēc 30 gadiem pat Starptautiskā bārmeņu asociācija to atzina un reģistrēja Negroni kokteili savā rindā. Recepti pieņēma gandrīz visos krodziņos. Tagad katrs speciālists to zina.
Klasiskais Negroni - kokteilis, receptekurā ietilpst trīs galvenās sastāvdaļas (džins, vermuts un Campari), kas ņemtas vienā daudzumā. Lai pagatavotu dzērienu, izmēra 30 mililitrus katra produkta un samaisa tos ar ledu. Rezultātā iegūto sastāvu vispirms sajauc ar glāzi ar kokteiļu karoti un pēc tam dzert vienā gulpā, pirms tas kļūst silts. Šāda maisījuma stiprumu iegūst apmēram 30%, kas ir diezgan daudz. Vieglo vīnu ventilatori nolēma nedaudz uzlabot produktu un nāca klajā ar jaunu „Negroni” (kokteilis). Šī recepte ir nedaudz labota, un tagad alternatīva ir šāda:
Patīkama vīnu kombinācija dod dzērienam īpašu garšu, un džinas klātbūtne padara to vēl izteiktāku.
Nesen, ļoti populārsalkohola mīļotājiem patīk meksikāņu alkoholiskie dzērieni. Arvien biežāk viesi var pasūtīt tequila un citus produktus no slavenā zilā agave sulas. Varbūt tas izraisa aizraušanos ar eksotiskiem. Tāpēc tas, ka drīz parādījās vēl viens Negroni (kokteilis), bija diezgan saprotams. Recepte ir alkoholiska, bet vispār nav tikpat klasiska itāļu versija.
Produkts sastāv no četrām sastāvdaļām. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:
Arī dzēriena pagatavošana ir atšķirīga:
Šīs sastāvdaļu kombinācijas rezultātā tiek iegūts produkts ar samērā oriģinālu garšu.
Kā jūs zināt, pilnība nav ierobežota.Cilvēki vienmēr cenšas kaut ko jaunu un nezināmu. Dabiskā vēlme eksperimentēt izraisīja vēl vienu Negroni (kokteili), kurā ietilpst trīs sastāvdaļas (Hendrick's gin, vermuts Martini Rosato un Aperol liqueur), kas ņemti tādā pašā daudzumā (30 mililitri).
Jauna dzēriena sagatavošana nav daudz atšķirīga no iepriekšējām opcijām:
Šis dzēriens netiek pieņemts dekorēšanai.Aromāti var pārsniegt tikai galaproduktu. Viss jau ir labi pārdomāts. Džins jaunā veidā atklāj savas īpašības saldāka liķiera klātbūtnē. Viegls vermuts dod dzērienam patīkamu svaiguma toni, nesverot kopējo garšu. Šo kokteili var uzskatīt par vienu no veiksmīgākajiem entuziastu mēģinājumiem, kas cenšas pārspēt klasisko versiju.
