Mūsu rakstā mēs paskaidrosim, kā jūs varat padarīt citronu cepumus mājās. Ir dažādas receptes tā gatavošanai. Izvēlies savu mīļāko un cīnies!
Citrona salds
Tas ir vienkāršs ārstēšana ar pūdercukuru. Tas kļūst smaržīgs un skaists. Šī citrona cepumu receptes recepte daudziem palīdzēs vienkāršā veidā.
Lai pagatavotu ēdienu, jums būs nepieciešams:
- glāze kviešu miltu;
- olu;
- divi tējkaroti soda;
- citrona miza;
- divi mākslas darbi karotes pulvera cukura;
- 100 grami sviesta;
- 4 ēdamk. karotes cukura.
Sīkdatņu izgatavošana mājās ir šāda.
- Vispirms saberiet sviestu, pievienojiet tam cukuru. Turpiniet pārspēt līdz pat vienmērīgai.
- Tālāk, āmuru ievietojiet olu, pievienojiet miltus, soda un mizu.
- Uzliek mīklu ledusskapī apmēram trīsdesmit minūtes, lai tas ietilptu.
- Ielieciet mīklu uz kuģa. Tās biezumam vajadzētu būt puse centimetra. Pēc tam, kad cookie cutters izgriezt sīkdatnes.
- Pēc tā uzklāšanas uz cepešpannas, ieberiet ar dakšiņu, apkaisa ar pulveri. Cep piecas minūtes iepriekš sasildītā krāsnī.
Pildītie produkti
Tagad apsveriet recepti cepumiem ar citronu pildījumu. Produkti kļūst kraukšķīgi un smaržīgi.
Lai to sagatavotu, ir nepieciešams:
- Pusi tasi mandeļu miltu;
- sviests
- pusi tases aveņu ievārījuma;
- ceturtdaļu tases kukurūzas cietes un konditorejas cukura;
- pusi tējkarotes sāls;
- divas citronas (smalki sarīvēta miziņa);
- divi mākslas darbi karotes cukura.
Sīkdatnes izgatavošana ar citrona miziņu. Recepte ir šāda.
- Pārklājiet divas paplātes ar pergamenta papīru.
- Samaisiet cieti, sāli un miltus bļodā.
- Tālāk, sagrieziet cukuru, sviestu, mizu, citronu sulu (vn.). Dariet to ar maisītāju ar vidējo ātrumu aptuveni trīs minūtes.
- Pēc palēnināšanas pakāpeniski pievieno miltus (3 pakāpēs). Pēc katras reizes pārspēsiet maisījumu.
- Uzkarsē cepeškrāsni.
- Izvelciet mīklu 3 mm bieza.
- Pēc tam ielieciet mīklu uz cepešpannas. Sasalstīt (turiet saldētavā 10 minūtes).
- Tad ņem rievotu kārtu griezēju un sagriež apļus.
- Cepiet cepumus līdz zeltaini brūnai apmēram 11 minūtes.
- Pēc tam atlaidiet to.
- Samaisa citronu sulu (atlikušo) un iemaisiet bļodā.
- Tālāk, uz vienas sīkdatnes plakanas puses, ielieciet tējkarote. sajauciet, pārklājiet ar otro. Apkaisa ar cukuru. Dariet to pašu ar pārējo.
Tagad jūs zināt, kā izgatavot citrona sīkfailus.Iepriekš aprakstītās receptes ir diezgan vienkāršas un vienkāršas. Bet otrā ēdiena gatavošanas iespēja atšķiras, jo sīkdatne tiek veidota ar pildījumu. Šādi produkti novērtēs bērnus.
Kā citādi jūs varat veikt citrona sīkfailus? Receptes, kuras mēs turpmāk apspriedīsim, atšķirsies no iepriekšējām. Iespējams, ka viņi jums patiks.
Pašdarināts citrona kukurūzas biezeņu cepumi ar riekstiem
Šādi sīkfaili jebkurā laikā var sauļoties.
Lai sagatavotu produktus, būs nepieciešams:
- 5 ēd.k. karotes citronu sulas;
- 230 grami eļļas + 5 tējkarotes (izkusis);
- ¾ tējk. Kukurūzas ciete;
- 1 vesels un 1/3 glāze pulvera cukura;
- trīs glāzes miltu;
- pusi tasi riekstu.
Sīkdatņu gatavošana:
- Lielā bļodā ar sviestu (230 g) un pulveri (vienu trešdaļu no stikla) ar maisītāju. Tā rezultātā maisījumam jābūt vieglam un gaisīgam.
- Pēc tam pievienojiet miltus, cieti vēlreiz kārtīgi noslaucīt. Vāciņš, chill uz stundu.
- Uzkarsē cepeškrāsni.
- Paņemiet režģi, ieklājiet velmētas bumbiņas (diametrs 3 cm), kas ir velmētas smalki detalizētos riekstos. Izplatiet.
- Cep apmēram piecpadsmit minūtes. Pēc tam atdzesējiet.
- Sajauc pulveri (stikls) un ghee, citrona sulu. Beat līdz gludai. Ielejiet iegūto apledojuma cepumus.
Siera un citronu delikateses
Šie noderīgie produkti, piemēram, daudzi saldie zobi. Tos nav viegli sagatavot, bet katrs saimniece varēs tikt galā ar šo uzdevumu.
Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:
- piecdesmit grami sviesta, cukura, cukura pulvera;
- 100 grami biezpiena, kviešu milti;
- olas dzeltenums;
- 10 grami medus;
- trīs grami cepamo pulvera;
- ceturtā daļa tējkarotes vaniļas būtības;
- Art. Karoti citronu mizas.
Garšīgu aromātu cepumu gatavošana
- Sajauc biezpienu, cukuru, olas, izmantojot maisītāju. Tam vajadzētu būt viendabīgai masai.
- Tālāk pievienojiet sviestam (izkusis), būtību un medu.
- Visi samaisa līdz gludai. Pēc tam pievienojiet cepamo pulveri, miltus.
- Tad pievienojiet miziņu. Mīcīt mīklu.
- Tad mīklu ielej desā. Sadaliet to sešpadsmit daļās. No katra rullīša.
- Ievietojiet priekšmetus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 15 minūtes.
- Sagatavojot sīkfailus, veiciet apledojumu. Sajauc 1 ēd.k. l ūdens un pulverveida cukurs (2 ēd.k. l.). Maisījumam jābūt šķidram, bet biezam. Viņa ielej sīkdatnes.
Neliels secinājums
Tagad jūs zināt, kā pagatavot citronu cepumus. Rakstā izklāstītās receptes palīdzēs jums izveidot šādus produktus mājās. Novēlam veiksmi ēdiena gatavošanā!
