Cookies mikroviļņu gatavot ātri un viegli.Vēlams, lai šo ēdienu izgatavotu no "vakardienas" rudzu vai kviešu maizes. Ir vērts atzīmēt, ka tas ir gatavs, bez aromātiskām garšvielām un eļļu, kas ir labi piemērota pirmajiem ēdieniem (kā crouton). Ja suhariki paredzēts normālai uzkodai, tad ir vēlams, lai to dāsni sagrieztu ar garšvielām. Bet viss kārtībā.
Kā pagatavot grauzdiņus mikroviļņu krāsnī: soli pa solim recepte
Nepieciešamie produkti:
Galveno komponentu apstrāde
Ar krekli mikroviļņu krāsā izrādījās vairākdažādu un garšīgu, lai sagatavotu šādu produktu, mēs nolēmām vienlaicīgi izmantot gan kviešu, gan rudzu maizi. Šādam produktam vajadzētu būt vakardienas produkcijai, un to nedrīkst sagrūt griešanas laikā. Maizi vajag sasmalcināt līdzās un nelielos kubiņos ar 1 centimetru malām. Pēc tam miltu produktam ieteicams ieaudzēt nelielu daudzumu olīvu vai saulespuķu eļļas. Lai veiktu šādu procedūru, ir vēlams pirms žāvēšanas, pretējā gadījumā krekeri var sasēsties.
Termiskā apstrāde
Pirms sākt gatavot grauzdiņusmikroviļņu krāsnī, tie jānovieto uz plakana stikla vai keramikas plāksnes. Tā kā šai virtuves vienībai nav lielu izmēru, būs nepieciešams padarīt grauzdiņus daļās. Lai to izdarītu, ielieciet maizi uz traukiem nelielā slānī un pēc tam nosedziet ar speciālu plastmasas vāku, kas paredzēts šai ierīcei, un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī. Tālāk jums jāizvēlas maksimālā ēdiena gatavošanas jauda un taimeris jāiestata 2 minūtes. Pēc noteiktā laika krekeri jāsajauc ar rokām un pēc tam termiski apstrādā vēlreiz pāris minūtes. Ir ieteicams nodrošināt, ka maize ir nedaudz žāvēta, nevis sadedzināta un nedaudz cepta.
Uzpildes sagatavošana
Ja jūs veicat krekerus mikroviļņu krāsnī līdztos neizmanto ar pirmajiem ēdieniem, bet tāpat kā pēc tam, pēc žāvēšanas vēlams tos aromatizēt ar šādu garšvielu maisījumu: jūras sāli, malto papriku, melno pīrāgu un rīvētu ķiploku. Lai to paveiktu, gatavie produkti ir jānovieto sietā un ielej visu sagatavoto degvielas uzpildes staciju. Pēc tam krekeri vajadzīgi enerģiski krata un ielieciet uz plāksnes. Šādas darbības veicinās to pilnīgu sajaukšanos ar aromātiskām garšvielām.
Noderīga informācija mājsaimniecībām
Домашние сухарики в микроволновке получатся более smaržīgs un garšīgs, ja pirms žāvēšanas procesa tos lieliski pārkaisa ar vistas kubiņu vai grila maisījumu. Saglabājiet šos produktus vēlams ne ilgāk par vienu mēnesi.
