Cik skaista ir "Monomakh Hat" salāti? Ļoti daudzRecepte ar fotogrāfijām ļauj pārliecināties. Turklāt katram saimniekam ir savi noslēpumi, kas ļauj padarīt šo ēdienu vēl interesantāku un garšīgāku. Tradicionālā recepte paredz vistas krūtiņas klātbūtni, bet to veiksmīgi aizstāj ar jebkāda veida gaļu. Produktus, kas paredzēti šāda patiesi interesanta ēdiena pagatavošanai, var viegli un lēti iegādāties. Un tas, kas ir svarīgi, arī šāda ēdiena pagatavošanā ir vienkāršs. Un tā izskatu dēļ šis ēdiens var kļūt par jebkuras brīvdienu galda centru. Receptes salāti "Monomakh" daudz. Un katrs ir interesants savā veidā.
Lai pagatavotu gardu salātu ar tik interesantu nosaukumu, jums ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
Tūlīt jāatzīmē, ka kartupeļi un burkāniiepriekš vāra. Visas sastāvdaļas atdzesē līdz istabas temperatūrai. No piecām vārītām olām vienu uzreiz dēj. No tā ir nepieciešami tikai olbaltumvielas.
Gatavot tik garšīgus un skaistus salātus ir nepareizipārāk grūts. Daudzi baidās uzņemties tā sagatavošanu, taču tā ir kļūda. Vienu reizi to pagatavojuši, daudzi vairs nevar atteikties no tik interesantiem salātiem.
Vārītu gaļu sagriež mazos kubiņos.Burkānus, bietes un kartupeļus atsevišķi berzē uz smalkas rīves. Sagatavotās sastāvdaļas izklāj uz dažādām plāksnēm. Valrieksti tiek cepti karstā, sausā pannā un pēc tam arī sarīvēti. Var smalki sagriezt ar nazi.
Olas tiek sasmalcinātas arī uz rīves. Tomēr vienu olu uzmanīgi sagriež vidū, dzeltenumu izņem un nosūta salātiem. Olbaltumvielas atstāj, lai vēl vairāk dekorētu salātus.
Klasisko salātu recepte "Cap of Monomakh"pieņem, ka visas sastāvdaļas ir sakrautas kārtās. Tomēr tos ir grūti pārklāt ar majonēzi. Tāpēc jūs varat iepriekš sajaukt visas sastāvdaļas, izņemot riekstus, ar šo mērci. Labāk ir lietot nelielu majonēzes daudzumu, lai ēdiens neizrādās pārāk taukains.
Vislabāk salātu slāņus pirms sadalīšanas sadalīt divās daļās. Tad katrs slānis būs jāuzliek divreiz. Tas garšos labāk nekā tad, ja jums būtu jāveido biezi slāņi.
Pēc tam ielieciet kartupeļus plakanas plāksnes apakšāgaļa, burkāni un bietes, rīvēts siers, olas. Riekstu apdares slānis. Jūs varat arī papildus ieeļļot gaļas un kartupeļu slāni ar majonēzi, lai salāti "Monomakh's Hat" būtu labāk piesātināti.
Neaizmirstiet, ka salātu pamats irtā interesantais izskats. Šis ēdiens ir slavens ar savu rotājumu. Tātad, šī recepte salātiem "Monomakh's Hat" ar granātābolu un zirņiem, kas simbolizē dārgakmeņus uz lineāla vāciņa.
Bet vispirms ir vērts uzcelt cepures kupolu.Lai to izdarītu, ielieciet atlikušās olbaltumvielas virs slāņa, jūs varat salabot tos ar nelielu daudzumu rīvēta siera, lai iegūtu vāciņa augšdaļu, pārklājiet visus salātus ar majonēzi.
Tagad jūs varat izrotāt salātus.Daudz kas ir atkarīgs no iztēles, tomēr parasti augšpusē tiek ievietoti daži granātābolu graudi, un no tiem līdz apakšai no šiem augļiem jau ir izveidots ceļš. Arī atšķaidiet izskatu ar zirņiem. Ir vērts atcerēties, ka šādi salāti ledusskapī jāiepilina vismaz pāris stundas.
Šis salātu veids tiek uzskatīts par vieglāku. Šeit nav nepieciešams izgatavot olbaltumvielu kupolu, un krāsošanai tiek ņemts granātābols un tomāts. Lai pagatavotu ēdienu saskaņā ar šo recepti, jums jāņem:
Vispirms vāriet kartupeļus un olas.Pēdējie ir cieti vārīti. Baltumus un dzeltenumus atdala, pēc iespējas smalki sagriež atsevišķi viens no otra. Kartupeļus un sieru berzē caur rupju rīvi. Burkāni - caur maziem. Sasmalciniet riekstus ar blenderi vai asu nazi. Tagad jūs varat sākt salātu salikšanu.
Apakšējais slānis ir kartupeļi.Apkaisīt ar nelielu sāls daudzumu, ieziest ar majonēzi. Augšā - vistas gaļa un majonēze. Tālāk nāk vistas olbaltumvielas un rieksti. Arī apsmērē ar mērci. Tad arī burkāni tiek sālīti, ieeļļoti ar majonēzi. Pēdējos rīvētā siera un olu dzeltenumu slāņus arī apsmērē ar mērci.
No tomāta tiek izgriezts vainags, kas novietots virs salātiem. Apkārt izliek granātābolu sēklas. Salāti tiek pasniegti stundas laikā, lai tiem būtu laiks uzsūkties.
Šī salātu "Monomakh's Hat" receptes versija ir arī diezgan populāra. Lai to sagatavotu, jums jāveic:
Olas un kartupeļus arī vajadzētu vārīt unatdzesē līdz istabas temperatūrai. Gaļu vāra sālītā buljonā, labāk pievienot arī lauru lapu. Gabalu labāk atdzesēt pašā buljonā, tad gaļa būs sulīgāka.
Cūkgaļu sagriež plānās sloksnēs gar šķiedrām.Olas un burkāni tiek berzēti uz smalka režģa. Riekstus vienkārši sasmalcina ar nazi. Pēdējo gabalu lielums mainās atkarībā no šefpavāra garšas. Bietes, kartupeļus un sieru var sarīvēt uz rupjas rīves. Ķiploki, sasmalcināti ar presi, tiek izplatīti arī bietēs.
Šķīvja apakšā ielieciet pusi no visiem kartupeļiembietes ar ķiplokiem. Apmēram puse siera, gaļas, olu, burkānu. Tad pabeidziet pārējos riekstus un citus slāņus. Katrs slānis jāpārklāj ar majonēzi. Tad salāti būs iemērc un garšīgi.
Jūs varat vienkārši izmantot rokas, vēlams samitrināt ar ūdeni,uztaisi skaistu cepuri. Tad jums jāsagatavo vairāk olu dzeltenumu. Ja jūs tos izliekat vāciņa malā, jūs saņemat ļoti jauku prezentācijas iespēju. Arī granātābolu sēklas tiek izliktas nejauši.
Salāti ar šo nosaukumu nevar būt vienkārši.Tomēr salātu "Cap of Monomakh" recepte ir elementāra. Tas ātri sagatavojas, tam ir skaists izskats un tas sastāv no skaidrām sastāvdaļām. Tāpat, ja vēlaties, granātābolu varat aizstāt ar zirņiem vai vārītu biešu šķēlītēm. Jebkurā gadījumā ēdiens ir garšīgs.
