Šodien mēs jums pastāstīsim, kā tiek gatavotas mājas rotaļlietas. Receptes ir diezgan vienkārši, un jūs varat viegli tos ieviest.
Mājas liešana
Katru brīvdienu laikā šo gardu, rosinošu dzērienu var pasniegt. Jūsu viesi noteikti novērtēs tā garšu un cietoksni. Viņam mums būs vajadzīgi šādi produkti:
- Melnās jāņogas.
- Degvīns.
- Cukurs.
Kā sagatavo upeņu pildījumu? Vienkāršā dzēriena recepte lasiet zemāk:
- Izvēlies ogas, noņem zarus, rūpīgi nomazgā un izžāvē.
- Braucienus pārnes uz trīslitru burku,ielej to ar cukuru (700 grami). Aizpildiet divas trešdaļas ēdienu tilpuma, un tad ielejiet ogas ar degvīnu. Aizveriet kaklu ar marli un noņemiet nākamo vīnu tumšā vietā. Dzēriens būs gatavs divus mēnešus.
- Ja jūs vēlaties iegūt nesaldinātu dzērienu, tadcukuru nevar pievienot. Vienkārši iepildiet ogas, piepildiet ar degvīnu (tās līmenis ir divi centimetri virs upeņiem) un nosūtiet to uz tumšo vietu pusotru mēnesi.
Mēs ceram, ka jums patiks garšīgu upeņu pildījumu. Citu oriģinālo dzērienu receptes varat lasīt tālāk.
Ābolu ieliet ar garšvielām
Sastāvs:
- Ogas - trīs kilogrami.
- Cukurs - 500 grami.
- Ūdens ir viens litrs.
- Kanēlis - pieci grami.
- Neļķes pumpuri - pieci gabali.
- Apelsīnu un citronu miziņa - 50 grami.
Sagatavošana:
- Paņemiet ogas un izskalojiet tās, tad viegli uzvelciet ar dakšiņu.
- Ielieciet jāņogas burkā un apkaisa ar cukuru.
- Uzlieciet maisījumu vēsā telpā vienu dienu.
- Kad norādītais laiks ir pagājis, pievienojiet tiem garšvielas un mizu. Sakratiet burku un novietojiet to atpakaļ uz citu dienu.
- Traukiem pievienojiet ūdeni, uzvelciet gumijas cimdu ar caurumu uz tā vai aizveriet ar īpašu slēģi.
- Pēc desmit dienām pildījums jāfiltrē un jāiepilda pudelēs.
Pēc diviem mēnešiem varat izmēģināt garšīgu un smaržīgu dzērienu no iecienītākajām ogām.
Džīna un Berija ielejot
Šo brīnišķīgo dzērienu var pagatavot visu gadu, jo tam lieliski noder arī saldētas ogas.
Produkti:
- 750 ml džina.
- Viens kilograms upeņu.
- Pieci grami citrona mizas.
- 30 grami pūdercukura.
Sagatavošana:
- Ogas kārtojiet un mazgājiet, pēc tam pārvietojiet to divu litru burkā.
- Pievienojiet atlikušās sastāvdaļas un kārtīgi sakratiet.
- Lieciet nākamo šķidrumu divas nedēļas tumšā vietā, bet neaizmirstiet to periodiski sajaukt.
- Dzērienu izkāš caur sietu un ielej pudelēs.
Pēc divām nedēļām pildījums būs gatavs. To var pasniegt uz galda tīrā veidā vai pagatavot no tā kokteiļus.
Degvīna pildīšana
Melnās jāņogas dzērienam piešķir unikālu aromātu. Pārlejot ar degvīnu, kura recepte ir sniegta šeit, tas jums noteikti patiks.
Lietojiet šo alkoholisko dzērienu:
- Upenes - viens kilograms.
- Degvīns.
- Cukura sīrups.
Upeņu pildījums, kura receptes mēs ievietojām šajā rakstā, ir sagatavots ļoti vienkārši. Un šī opcija nav izņēmums:
- Iet caur ogām, noskalojiet tos zem plūstošāsūdens, pēc tam ielieciet uz cepešpannas un ievietojiet cepeškrāsnī. Ieslēdziet nelielu uguni un kādu laiku atstājiet jāņogu tur. Rezultātā ogas ir nedaudz jāizžāvē.
- Paņemiet lielu pudeli un noskalojiet to ar soda. Tajā ielejiet ogas (pusi) un piepildiet ar degvīnu. Piesiet kaklu ar plānu audumu.
- Novietojiet traukus ar nākotnes liķieri tumšā vietā un atstājiet tur pusotru mēnesi. Periodiski krata traukus un to saturu.
- Izkāš iegūto šķidrumu, sajauc to ar cukura sīrupu (tā daudzumam jāatbilst jūsu gaumes vēlmēm) un uzstāj uz produkta vēl vairākas dienas.
Upeņu ieliešana: alkohola recepte
Sastāvs:
- Ogas - viens kilograms.
- Cukurs - 100 grami.
- Ūdens 750 ml.
- Alkohols (70%) - 500 ml.
Kā gatavot:
- Sagatavojiet jāņogas pārstrādei: nomazgājiet, kārtojiet un nosusiniet.
- Ogas pārlej viena litra burkās, katrā divas trešdaļas pilnas.
- Jāņogas piepilda ar spirtu, pārklāj ar plastmasas vākiem un noliek tumšā vietā. Pagatavojiet mērci istabas temperatūrā, jo tas būs ilgāks laiks, lai pagatavotu aukstā vietā.
Liķieri būs iespējams izmēģināt pēc nedēļas.Lai to izdarītu, izkāš to caur marli, pārlej skaistās pudelēs un vairākas dienas ieliek ledusskapī. Pirms pasniegšanas dzērienu var atšķaidīt ar ūdeni, pielāgojot tā stiprumu pēc savas gaumes.
Lej bez degvīna
Šo dzērienu var pagatavot ne tikai no svaigām, bet arī no saldētām ogām.
Produkti:
- Jāņogas - divi kilogrami.
- Cukurs - 750 grami.
- Vārīts ūdens - 300 ml.
Kā tiek gatavots upeņu liķieris? Recepte bez degvīna ir ļoti vienkārša:
- Rūpīgi nomazgājiet ogas, sakārtojiet, noņemiet zarus. Sasmalciniet tos ar gaļas mašīnā vai blenderī.
- Paņemiet tīru trīslitru burku, ielejiet tajā glāzi cukura un trešdaļu sagatavoto ogu. Atkārtojiet pēdējās darbības, līdz trauki ir pilni.
- Ogas pārlej ar ūdeni.
- Aizveriet traukus ar īpašu aizvaru vai velciet gumiju medicīniskajam cimdam uz kakla, vispirms sadurstot vienu pirkstu. Tas ļaus izkļūt visām uzkrātajām gāzēm.
- Kad pagājušas desmit dienas, ielejiet liķieri tajā pašā traukā un atkārtojiet eksperimentu ar cimdu.
- Pēc pāris dienām dzērienu izkāš un pudelē.
Secinājums
Upeņu liešana, receptes, kuras mēsapkopoti jums šajā rakstā, to ir pietiekami viegli sagatavot un tas neprasa daudz pūļu. Tāpēc droši izvēlieties jebkuru sev tīkamu variantu un sāciet eksperimentēt. Drīz jūs varēsiet pārsteigt savus viesus ar spēcīgu aromātisku dzērienu no jūsu pašu produkcijas.
