Gandrīz visi svētku galdi ir izvēlnēvistas ēdieni. Galu galā ir daudz receptes putnu gatavošanai. Tas var būt vistas krāsnī visu recepte šķēles vistas salāti, ruļļos, vistu cepeškrāsnī ar sēnēm un tā tālāk. Jebkura no šīm receptēm būs izgreznot svētku galda, palīdzēs ārstēt sirds un zarekomenduet jūs kā brīnišķīga saimniece.
Mēs piedāvājam jūsu uzmanību recepti "Juicy". Vistas krāsns Polish ", kas sagatavots vistas krāsnī ar sēnēm tās sagatavošanai būs nepieciešams :. vistas svēršanas pusi divas kg, 800 grami sēņu, 3 ķiploku daiviņas, viens litrs bāli alus, saulespuķu eļļa, 1 sīpolu, pipars un sāls pēc garšas .
Mēs sākam gatavot.
Šampinjoni mazgāti, apcep ar sīpolusaulespuķu eļļa. Izspiesti ķiploki. Sajauciet sāli, ķiploku, piparus un cepiet ārējo un iekšējo vistu, atstāj uz vienu stundu. Pēc tam stuff cāļa ar sēnēm, šūtu, ielieciet to dziļi, ielieciet alu un pārklājiet ar foliju uz augšu. Pusi stundas cep temperatūrā ap 200 grādiem, pēc tam noņemiet iesaiņojumu un cept, periodiski pagriežot, līdz alus ir iztvaicējis. Vistu ievieto traukā, velciet sēnes no vēdera un novietojiet tos ap putnu. Garnējiet ar apstādījumiem.
Vistas cepeškrāsnī ar sēnēm - vienkārši garšīgi!
Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:vistas gaļa, 200 grami šampinjonu, 100 grami skāba krējuma, 2 sīpoli, 2 citroni, 10 valrieksti, 100 grami. majonēze, 2 burkāni, 3 ķiploku krustnagliņas, augu eļļa, zaļumi, pipari un sāls pēc garšas.
Ēdienu gatavošana.
Saspiediet vienu citronu sulu, apkaisa sāli, piparus,pievienojiet tējkaroti majonēzes un sarīvējiet vistu. Pavārmāksla. Uzgrieziet burkānus, sagrieziet sīpolus gredzenos un apcepiet kopā ar sēnēm, kas sagrieztas kubiciņos, eļļā, vēlams - dārzeņos. Sāls, pipari, pievieno tējkaroti majonēzes un samaisiet. Šo pildījumu stuff vistas, ielieciet to piedurknes un cep vienu stundu 180 grādu temperatūrā. Sagatavojiet mērci. Ķiplokus izdzert ķiplokus, pievienojiet riekstus, paliekošos majonēzes, skābo krējumu. Labi samaisa. Izņemiet vistu no cepeškrāsns, sagrieziet piedurkni, ielieciet mērci un cepiet vēl 30 minūtes. Pirms pasniegšanas izrotājiet ar citronu, apkaisa ar zaļumiem.
Vistas cepeškrāsnī ar svaigām kāpostu sēnēm.
Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:liels tauku vista, skābēti kāposti - 250 grami, 3 lieli bloki, 200 g medus agaric, baltvīna - 200 grami, ēdamkarote miltu, ēdamkarote mārrutku, puse tējkarote majorāna un ķimenes, sāls un baltie pipari pēc garšas.
Mēs sākam gatavot.
Vakarā vistas gaļa ar vārošu ūdeni, žāvēta,berzēt ar sāls, ķimenes un lielora maisījumu. Atstājiet to nakti. Kāposti pārvarēt, sajauc ar sasmalcinātiem āboliem un sēnēm apcepti augu eļļā, vistu un stuff sew. Daļa no cepšanas pārlej pusi glāzi vīna, ielej glāzi ūdens un panoramēt gatavot krāsnī temperatūrā reģionā 200 grādiem, un pēc izvēles dzirdina regulāri noplūde tauku. Pēc viena stunda likt nākamo veselo ābolu, samazina temperatūru līdz 150 grādiem un vāra vēl 30 minūtes. Noņemiet vistu.
Sagatavojiet mērci.
Ar ābolu izvelciet kaulus, sasmalciniet to maisiņā unCepiet taukus ar taukiem, pievienojiet miltus, ielejiet vīnu, pievienojiet piparus un sāli. Cepiet, līdz vīns ir iztvaicējis. Vistu pasniedz, sagriež porcijās un apkaisa ar mērci.
Salāti "Smaragds" ir oriģināls, vienkāršs un garšīgs.
Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag: 200 gramus vistas filejas, 3 olas, 1 sīpolu, 100 gramus. ciets siers, 150 g zaļo vīnogu bez bedrēm, 200 g majonēzes, salātu lapas.
Gatavošanas process:Sālītas ūdens filejas vārītas sagriež mazos kubiņos. Tad sagrieziet sīpolus kubiciņos. Olas, cieti vārītas un cietas siera rīvdēļi atsevišķi rupjā rīvē. Vīnogas mazgāt, sauss, sagriezt pa pusēm. Tālāk man būs vajadzīgi zaļie salāti. Viņa lapas būs jānovieto uz vārīta trauka. Augšējā kārtā: filejas - sīpoli - olas - siers. Katrs slānis būs jāsadala ar majonēzi. Visu salātu vīnogu virsmu izkaisiet ar sagrieztu.