Cepeškrāsnī cep, vīni rotāsvētku galds. Putns, kas pildīts ar kādu delikatesi, priecē jūsu viesiem un mīļajiem. Parasti pildījumu liek tieši pirms tā tiek cepta. Pateicoties tam, tiek piepildīta ar pildījuma un vistas gaļas garšu un garšu ieziestība, kuras rezultātā iegūst ļoti sulīgu, maigu un aromātisku ēdienu.
Neparasti garda un ēstgribu vistas arananāsi krāsnī. Šis spilgtais un jautrs auglis, kas mums ieradās no tropu valstīm, ir unikāls aromāts un ir lieliski apvienots ar jebkāda veida gaļu. Vistas pagatavošana ar ananāsiem cepeškrāsnī ir ļoti vienkārša, un pats galvenais, marinējiet liemeni ananāsu biezenī ar garšvielu pievienošanu. Pateicoties šim nelielam trikam, cālis ar ananāsu krāsnī iegūst maigumu, maigumu un neparastu garšu, un ananāsu, nezaudējot savu svaigumu un sulīgumu, ir vairāk piesātināts pēc garšas.
Vistas gaļa ar ananāsiem cepeškrāsnī
Šajā traukā jums būs nepieciešams:sagriež gabalos vistas, ananāsu celulozes (500 g), paprika, augu eļļa, cukurniedrēm (2st.l.), aso piparu, ķiploku (3 daiviņas), ananāsu sulu (1/2 stack.), sāls, sojas mērce ( 2 ēdamkarotes), ananāsu mīkstums.
Ananāss ir jāsēk plānos puslokāAprēķiniet vienu ananāsu šķēli katram vistas gabalam. ½ no pārējās ananasu vajadzētu pēc iespējas samazināt un ievietot ledusskapī atsevišķā traukā, no otras puses - marinādi. Lai to paveiktu, pārējo atlikušos ananāsus pārtiniet maisītājā kopā ar ķiplokiem, karstiem pipariem, sojas mērci, cukuru, sāli un ananāsu sulu.
Кусочки курицы необходимо поместить в глубокую kastrolis un ielejiet marinādi. Gaļu mērcē ieteicams atstāt uz nakti ledusskapī, lai rūpīgāk sajauktu. Pēc tam uz taukainas cepšanas trauka atdaliet vistas gabalus. No augšas, apkaisa gaļu smalki sakapātus ananāsus. Pēc tam uz katra vistas gabala uzliekam uz ananāsu pusi gredzena šķēlītes un viegli papriko apkaisīt. Trauku vajadzētu pagatavot ne ilgāk kā 1 stundu žāvēšanas skapī 200 grādu temperatūrā.
Vistas ar pildījumu
Oriģināls, kas izskatās un pārsteidzošs pēc garšas ēdiena, ir cālis ar pildījumu. Cepeškrāsnī ēdiens tiek pagatavots apmēram divas stundas, kā rezultātā mēs saņemam pārsteidzoši garšīgu svētku ēdienu!
Produkti: vistas.
Testa veikšanai: raugs (2,5 tējk. Karotes), 1 tējkarote. karote cukura, nedaudz sāls, sviests, 1,2 tases ūdens, milti (3 tases).
Mērce: Ķiploki (2 daiviņas), krējums (2 ēdamkarotes), sinepes (1 tējk.), 0.5 TSP Provence augi, majonēze (2 ēdamkarotes.), Paprika, sāls, koriandrs (0,5 tējkarote .. )
Uzpildīšanai: 0,5 kaudze. kāpostiem, 1 sīpolu, sēņu 3, viens pipari, 70 g speķa, desas 1 medību, herb, ķiploki (2 daiviņas).
Vispirms jums ir jāsagatavo marināde.Sajauciet krējumu, majonēzi, garšvielas un pievienojiet smalki sagrieztus ķiplokus. Iegūtais maisījums nātrija mājputnu liemeņa, apkaisa ar paprika un atstāj uz iegremdēties abi šādi chasa.Dalee no iepriekš minētie produkti mīcīt mīklu.
Tad mēs sagatavojam pildījumu.trīs minūtes, apcepti eļļā, pipariem, sīpoliem, sagrieztu bekonu ietvaros, tad pievieno uz pannas, ķiploki, garšaugi, sēnes, ziedkāposti un smalki maltu desu. Uzpilde tiek sautēta vēl 3 minūtes un noņemta no uguns.
Izvelciet mīklu (tam vajadzētu izrādīties)taisnstūrveida forma) un ielieciet uz tās pildījumu vistas. Mīkla malas cieši plīsīs un virsma tiek eļļota ar olu. Mēs nosūtīt trauku 30 minūtes (t 190C). Pēc tam, kad mīkla sāk brūni, vāri jāpārklāj ar foliju un cep uz pusotru stundu.
Vistas ar kāpostiem
Klusām ģimenes pusdienām vistas un kāposti darīs tikai naudas sodu. Cepeškrāsnī šo ēdienu var pagatavot ļoti ātri, un tas izrādīsies ļoti ēstgribu.
Produkti:
Vistas gabaliņi sagriež gabaliņos, pipari,pievieno sāli, majonēzi un atstāj marinādē 40 minūtes. Sīpolus sagrieziet pusšķiedros, vāriet kāpostus un sarīvējiet sieru. Dziļās, sviestā cepamā papīra lapas sīpoli, kāposti un vistas gaļa ar majonēzi. Trauku 40 minūtes cep cepeškrāsnī. 15 minūtes pirms pilnīgas gatavības, apkaisa sieru ar trauku un turpina cept, līdz parādās zeltaini brūni.
Brīnišķīga apmešanās!
