Pankūkas ar desu un sieru - ātri un garšīgitrauku, kas var kalpot kā pilnas vakariņas vai pusdienas, kā arī uzkodas. Ir vairāki veidi, kā sagatavot pankūkas ar pildījumu, un katra mājsaimniece ir noderīga, lai uzzinātu vienkāršas receptes šīs ēdiena pagatavošanai.
Katra saimniece kulinārijas procesāeksperimenti izvēlas, kāda veida desu un sieru vajadzētu pievienot ēdienam. Vissvarīgākais ir tas, ka visas aprakstītās receptes dod iespēju iztēlei radīt vieglu baudījumu, un dažus minūšu laikā varēsiet iepriecināt savus mīļotos ar gardām brokastīm, pusdienām vai vakariņām.
Pankūkas ir patiesi krievu ēdiens, kas atšķiras ar gatavošanas vienkāršību, lielisku garšu un uzturvērtību. Trauku gatavošanai nepieciešamo sastāvdaļu komplekts ir aptuveni vienāds:
Lai pagatavotu pankūkas ar desu unsiers, kā arī ar jebkuru citu garšīgu pildījumu, jūs varat nedaudz mainīt proporcijas, atšķaidot pienu ar vārītu ūdeni, samazinot cukura daudzumu. Šādiem pankūkiem nav atļauts pievienot sodas: tas ir nepieciešams, lai pankūku padarītu vieglāku, mežģīnes. Par pankūku pildījumu ērtāk nebūs mežģīnes pankūkas, un blīva, necaurlaidīga.
Atkarībā no garšas izvēles, gatavo produktu var ieziedīt ar sviestu pirms pildīšanas, tā ka, atdzesējot, izceptā mīkla nešķīst un nesadalās.
Pankūkas ar desu un sieru, kuru recepte uzvarējaliela popularitāte starp mājsaimnieces, kas mīl vienkāršus un garšīgus ēdienus, jums ir tieši pirms sagatavošanas. Tāpēc uzpildīšana ir jāsagatavo pirms pankūkas cepšanas sākuma.
Tikai divi var kalpot kā pildījums.sastāvdaļa: jebkura desu, sagriezta kubiņos un rīvēts siers. Ja vēlaties, "pildījumu" var padarīt daudzkomponentu, pievienojot korejiešu burkānu salātus, ceptas sēnes, sarīvētus kartupeļus un citas sastāvdaļas, kas atbilst garšas īpašībām.
Pildījumu rūpīgi sajauc un pēc tamporcijās, kas uzklāti uz karstas pankūkas, kas iesaiņota aploksnē vai caurulītē. No pankūkas augstās temperatūras produkta iekšpusē esošais siers izkausēs un ēdiens iegūs unikālu garšu un aromātu.
Существует и более простой способ приготовить tāds prieks. Pankūkas ar sālītu desu un sieru ir ēdiena variācija, kurā mizai pievieno sasmalcinātu desu un rīvētu sieru.
Pēc tam pankūkas cep kā parasti:desu kubiņos ir laiks apcepies, bet sieram - lai izkustu. Lai produkts saglabātu savu formu un labi apceptu ar kausētu sieru, pannā ielej vairāk mīklas nekā parasti. Šādas pankūkas ar desu un sieru noteikti kļūs par iecienītāko ēdienu visās mājsaimniecībās.
Vēl viena pankūku gatavošanas iespēja ir ariepriekš apcepot sastāvdaļas. Šādam ēdienam jums vajadzētu ņemt vārītas desu šķirnes un visvairāk cieto sieru, kuru labāk nav sarīvēt, bet sagriezt gabalos.
Pannu ieeļļo ar eļļu un pēc tam, kad tā ir uzkarsēta, uz tās izliek pildījumu. Lai iegūtu sulīgākas pankūkas, pildījumu var papildināt ar svaigiem tomātiem vai burkāniem, kas sautēti mērcē.
Kad pildījums ir gandrīz gatavs, tieši uz tā jums ir nepieciešams ielej mīklu. Pēc minūtes pankūku var apgāzt un apcept no otras puses.
Labāk ir pagatavot šādas pankūkas ar desu un sieru ar biezāku mīklu, lai pildījums paliktu pankūkas vienā pusē. Pasniedziet šo vienkāršo, bet oriģinālo ēdienu ar jebkuru mērci un zaļumiem.
