Ja jūs domājat, ka sviestmaizi ir vienkāršamaizes, sviesta un desu kombinācija, tad tu esi mazliet kļūdījies. Tāpat kā jebkurš cits ēdiens, reāls pavārs ar fantāziju var pārvērst par šedevru, kas, kā teikts, dzīvo tikai brīdi. Sagatavojot brīvdienu, dažas mājsaimnieces pavada daudz laika, uzņemot sviestmaizes un uzkodas, kas varētu pārsteigt savus viesus. Iedomājieties, un mēs iegūsim kādu oriģinālu receptes sviestmaizēm uz brīvdienu galda.
Gourmet vistas un persiku sviestmaizes
Šīm sviestmaizēm ir ļoti neparasta garša, tāpēc viesi parasti nav vienaldzīgi.
• Beat vistas fileja (6 gab.) Ar āmuru.
• Sildiet sviestu kastrolītē un nedaudz apcepiet vistas filejas šķēles.
• Ielejiet 1 glāzi vīna (baltā krāsā) un vāra uz lēnas uguns, līdz gatavs.
• Gatavo gaļu atdzesē un sagriež plānās šķēlēs.
• Aplejiet verdošu ūdeni virs persikiem (3 gab.). Mīkstumu sagriež plānās plāksnēs.
• Svaigi cepta baltmaize, kas ir apmēram 1 cm bieza (var tikt izmantota kā šķēle), jāieeļļo ar sviestu un jāievieto uz zaļo salātu lapas.
• Uz salātiem novietojiet dažus vistas un persiku gabaliņus.
• Dekorējiet sviestmaizes ar majonēzes tīkliem (vēlams ne pārāk taukainu) un ielieciet smalkmaizītes.
Noslēpums, kā pagatavot ēdienu ar sviestmaizēm svētku skaistumā, ir tas, ka tie visi ir pareizi izvietoti.
• Vispirms mēģiniet veikt katru sviestmaizitāpat kā citi. Tas nozīmē, ka viņiem jābūt līdzīgiem dvīņiem. Ievērojiet ne tikai komponentu maiņas secību un to vienādu skaitu, bet saglabājiet dažādu elementu virzienu un atrašanās vietu, ievērojot receptes noteiktās.
• Sviestmaizes uz svētku galda parasti irnepieciešams ar ātrumu 2-3 gab. katram cilvēkam. Tāpēc sākumā sagatavojiet nepieciešamo maizes daudzumu un veiciet visas darbības pa posmiem uzreiz uz visām šķēlītēm. Piemēram, visu uzreiz apsmērē ar eļļu, uzreiz uzliek salātus utt. Tas palīdzēs izveidot klonu sviestmaizes.
• Pēdējais posms ir izkārtojums.Mūsu redzējums uztver to pašu elementu pārmaiņus kā harmoniskus. Tāpēc mums visiem patīk rotājumi. Padomājiet par to, kā sakārtot kārumus - aplī vai rindās vai kādā citā veidā. Galvenais ir tas, ka viss atgādina skaistu rotājumu. Rotāšana ir obligāts solis, kas vienmēr ir iekļauts arī svētku sviestmaižu receptēs uz svētku galda.
Brīvdienu sviestmaižu receptes bērniem
Kā būtu, ja sagatavotu bērnu svētkus?Šeit nepieciešama rūpīgāka pieeja. Bērnu ēdienkartei jāsastāv no ēdieniem, kas ir ne tikai barojoši, bet arī noderīgi bērniem un ļoti skaisti. Izskats bērnam spēlē lielāku lomu nekā gaume - jo bērni neapzinās, kuri ēdieni tiek uzskatīti par delikatesēm, kuri viņiem ir labi un kuri izraisa aptaukošanos. Visi šie jautājumi bērniem nav svarīgi. Viņi izvēlēsies ēdienu, kas viņiem kaut ko atgādina vai kaut kā izskatās.
Šeit jūs varat apvienot “patīkamo ar noderīgo”, no skaistiem, garšīgiem un veselīgiem produktiem gatavojot bērniem sviestmaizes, kuras viņi parasti dod priekšroku salātiem un sānu ēdieniem.
Sviestmaižu receptes svētku galdam bērniem parasti ir vienkāršas, taču tās izskatās neparasti. Šeit ir viens no tiem:
• Baltmaizes šķēles (var būt sagrieztu klaipu) viegli izklājiet ar sviestu.
• Virsū uzlieciet konservētu ananāsu gredzenu.
• Pārklājiet ar siera šķēli. Labāk ir ņemt sieru, kas jau ir sagriezts šķēlēs, un tāda izmēra, lai tas pilnībā pārklātu ananāsus.
• Katras sviestmaizes vidū ielieciet pāris ogas (svaigas jāņogas vai dzērvenes).
• Pāris minūtes nosūtiet sviestmaizes uz mikroviļņu krāsni. Kad siers izkusis, ogas atradīsies gredzena iekšpusē.
Šīs eksotiskās sviestmaizes ir ļoti populāras gan pieaugušajiem, gan bērniem. Turklāt tie izskatās kā kūkas, un tas piesaista bērnu uzmanību.
