Orange Pie Orange Delight Recipe

Cepšana ar apelsīniem vienmēr patīkaromāts un pārsteidzošs spilgts garša. Ir daudz citrusaugļu receptes, no kurām var atrast pīrāgus un rullīšus, kūkas un cepumus, siera kūkas un stūri. Katrs konditorejas izstrādājums patīk saldumu cienītāji ar savu unikālo aromātu un bagātīgo garšu.

Kas varētu būt vairāk aromātisks nekā mājāsapelsīnu kūka? Tas ir pārsteidzošs kūka, viegli sagatavojams, barojošs, spilgts un nedaudz svinīgs. Lai gan kāpēc maz? Ja jūs dekorējiet apelsīnu kūku ar krējumu, apkaisa ar konfitīviem, tad šāds šedevrs nav kauns, lai ieliktu svētku galdu, un cik daudz noderīgu vitamīnu mums dod oranžu stāstu.

Apelsīnu pīrāgs iznāk pārsteidzoši aromātisksneskatoties uz to, ka tā sagatavošanas laiks aizņem ļoti maz. Pateicoties tās daudzveidīgajai gaumei, apelsīnu kūka, tāpat kā citi konditorejas izstrādājumi ar apelsīniem, ir lieliski apvienota ar tēju un kafiju, kā arī citiem dzērieniem. Tādēļ, ja jūs nolemjat, lūdzu, mājās gardu un veselīgu kūku, tad jums nekad nebūs vajadzīgs mūsu apelsīnu pīrāgs, kura recepte turpmāk aprakstīta sīkāk.

Apelsīnu pīrāgs ar biezpienu. Sastāvdaļas:

- 265 g svaiga granulēta biezpiena;

- 190 g kukurūzas miltu;

- 160 g cukura un 40 g impregnēšanai;

- 85 g izsijātu kviešu miltu;

- 15 g cepamā pulvera;

- trīs lielas atlasītas olas;

- viens nogatavojies spilgti dzeltens citrons;

- divi lieli nogatavojušies apelsīni (vai trīs vidēji apelsīni);

- neliela šķipsna rupja sāls;

- 100 g apelsīnu marmelādes;

- cepšanas trauks (ne mazāk kā 22 * ​​22).

Apelsīnu pīrāgs ar biezpienu. Sagatavošana:

1. Ielieciet biezpienu sagatavotā traukā un ielejiet tajā 160 g cukura, berzējiet.
2. Noskalojiet un mizojiet augļus. Mizoto miziņu sarīvē vai samaļ blenderī, tur ielej rīvētu biezpienu un sakuļ.
3. Puse citrona un puse viena apelsīnasaspiest atsevišķā traukā, biezpienā izspiest atlikušo citrona pusi un pusotru apelsīnu, tur salauzt olu un sakratīt, darīt tāpat ar pārējām olām (pievienot pa vienai un sakult) .
4. Iegūtā biezpiena maisījumā ielejiet kviešu un kukurūzas miltus, kuros iepriekš jāsajauc rupjā sāls un cepamais pulveris. Visu kārtīgi samaisa.
5. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C. Eļļojiet trauku ar eļļu un tur ielejiet iegūto apelsīnu-biezpiena mīklu, ielieciet cepeškrāsnī un aizmirstiet uz četrdesmit minūtēm.
6. Sagatavotajā traukā ielej atlikušo cukuru, no augļu pusēm pievieno ielejto sulu, ielieciet uguni, tur sadaliet marmelādi un uzvāra, nekavējoties noņemiet.
7. Pārbaudiet, vai apelsīnu pīrāgs ir gatavs, tā navir jāsadedzina. Nenoņemot to no formas, vienmērīgi ielejiet apelsīnu sīrupu un iemērciet zem dvieļa vai atvienotā krāsnī. Pēc tam izņemiet to, ielieciet uz trauka, dekorējiet ar cukura pulveri vai putukrējumu, jūs varat izkārtot mandarīna šķēļu zīmējumu.

Mēs saņēmām krāšņu apelsīnu pīrāgukuru recepti esam aprakstījuši posmos. Šādu kulinārijas šedevru var pasniegt pie jebkura galda ar visu veidu dzērieniem. Kakao šķipsna, kas izšķīdināta pāris mērkarotēs mērcēšanas, apelsīnu pīrāgam var pievienot visbrīnišķīgāko garšu, ko pēc galvenā mērcēšanas var pārklāt virs gatavā pīrāga, kad tas tiek noņemts.

Apelsīnu pīrāga pagatavošanas variācijabūs citrusu marmelāde, kas nav izšķīdināta impregnēšanā, bet sarīvēta uz smalkas rīves, kas sajaukta ar valriekstiem, ar iegūto masu, jūs varat arī garšīgi izrotāt ceptas preces. Nekādā gadījumā mīklā nedrīkst likt veselas apelsīnu šķēles, tās karsējot izdala šķidrumu un var traucēt vienmērīgu kūkas cepšanu, kā arī radīt neērtības, ja to lieto.

Brīnišķīga apetīte.