Ventilatori no mājas cepšanas ir grūti iedomātiestrūkst ērtu dažādu svarīgu komponentu, kas bieži vien ir vajadzīgi, lai radītu maizes izstrādājumu šedevrus. Tomēr lielākajai daļai ēdiena gatavošanas fanu var rasties tāda problēma kā vienas vai citu sastāvdaļu mājas trūkums. Šajā gadījumā ļoti noderīgi būs padomi par to, kā, piemēram, šajā rakstā piedāvātā cepamā pulvera izveide mājās.
Sagatavot šādu vērtīgu sastāvdaļuTas prasa šādu produktu komplektu: cepamais sodas daudzumā 4,8 g, miltiem summu 12,2 g un citronskābe - par 3 gramiem. Ar palīdzību kompetenta maisījumu šo produktu proporcijās jūs varat viegli iegūt cepamo pulveri mājās, tērējot minimālu piepūli. Pārkāpt datu svara attiecība nav ieteicams, jo tie ir optimāls, lai iegūtu kvalitatīvu reakciju sodas un skābes, kas savukārt ietaupa nākotni konditorejas nepatīkama ziepains garšu.
Protams, lai izmērītu šos nelaimīgos daudzumusar farmācijas precizitāti mājās nav iespējams, taču pat ar noapaļotām vērtībām jūs saņemsiet pilnīgi kvalitatīvu mājas cepamo pulveri. Pat tad, ja jūsu receptē soda būs mazliet vairāk, tam nebūs nekādu negatīvu efektu.
Tīrā un pilnīgi sausā traukā ielejDivpadsmit tējkarotes miltu (jūs varat izmantot mērkarote), tas dos zināmas ērtības nākamā produkta dozēšanā. Principā šo sastāvdaļu varat aizstāt ar cieti, ko ražotāji bieži veic, tādējādi palielinot produkta derīguma termiņu. Pārliecinieties, ka izmantojamā ietilpība ir sausa, tikai lai jūs varētu sagatavot cepamo pulveri vēlamās kompozīcijas mājās. Tālāk miltos jāmēra pieci tējkaroti soda un trīs ēdamkarotes tāda paša citronskābes formāta. Iegūtais sausais maisījums ir jāpaplašina līdz viendabīgumam.
Turklāt, ja jūs nolemjat pagatavot cepamo pulverimājokļa apstākļi, lūdzu, ņemiet vērā, ka tā glabāšanas laiks ievērojami atšķiras no gatavo veikalu produktiem. Parastais glabāšanas laiks nav ilgāks par trim nedēļām, tad šī noderīgā cepšanas sastāvdaļa var sabrukt un zaudēt savas sākotnējās īpašības. Principā, ja jūs tajā ievietojat cukura gabalu, jūs varat novērst mitruma veidošanos.
Konditorejas izstrādājumi ar šādu sastāvu nav sarežģīti;jums ir nepieciešams tikai sajaukt ar miltiem. Un, ja recepte paredz atkārtotu miltu pievienošanu partijas formā, tad šī kompozīcija jāsamaisa ar pēdējo daļu.
