Krievijas patērētājs vienmēr baudīja konservēto Klusā okeāna salu popularitāti. Šī produkta ieguvumi un kaitējums tiks sīki apskatīti iesniegtajā rakstā.
Protams, daži zina, ka pat sīrupikonservētā veidā, spēj papildināt aminoskābju dienas likmi cilvēka ķermenī. Galu galā, izvēloties vienu vai otru zivju produktu, cilvēki lielā mērā paļaujas uz garšas izvēli. Turklāt svarīgs faktors patērētāja izvēlē ir izteiksmīgs izskats. Zivju konservos ir lieli gabali, no kuriem ātri un viegli pagatavojami aukstās uzkodas, zupas un ko var pasniegt kā papildinājumu neatkarīgiem ēdieniem. Visiem šiem faktoriem bija nozīmīga loma tādu produktu popularizēšanā kā sauri (konservi). Zemāk tiks uzskaitīti zivju ieguvumi un kaitējums, kā arī tā kaloriju saturs.
Šāds populārs produkts nebija palicis bezuzmanība un zinātnieki. Tāpēc pētnieki sāka pētīt produkta sastāvu, kā arī sīrupa patēriņa ietekmi uz dažiem svarīgiem cilvēka orgāniem. Izrādījās, ka visi lietotie vitamīni un mikroelementi, kas ir neapstrādātās zivīs, tiek saglabāti un konservēti sīrupi. Produkta lietošanu un kaitējumu pētīja SBIR biofizikas institūta zinātnieki. Izrādījās, ka regulārais konservēto zāļu patēriņš samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Lai novērstu slimību, zinātnieki iesaka pēc iespējas biežāk ēst šo produktu.
Izrādās, ka izejvielas zivis ir mazāk noderīgas, tāpēckas satur diezgan lielu daudzumu ūdens. Tā kā neviens no mums, būdams normālos apstākļos, neradīs risku ēst neapstrādātu sīrupu, mēs gatavojam to ar termiskās apstrādes palīdzību: apcep, pavārs, tvaicē un cept. Tomēr ūdens, kas atrodas iekšējās šķiedras sastāvā, seko, bet ne tikai tam, un ar to iegūst lauvas daļu no vitamīniem un mikroelementiem. Turklāt no produkta pilnībā izzūd īsas ķēdes skābes. Bet etiķskābes eļļas pildījums var noturēt ne tikai visas produktā esošās lietderīgās vielas, bet arī palielināt polinepiesātināto taukskābju īpatsvaru.
И снова обратимся к ученым.Galu galā liela mēroga pētījumos viņi aprēķināja, cik daudz konservētu sauriju katru dienu ēst, lai samazinātu sirds slimību risku, kā arī pilnībā apmierinātu smadzeņu vajadzības.
Izrādās, ka spēks sirds, asinsvadus unCilvēka smadzeņu iekšējās daļas ir nepieciešams katru dienu absorbēt tikai 40 gramus konservētu ēdienu. Starp citu, nozīmīgu aminoskābju un piesātināto tauku saturs citās zivju šķirnēs ir ievērojami mazāks.
Tagad mēs daudz zinām par jūras veltēm, piemēram,sūrija Zivju priekšrocības un kaitējumu pētīja vadošie Krievijas biofiziķi un tie tika prezentēti šīs publikācijas materiālos. Tomēr, ja līdz šim brīdim mēs galvenokārt domājām par sūrija labvēlīgo ietekmi, bet netika atrasts kaut kas sūdzēties, meklējot negatīvas īpašības. Protams, veselīga cilvēka konservēto sauronu kaitējums var būt tikai viens: ļaunprātīga izmantošana. Šīs zivju šķirnes ir piesātinātas ar uzturvielām, tādēļ nekādā gadījumā nevajadzētu absorbēt tās bankas. Turklāt mēs vēl neesam apsvēruši iesniegtā produkta kaloriju saturu.
Теперь внимательно рассмотрим представленный сорт zivis, pamatojoties uz tā tauku saturu. Gatavā produkta kaloriju saturs atšķiras. Un ja no jaunajiem vidēja lieluma indivīdiem pagatavotajiem konserviem uzturvērtība ir 143 kcal uz 100 g, tad lielākos un vairāk taukainos zivju gabalos kaloriju saturs palielinās līdz 262 kcal. Ņemot to vērā, uztura speciālisti brīdina cilvēkus lietot produktu, kam ir aizkuņģa dziedzera un aknu normālas darbības traucējumi. Arī daži cilvēki var identificēt alerģiskas reakcijas pret visu veidu jūras veltēm, tā var būt arī kontrindikācija, kā lietot šo diētu ar šo noderīgo zivju dažādību. Tas ir visi brīdinājumi.
Parasti vitamīnu un minerālvielu satursSaurijs nav zemāks par citām zivju šķirnēm. Bagātīgais A, B un D grupas, viegli sagremojamo olbaltumvielu, kalcija, magnija, fosfora un dzelzs vitamīnu saturs - visi šie mikroelementi palīdz novērst artrītu, osteoporozi un kariesu. Par labvēlīgo ietekmi uz sirdi, asinsvadiem un smadzenēm mēs jau runājam. Arī ārsti iesaka lietot saury, lai uzlabotu kuņģa un zarnu trakta darbību, diabētu un vairogdziedzera slimību.
Šodienas publikācijas varone bijakonservēti sauri. Ieguvumi un kaitējums, ko rada šīs jūras veltes, ir acīmredzami. Ja nav individuālas neiecietības, tad ikviens var izmantot zivis katru dienu saprātīgā robežās.
