Šveices ķēve (lapu bietes)ko sauc par lapu dārzeņu, kurā ir zaļas, viļņotas lapas ar spilgti sarkaniem zirnīšiem. Tās vēsture sākas ar seno Grieķiju un Ēģipti, kur tā tika aktīvi kultivēta un kultivēta. Tad viņi izveda bietes. Un Čards ieradās uz Krieviju 11. gadsimtā, un tad viņi sāka kā dārzeņus lietot kā augļus un saknes kā pārtiku. Un, visticamāk, atsevišķu daļu izmantošanas iespēja palīdzēja radīt sakņu biešu un lapu, ko sauca par šartu. Ēdienu gatavošana šajos 10 gadsimtos ir izdomāta ļoti atšķirīgi.
Un tagad lieta tiek izmantota makaronu izstrādājumossautējumi, sautējumi, kā sānu ēdiens, kā arī viņa "relatīvie" spināti. Tajā pašā laikā lapu bietes ir saldākas, un termiskās apstrādes laikā to apjoms nezaudē. Tās petioles tiek izmantotas buljonos, mērces un zupās. Tie marinēti, konservēti vai nedaudz vārīti vārīti, un pēc tam cepti tāpat kā ziedkāposti. Un tās lapas konservē ar skābenēm, tās ir izgatavotas no kāpostu rullīšiem, pievienotas zupām un salātiem. Cits biešu vārīts, gatavošanas receptes, kas ir tik daudzveidīgi, diezgan nepretenciozi. To var audzēt bez problēmām dārzā, dārzā, kā arī siltumnīcā. Tajā pašā laikā viņa dos sulīgas lapas, kas pilnas ar vitamīniem un lietderīgām vielām veselu gadu.
Piemēram, no pieejamajām sastāvdaļām varat pagatavot grauzdētu virtu kafiju, kuras receptes ir aprakstītas tālāk. Un viņam būs nepieciešams:
Vispirms ir nepieciešams sildīt pannu ar eļļu unIelieciet sagrieztas sēnes un sīpolus. Un mazuļiem šos dārzeņus vajadzētu būt gandrīz gataviem. Tajā pašā laikā noskalojiet un nosusiniet skudru, pēc tam sagrieziet lielos gabaliņos un pievienojiet sēnēm un sīpoliem. Pēc tam visu to vajadzētu sālīt, sajaukt un apmesties apmēram minūtē. Pēc tam panna saturs tiek novirzīts uz sāniem, un tomātus sagriež uz pusēm, sagriež uz pusēm un mazliet cep. Tad panna saturs var tikt novietots uz plāksnes. Tātad grauzdēti ēdieni ir ātri pagatavoti, recepte ir vienkārša un neprasa augstas kulinārijas iemaņas.
Kārpu sagriež gabalos un vārasālīts ūdens. Tas jāievieto verdošā ūdenī, ļaujiet tai vārīties vēlreiz un vāra apmēram desmit minūtes. Tad tas jāievieto caurduris un ļaujiet tai atdzist. Lai gan, ja nav laika, jūs varat darīt bez dzesēšanas. Tikmēr sagrieziet abus sīpolus un apcepiet tos pannā. Tad tiem pievieno mizu un arī cep. Skābā krējuma, olu, piparu un sāls maisījumu pagatavo atsevišķā traukā, un tā sastāvu var mainīt pēc garšas. Tad viņa ielej cepto sīpolu un biezeni. Recepte iesaka padot pannu un pagaidiet apmēram piecas minūtes. Pēc tam ēdiens būs gatavs.
