Daudzas mājsaimnieces sūdzas, ka viņi neizdodasSaglabājiet biešu svaigu jau ilgu laiku. Jau burtiski mēnesi pēc novākšanas augļi kļūst letarģiski vai sapuvuši. Kā pareizi uzglabāt bietes? Mēs izskatīsim šo jautājumu šajā rakstā. Lasītājiem tiek doti ieteikumi par šī dārzeņa novākšanu un tā sagatavošanu ietaupījumiem. Arī jūs uzzināsiet dažus drošus un pierādītus biešu uzglabāšanas veidus ziemā.
Rudens novākšana
Šis dārzenis pilnībā nogatavojas rudens vidū.Bet kā jūs precīzi zināt periodu, kad jums vajag ražu? Šeit jūs varat paļauties tikai uz laika prognozēm un savu intuīciju. Galvenais ir laiks savākt bietes no dārza pirms pirmā sala. Valsts ziemeļrietumos, lai iezīmētu sakņu kultūru, vēlams, oktobra sākumā. Dienvidos jūs varat veikt šo darbu tā paša mēneša beigās.
Savāciet biešu audzēšanu sausā laika apstākļos. Ja tā notiek, šajā periodā ir mitrs, tad saknes nav izrakti no pagraba. Atstāj tos nožūt dienā sausā kūtī.
Pirms jūs uzzināt noslēpumus par to, kā uzglabātbietes, parunāsim par tās savākšanas metodi. Tas ir ļoti svarīgs jautājums. Šos augļus nevajadzētu izrakt, bet tos izrakt ar lāpstu vai smilšu. Kāpēc tā? Šī auga ir spēcīga sakņu sistēma, kas atrodas zemē 10-20 centimetru dziļumā. Ja jūs saplēsiet biešu ar rokām, tad maz ticams, ka jūs saņemsiet visu augu veselumu, mugurkauls var viegli pārtraukt. Šāds auglis ātri zaudēs mitrumu un viltību. Tādēļ sakņu kultūrai vajadzētu nedaudz iezagt, un tikai tad uzmanīgi izvilkt no augsnes. Jūsu rokās ir jābūt veselam nekaitīgam bietēm. Tie ir šī dārzeņa paraugi, kas ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai svaigā formā.
Pēc tam, kad biešu ir izrakta, krata arZemes paliekas. Turiet gabaliņus ar rokām. Vienu sakni nevar uzvarēt par otru. Ir jāsaglabā ārējā apvalka integritāte. Tad sagriež galus uz dārzeņiem, atkāpjoties no diviem līdz trim centimetriem no galvas. Sausie augļi sausā vietā.
Kā saglabāt bietes? Mēs iemācāmies visus veidus
- Jūs varat glābt bietes plastmasas kastēs ar lielām atverēm vai pīts groziem.
- Koka plaukti ir ideāla vieta, lai saglabātu šīs saknes. Tie ir izvietoti vairākos līmeņos uz vienas plaukta.
- Visefektīvākais veids, kā ietaupīt šo dārzeņuuzskatīja šādu. Kukaiņu slānis ir novietots koka kastē un pārklāts ar samitrinātu smilšu. Tādā veidā vienā traukā var veidoties vairāki dārzeņu slāņi. Cik daudz jūs varat glabāt šādā veidā ievāktām bietēm? Ar regulāru smilšu mitrināšanu saknes paliek svaigas līdz nākamajai ražai, ti, gandrīz gadam.
- Saglabājiet bietes var būt plastmasas iesaiņojumā. Lai to paveiktu, katra dārzeņu ietin celofānā un salieciet to pagrabā uz grīdas. Pielejiet šādu sagatavju kaudzi ar smiltīm vai kūdru.
Nu, jūs zināt, kā pareizi uzglabāt bietes. Mēs ceram, ka tagad jums nebūs problēmu, lai saglabātu šo sakņu ražu līdz vasarai.
