Bulgārijas pipari (vai paprika) - visvērtīgākiedārzeņu kultūra. Viņam nav trūkumu. Uzturvērtība ir milzīga, augļu mīkstums satur veselu barības vielu pieliekamo vietu, kā arī lielu C vitamīna devu. Garša ir brīnišķīga. Un paši augļi iepriecina sulīgas un spilgtas krāsas: sarkanus, zaļus un dzeltenus piparus - ļoti skaistu un garšīgu papildinājumu gandrīz jebkuram traukam.
Pepper ir mīlošs un mitrumu mīlošs augs,tomēr to var audzēt pat Sibīrijā. Ir īpašas šķirnes, agrīnā nogatavošanās un augsti ražotas, īpaši audzētas mūsu valsts klimatiskajiem apstākļiem.
Tomēr ir viens pretrunīgs jautājums, kas pieaugtādu kultūru kā bulgāru pipari. Maskēšana: turiet vai nē? Tuvākais radinieks, tomāts, šī procedūra ir obligāta, bet ar pipariem viss nav tik vienkārši.
Peppers maskēšana: plusi un mīnusi
Pretinieki un atbalstītājiProcedūras sniedz daudz argumentu par labu. Tātad, kāpēc jums nevajadzētu sautēt piparus? Pirmkārt, tāpēc, ka šī iekārta nepieļauj šādu procedūru. Peppers mīl augt kaudzē, pieskaroties lapām viens ar otru, un viņu pašu lapotne ir pietiekami bieza. Un, ja jūs noņemat bērniņus, augs var vienkārši izlaist atlikušās lapas un olnīcas, tāpēc nebūs nekādu kultūru. Vēl viens stabbing oponentu arguments ir tas, ka nav nepieciešams veikt šo procedūru. Augs ziedēs un sāks augļus ļoti labi, tāpēc nav nepieciešams to uzsvērt.
Tomēr ir vēl viens viedoklis. Daudzi uzskata, ka pipari saprot obligātu procedūru. Argumenti ir šādi: krūms augs labāk, augs un ražos bagātīgu ražu.
Tomēr, kā tas ir bieži, patiesība ir kaut kur pa vidu, un neviena no pusēm nav taisnība.
Kā pagatavot piparus
Болгарский перец действительно плохо переносит pasynkovanie, turklāt viņam tas praktiski nav vajadzīgs. Kā jūs varat noteikt, vai šī procedūra būtu jāveic? Pirmkārt, mēs pievēršam uzmanību šķirnei: ir neliels skaits paprikas šķirņu, kuras ieteicams veikt stavēšanai.
Nākamā lieta, kas jāpievērš uzmanība, irlaikapstākļi. Ja vasara ir mitra un karsta, tad piparu saspiešana ir obligāta: šādos laika apstākļos dzinumu skaits dramatiski palielināsies, un tie ir jānoņem, lai ūdens varētu brīvi plūst pie saknēm. Karstā un sausā vasarā būs ļoti maz padēlu, tāpēc labāk krūmus vispār nepieskarties. Turklāt papildu dzinumi pasargās augsni no izžūšanas.
Ja tomēr ir nepieciešams saspiest piparus, tad jāatstāj 5-6 augšējie dzinumi. Tieši uz šiem zariem raža parādīsies vēlāk.
Lai izveidotu kompaktu krūmu, daudzi cilvēki veic saspiešanu - galvenā stumbra augšdaļas noņemšanu. Arī šī procedūra nav obligāta.
Īss secinājums: ja esat nepieredzējis dārznieks, tad labāk nepiespiest papriku. Raža, visticamāk, būs mazāka, taču jūs izvairāties no auga sabojāšanas riska.
