Enomoma ir indīga: foto un sēņu apraksts

Rudenī, sēņu sezonas augstumā, daudzi sēņu savācējiiet uz "klusas medības" ceļu. Tomēr ne visas sēnes ir vienlīdz noderīgas, kaut arī dažas no tām ir ļoti pievilcīgas. Kas ir indīgs enthaloma, un kāpēc to nedrīkst ēst?

Sēņu apraksts

Indīga entoloma vai indīga rožu lapa ir toksiska Entoloma ģints sēne. Tam ir šādas īpašības:

• Шляпка округлой, иногда конической формы, izmērs ir no 5 līdz 17 cm diametrā netīrs rozā ar pelēcīgu nokrāsu. Dažreiz vāciņa centrā ir krokām. Lietainā laikā tā kļūst slidena un lipīga.
• Sēnes mīkstums ir balts. Sadalot, tas nemaina krāsu.

• Kājas augstums ir 4-14 cm un biezums līdz 2 cm. Izliekta, cilindriska, dažreiz indīgas entolomas apraksts to raksturo kā sabiezējumu līdz apakšai, saspiestu. Kājas virsma ir baltpelēka ar pulverveida ziedu tuvāk vāciņam.
• Garša tiek raksturota kā neskaidra vai nepatīkama, ar rūgtu garšu.
• Jaunā sēne izdala svaigi maltu miltu smaržu, novecojot kļūst sasmakusi.

Ir precīzi jāatceras indīgās sēnes izskats, lai to nejauši neievietotu grozā ar ēdamajiem. Lai to izdarītu, jums rūpīgi jāizpēta indīgas entolomas fotogrāfija.

Biotops

Indīgā entolomas sēne ir termofīla,tāpēc to bieži var atrast Krievijas Eiropas daļā, Sibīrijas dienvidos, Ziemeļkaukāzā, Ukrainā un Baltkrievijā. Reizēm sastopams Francijā, Austrijā. Rožu lapas ražu nevar saukt par bagātīgu, taču tomēr dažās vietās var atrast veselas sēņu pļavas.

Sēne aug no maija sākuma līdz vidumOktobris lapkoku vai jauktos mežos, stādījumos. To bieži var atrast blakus kokiem, piemēram, ozolam, bērzam, dižskābardim, skābenim, vītolam. Entoloma indīga dod priekšroku smagām augsnēm ar augstu kaļķu saturu. Tas aug biežāk atsevišķi, reti sastopami lieli kopas. Tāpat kā visas sēnes, tā mīl vietas ar augstu mitruma līmeni. Piemēram, zem krūmiem vai uz zemes gabaliem biezā kritušo lapu slānī.

Saindēšanās pazīmes

Pirmās pārtikas saindēšanās pazīmes ar entolomuindīgs parādīsies jau pusstundu pēc ēšanas. Turklāt smagas saindēšanās gadījumā jums jāēd tikai viens mazs gabals. Saindēšanos var noteikt pēc vairākām pazīmēm:

• migrēna, kas nepāriet;
• reibonis, koordinācijas zudums;
• slikta dūša un bieža vemšana;
• caureja un meteorisms;
• ķermeņa vājums.

Pēc pirmajām pazīmēm ir svarīgi meklētmedicīniskā palīdzība, jo dažos gadījumos ir iespējama nāve. Ar pirmo sniegto palīdzību un zāļu lietošanu toksīnu noņemšanai atgūšana notiek 3-4 dienu laikā.

Ārstēšana saindēšanās gadījumā

Saindēšanās gadījumā ar indīgu sēni vispirms ir jādaraizsaukt ātro palīdzību. Šajā gadījumā pacients tiek nogādāts slimnīcā tālākai hospitalizācijai, un sēņu paliekas tiek nogādātas pārbaudei laboratorijā, lai noteiktu toksicitāti.

Slimnīca saindēšanai sniedz šādu palīdzību:

1. Kuņģa skalošana ar lielu daudzumu siltanedaudz sālsūdens, lai no organisma izvadītu toksīnu paliekas, kuras vēl nav paspējušas absorbēt asinīs vai pāriet no kuņģa uz zarnām. Šim nolūkam tiek izdzerts liels daudzums ūdens, un pēc tam mākslīgi tiek izraisīta vemšana, procedūra tiek atkārtota vairākas reizes.
2. Zarnas mazgā ar klizmu ar rehidronu vai nelielu daudzumu galda sāls. Procedūra tiek atkārtota arī vairākas reizes.
3. Tiek doti absorbenti, kas neitralizē sēnītes toksīnu darbību.
4. Ja caureja vēl nav sākusies, tad pacientam tiek piešķirts caurejas līdzeklis.
5. Ēdot daudz indīgu sēņu, var sākties kuņģa gļotādas iekaisums. Šajā gadījumā pacientam intravenozi injicē glikozes un fizioloģiskā šķīduma maisījumu.
6. Dažreiz var būt nepieciešama asins pārliešana.

Ir svarīgi nodrošināt dzeršanas režīmu, lietojotliels daudzums minerālūdens, lai dabiski izvadītu toksīnus. Turklāt pēc visām veiktajām manipulācijām cilvēks sajutīs spēcīgas slāpes. Saindēšanās gadījumā ar indīgu entolomu hospitalizācija ir paredzēta 2-4 dienas atkarībā no stāvokļa smaguma.

Pirmā palīdzība

Neskatoties uz to, ka tiek apsvērta saindēšanās ar entholomunav visbīstamākais dzīvībai, jums vajadzētu izsaukt ātro palīdzību. Tomēr tas ne vienmēr ir iespējams, jo laukos bieži nav medicīnisku transportlīdzekļu. Šajā gadījumā persona pati jānes uz tuvāko slimnīcu, bet vispirms jāsniedz pirmā palīdzība. Tas sastāv no šādām darbībām:

• Jūs, protams, varat paātrināt toksīnu izdalīšanos ar vazelīnu vai augu eļļu, kas izraisa caureju. Tas ir taisnība, ja pirmās saindēšanās pazīmes izzūd bez caurejas.
• Noskalojiet kuņģi ar lielu daudzumu silta ūdens.
• Dodiet pacientam aktivētu kokogli.
• Ja ir drebuļi, saindētais cilvēks jānovieto siltā vietā, jāiesaiņo sega vai sega.

• Papildus tīram ūdenim ir atļauta melnā tēja bez cukura. Piens un sulas ir stingri aizliegtas.

Jebkurā gadījumā pēc pirmās palīdzības sniegšanas pacients jānogādā slimnīcas toksikoloģijas nodaļā, lai nepasliktinātu situāciju.

Iespējamās sekas

Pat pēc savlaicīgas medicīniskās aprūpes un atveseļošanās kādu laiku var parādīties daži simptomi:

• migrēna;
• gremošanas traucējumi;
• uzbudināmība;
• spēcīga slāpju sajūta.

Visbiežāk tie parādās bērniem, jo ​​viņiem ir mazs ķermeņa svars, tāpēc toksisko vielu absorbcija notiek ātrāk.

Dvīņu sēnes

Indīga entoloma, kuras vieta ir mežā, nevis tāuz pusdienu galda tas var būt pilnīgi nejauši. Fakts ir tāds, ka sēne ir ļoti līdzīga dažām ēdamām sugām, tāpēc to var savākt nepieredzējis sēņotājs.

Sakarā ar sēņotāju neuzmanību vai indīgas sēnes iegādi, kas maskēti kā ēdami, tiek atzīmēti apmēram 10% no visiem saindēšanās ar pārtiku, kas saistīti ar meža dāvanām.