Disemilācija ir ķīmisko reakciju kompleksskas ir vienkāršāka pakāpeniska sarežģītu organisko vielu sadalīšanās. Šis process ir saistīts ar enerģijas izdalīšanu, no kuriem lielākā daļa tiek izmantota ATP sintēzē.
Dissimilācija ir pretējs process.asimilācija. Sākotnējās vielas, kas sadalās, ir nukleīnskābes, olbaltumvielas, tauki un ogļhidrāti. Un gala produkti ir ūdens, oglekļa dioksīds un amonjaks. Dzīvniekiem uz āru parādās produkti ar pakāpenisku uzkrāšanos sabrukšanas produktos. Un augu oglekļa dioksīds atbrīvo daļēji un pilnībā amonjaku izmanto asimilācijas procesā, kas kalpo kā izejviela biosintēze organisko savienojumu.
Saslimšanas un asimilācijas attiecības ļaujķermeņa audi tiek pastāvīgi atjaunināti. Piemēram, 10 dienu laikā pusi no albumīna šūnām atjauno cilvēka asinīs, un pēc 4 mēnešiem visi sarkano asins šūnu reģenerēti. Divu pretējo metabolisma procesu intensitātes koeficients ir atkarīgs no daudziem faktoriem. Tas ir ķermeņa attīstības stadija, vecums un fizioloģiskais stāvoklis. Augšanas un attīstības gaitā ķermenī dominē asimilācija, kā rezultātā veidojas jaunas šūnas, audi un orgāni, notiek to diferencēšana, proti, ķermeņa masas palielināšanās. Patoloģiju gadījumā un tukšā dūšā, asimilācijas process dominē asimilācijas procesā, un ķermeņa ķermeņa masas samazināšanās.
Visus organismus var iedalīt divās grupāsatkarībā no apstākļiem, kādos notiek iznīcināšana. Tie ir aerobi un anaerobi. Pirmajai dzīvei vajadzīgs bezmaksas skābeklis, pēdējais to nejūt vajadzību. Anaerobos izplatīšanās notiek fermentācijas procesā, proti, organiskām vielām bez skābekļa saturošiem enzimātiskajiem sadalījumiem. Piemēram, pienskābe vai spirta fermentācija.
Organisko vielu sadalīšana aerobos tiek veikta trīs posmos. Tajā pašā laikā uz katras no tām notiek vairākas specifiskas fermentatīvās reakcijas.
Pirmais posms ir sagatavošanās darbs.Galvenā loma šajā posmā ir gremošanas enzīmi kuņģa-zarnu traktā daudzšūnu organismos. Vienšūnu organismos - lizosomu fermenti. Pirmajā posmā olbaltumvielas sadalās aminoskābēs, tauki veido glicerīnu un taukskābes, polisaharīdi tiek sadalīti monosaharīdos, nukleīnskābes - nukleotīdos.
Disimilācijas otrais posms ir glikolīze.Tas darbojas bez skābekļa. Glikolīzes bioloģiskā būtība ir tāda, ka tas ir glikozes sadalīšanās un oksidēšanās sākums, kā rezultātā 2 ATP molekulu veidā uzkrājas brīva enerģija. Tas notiek vairāku secīgu reakciju gaitā, kuru gala rezultāts ir divu piruvāta molekulu veidošanās no vienas glikozes molekulas un vienāds ATP daudzums. Tieši adenozīna trifosforskābes veidā tiek glabāta daļa enerģijas, kas izdalās glikolīzes rezultātā, pārējā tiek pakļauta izkliedēšanai siltuma veidā. Glikolīzes ķīmiskā reakcija: C6H12O6 + 2ADP + 2F → 2C3H4O3 + 2ATP.
Apstākļos, kad augu šūnās un rauga šūnās trūkst skābekļa, piruvrāts tiek sadalīts divās vielās: etilspirts un oglekļa dioksīds. Tā ir spirta fermentācija.
Glikolīzes laikā izdalītās enerģijas daudzumsnepietiek tiem organismiem, kas elpo skābekli. Tāpēc dzīvnieku un cilvēku organismā ar lielu fizisko piepūli muskuļos tiek sintezēta pienskābe, kas kalpo kā rezerves enerģijas avots un uzkrājas laktāta formā. Raksturīga šī procesa iezīme ir muskuļu sāpju parādīšanās.
Disimilācija ir ļoti sarežģīts process, un trešā skābekļa pakāpe ir arī divas secīgas reakcijas. Mēs runājam par Krebsa ciklu un oksidatīvo fosforilēšanu.
Skābekļa elpošanas laikā notiek oksidēšanāspiruvirātu līdz galaproduktiem, kas ir CO2 un H2O. Šajā gadījumā tiek atbrīvota enerģija, kas tiek uzkrāta 36 ATP molekulu formā. Tad tā pati enerģija nodrošina organisko vielu sintēzi plastmasas tilpumā. Evolucionāri šī posma rašanās ir saistīta ar molekulārā skābekļa uzkrāšanos atmosfērā un aerobo organismu parādīšanos.
Oksidatīvā ieviešanas vietafosforilēšana (šūnu elpošana) ir mitohondriju iekšējās membrānas, kuru iekšpusē ir nesējmolekulas, kas transportē elektronus uz molekulāro skābekli. Šajā posmā radītā enerģija tiek daļēji izkliedēta siltuma veidā, bet pārējā daļa nonāk ATP veidošanā.
Disimilācija bioloģijā ir enerģijas apmaiņa, kuras reakcija izskatās šādi: C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 38ATP.
Tādējādi disimilācija ir kopumsreakcijas, kas rodas organisko vielu dēļ, kuras šūna iepriekš sintezēja, un brīvais skābeklis, kas elpošanas laikā radās no ārējās vides.
